峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀，茶叶品质优异，其茶信价比很高，是一款非常适合茶友们做口粮茶的川茶。下面小编带您从多角度了解关于峨眉毛峰的茶叶知识合集。峨眉毛峰是什么茶峨眉毛峰是典型的不发酵茶，在峨眉毛峰芽叶采摘后，经过简单筛选，便直接进行炒青，便直接进行炒青，整个制茶工艺的发酵程度低于１０％。我国将发酵程度低于１０％的茶，统称...
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作为世界自然和文化双重遗产的武夷山，又是传统茶叶的重要产区，武夷山盛产红茶、乌龙茶，其红茶品种有金骏眉、正山小种等，乌龙茶有大红袍、肉桂、水仙、白鸡冠、铁罗汉、金龟等，该区出产的茶质极佳，并具有岩骨花香、山韵强健、蜜香清爽等显著特点。武夷山有哪些茶叶品种１、金骏眉武夷红茶，正山小种的分支，是采摘武夷山生态小种新鲜茶芽为原料，经特定工艺制成。金骏眉是一种罕见的茶叶珍品，其外形特征细而紧，金、黄、黑三...
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峨眉毛峰属于什么茶？峨眉毛峰属于绿茶，产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰，现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。并且继承了当地传统名茶的制作方法，引用现代技术，采取烘炒结合的工艺，炒、揉、烘交替，扬烘青之长，避炒青之短，研究成独具一格的峨眉毛峰制作技术。整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。峨眉毛峰茶叶（图）峨眉毛峰制茶工艺１、鲜叶采摘夏秋季阳光强烈，高温酷热...
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峨眉雪芽：盛产于峨眉山海拔８００－１２００米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。那么，峨眉雪芽属于什么茶？下面一起来了解看看。峨眉雪芽属于什么茶？峨眉雪芽属于绿茶，是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨...
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峨眉山茶，峨眉山茶广义上指的是原材料产自峨眉山及峨眉山周边县镇的茶叶，绿茶、红茶、花茶皆有，只是绿茶类占绝大部分，其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。 峨眉山茶加工工艺：（1）摊青：摊青厚度5cm至15cm，摊青时间4h至8h，期间间隙式鼓风。（2）杀青：采用滚筒杀青、蒸热杀青及手工杀青等方式：①滚筒机杀青待筒内温度升至120℃投叶，杀青时间1min至1.5 min，含水量5...
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今天给各位茶友介绍峨眉雪芽属于什么品类的茶，详细内容如下：峨眉雪芽归属于不发酵绿茶，性偏寒，产自四川省乐山市峨眉山的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰及万年寺一带。峨眉雪芽茶叶有着扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，茶汤颜色嫩绿明亮，味道清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽的味道和特点：外形：扁、平、滑、直、尖。色泽：嫩绿油润。茶汤颜色：嫩绿明亮。味道：清醇淡雅。香气：清香馥...
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雪芽是绿茶类，原是初春后的最后一场雪后采摘，现在一般在清明、谷雨之间采摘。雪芽有四种，分别是青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽和绿雪芽。雪芽冲泡水温在85-90度之间，冲泡分两次注水，注水时间间隔30秒。雪芽是绿茶雪芽是绿茶类，它原是每年初春后的最后一场雪后采摘，所以名叫雪芽，但是现在一般在清明、谷雨之间开始采摘。雪芽的产量少，加上采摘标准高，采摘难度大，所以成品茶非常珍贵。雪芽有四种，分别是青城雪芽、...
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福建产三大茶类：1、白茶，包括白毫银针、白牡丹和寿眉；2、红茶，包括正山小种、金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等；3、青茶，如黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶。1、白茶福建是白茶的发源地，白茶主要包括白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种，白毫银针诞生于1796年，产自福建省的福鼎、政和等地，被誉为茶中美女，有中国十大名茶的美誉。2、红茶福建省武夷山市的桐木地区是世界红茶的起源地，当地茶农所创制的正山小种...
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峨眉毛峰对于四川人来说并不陌生，就是大家所知道 的素毛峰。但他的等级有好坏之分。我个人最喜欢的还是春茶3月、4月份做的春毛峰，栗香带着花果香。口感鲜爽，回甘也好。耐泡度很高的，重要的是浓口。而且价格比较实惠。峨眉毛峰以前不叫这个名字，原来叫凤鸣毛峰，1978年才改为峨眉毛峰。主产地：四川雅安、峨眉。品质：鲜叶无病叶、紫叶、红叶，叶底一芽二叶，柔嫩不碎。原料：采摘做到早采、嫩采，以采单芽或一芽一叶、...
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