乌龙茶,属半发酵茶,又称青茶,是六大茶类中,独具鲜明特色的茶类。众所周知,一款茶叶的好坏,不仅与制作有关,跟它的存放方法也有关联。 对于普通茶友而言,买回家的茶,量不多,最多按斤购买,并且喝得快,做到这几点即可。 ①忌潮湿:存放时,相对湿度在60%较为适合。 ②忌高温:0℃~5℃是保鲜乌龙茶的最好温度。 ③忌阳光直射:阳光使乌龙茶茶叶质量变坏。 ④忌长时间暴露在空气中:氧化后的乌龙...
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绿茶是中国的传统名茶,没有经过发酵,所以在保存绿茶的时候有很多的讲究,那绿茶应该怎么保存最好呢? 1、存放绿茶忌有阳光直射 绿茶未经发酵,保持了鲜叶最原始的绿色,因此,绿茶也是一种非常“敏感”的茶叶,一旦没有存放好很容易发生质变,从而影响茶的口味。 绿茶保存忌阳光直射,需要避光,最好能与氧气隔离开。如果将绿茶赤裸裸的暴露在阳光底下,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品...
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毛尖属于绿茶,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶种类,所以保存的时间也不是很长,并且在保存的时候还需要注意很多的东西,那毛尖茶怎么保存呢? 1、冰箱存法 这种保存方法,在家庭中是最常见也是最常用的。把毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里,密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。如果是长期冷藏,温度保持在5摄氏度左右为最佳。 2、通风存法 用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好,放到通风、干燥的位置保...
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祁门红茶以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世,是一种具有很高地位的茶叶种类,得到很多的人喜欢,但是在享受祁门红茶的芳香时候,一定不能忽视了祁门红茶的保存,下面我们就来看一下祁门红茶怎么保存。 1、袋储存法 用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。 家庭贮茶选用塑料袋时,必须是适合食品用的包装袋,袋材要选用密度高的,袋材要有一定的强度,材料本身不应有孔洞和异味...
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终于有一款适合自己的六堡茶,于是收藏了下来,本应是满心欢喜,然后细细品味,但是有些茶友反映自己买的茶闻起来有一种复杂沉闷的味道,顿时让人品饮欲望全无。这种味道我们称为仓味,仓味严重的六堡茶闻起来像一股异味、泥腥味甚至类似坑味的味道。还有些仓味茶单是闻是闻不出来的,但是喝起来喉部会感觉干燥,刺激,不适,口腔也有燥,苦的感受。真正的干仓六堡茶有着严格的仓储规范,遵循大自然的规律,结合茶叶本身的性格:以...
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1、陶瓷罐,在陶瓷罐底部铺上几袋生石灰,再将准备好的莓茶放入陶瓷罐里保存;2、金属罐,在金属罐中放入几袋木炭,再将要储存的莓茶装入金属罐中,盖上罐盖密封好;3、真空袋,将已经晒干了的莓茶放入真空包装袋中,抽干里面的空气保存。1、陶瓷罐莓茶可以用陶瓷罐保存,先在陶瓷罐底部铺上几袋生石灰,再将准备好的莓茶放入陶瓷罐里保存,让莓茶在保存过程中既能保持干燥,又能透气,以此来延长保质期。2、金属罐莓茶可以用...
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普洱晒红密封保存避免氧化,制成后便停止了发酵,不具有越陈越香的特性,要避免同空气接触,使内质氧化。保存时先将茶叶密封,放入纸箱,再将纸箱放入阴凉干燥的环境里,普洱晒红条索紧致厚实,内质丰富,刺激感强,口感鲜爽。普洱晒红密封保存避免氧化普洱晒红密封保存避免氧化,普洱晒红茶是以大叶种鲜叶为原料制成的红茶,在制作完成之后便停止发酵,不具有越陈越香的特性,所以要避免同空气长时间接触,防止氧化和受潮。在保存...
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黄山毛峰作为全国十大名茶之一,它属于未发酵的烘青绿茶,黄山毛峰口感鲜醇回甘,香气馥郁高长,因为产地在安徽黄山,又被称为徽茶。作为安徽黄山一带的特色产业,人们在去黄山旅游的时候就会买回来一些黄山毛峰送给朋友或者留给自己喝。那么,当我们购买回来的黄山毛峰该如何储存,是该冷冻还是冷藏,接下来由小编带你一起来看一下。黄山毛峰冷冻还是冷藏冰箱储存茶叶,茶叶只适宜冷藏,不适宜冷冻,应放冷藏。冷冻的话,温度过低...
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红茶是一种口感极佳的养生保健类茶叶品种,相信有许多茶友都喝过,甚至会购买大量红茶放在家中,最近有许多购买了红茶的新手茶友不知道怎么保存红茶才能不变质,今天就让小编为大家带来红茶怎么保存比较好的方法,一起来看看吧。红茶怎么保存比较好1. 密封恒温红茶在我国的销量和产量都相对较高,已经拆封的红茶想要在家中存放时,可以用带有密封条的牛皮纸袋或是塑料袋,将拆开的茶叶装入干净、无异味的袋子中,尽可能挤出里面...
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