此为茶小白入门篇,首先,一张图带您认识茶桌上的基本茶器具,泡茶不迷路,建议收藏。净茶席(茶席巾)奠定茶器物位置的一方素巾,作为茶台上的铺垫。这样设置的干泡台较为干净整洁,不占用过多空间,方便实用。我们可以通过茶席巾的材质、色彩,传达出茶席的主题与个人的审美。主泡器茶叶冲泡用的器具,盖碗、紫砂壶、陶壶、瓷壶、银壶、玻璃壶等都可以是茶席上的主泡器,我们可以根据参与茶席的人数选择容量大小,也可以据茶择器...
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说到喝茶,那不得不了解他的历史文化,那唐宋时期就是它真正的开始,从吃茶开始演变到泡茶饮茶,在历史岁月的变迁中,对于茶具的要求也日益更新,今天我们就来讲讲茶具的基本知识,可不要再喝茶时闹了笑话哦。首先就是茶盘,他是承载着各种茶具及茶的动作主要是,垫在下面接住热水,茶夹用于夹起茶渣或烫手的茶具,茶则用于把茶叶从茶叶罐里取出置于茶荷或茶壶,茶通用于取出堵塞茶壶出水口的茶叶,茶滤用于过滤从茶壶中倒出来的茶...
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用冲泡法喝茶久了,你还认识“茶筅”吗?“茶筅”是宋代时期的一种代表性茶具,几乎无人不晓,长得十分像现代的打蛋器,因此有人问:“这是竹制的打蛋器吗?”宋代是点茶法盛行的时代,人们平时最重要的娱乐项目之一,就是进行“斗茶”,比一比谁的茶叶好,谁的点茶手法绝,谁点的图案美。点茶法初期,人们用的是筷子打发茶粉,大概和我们现在用筷子将鸡蛋打散一样;后来改用茶匙,大约到了北宋中后期,开始用茶筅取代茶匙,成为了...
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泡茶必然会用到茶具,哪怕你用吃饭的碗泡茶,在茶具中也会给他命名为“茶碗”。正是由于茶的这种“矫情”,使好多人虽然在使用着茶具,却很难准确地说出茶具的名称。今天我们就认识一下我们日常生活中常见的17个茶具和茶道六君子都有那些作用有哪些?一、茶壶作用:主要的泡茶容器。主要类型:紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。二、盖置又名盖托。作用:泡茶过程中,用来放置壶盖的器具,可以防止壶盖直接与茶桌接触,追求视觉上的干净卫...
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导读:常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种。茶具的使用方法具体如下:一、茶杯(品茗杯)茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"...
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先做两个小测试,看看您对茶道知识了解多少。第一题:你能准确的说出下图中茶席上的茶具名称吗?>现在给大家公布一下答案:1.茶针:如果茶壶被茶叶堵了,用来疏通茶壶眼。2.茶夹:夹杯子。3.茶匙:把茶叶罐里面的茶叶拔出来。4.建水:盛放洗茶水、洗杯水等。5.茶壶:盛放热水。6.茶壶:泡茶7.壶承:承载茶壶8.茶杯9.茶托:放置茶盏的承盘。10.茶叶罐 src="http://fimg01.vwtea...
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导读:常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种。茶具的使用方法具体如下:一、茶杯(品茗杯)茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"...
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泡茶基本手法中茶具取放的原则是随取随用、轻拿轻放、及时清洁,茶具是泡茶中除茶叶之外的重要角色,茶具使用的恰当与否直接影响茶汤滋味,另外部分茶具为玻璃制品,因此使用中需要注意轻拿轻放,一旦取出则立即使用,再者使用后及时清洗,并放回原位。那么如何正确掌握茶具摆放位置呢(以下内容来自-懂茶帝)泡茶之前,先检查茶席的用具,保证用具齐全、到位。常见的用具包括:主泡器、壶承、公道杯、水盂、品茗杯、水壶、茶则、...
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说说茶道入门基础知识,让大家对中国茶道有更深入的认识。一、认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。二、认识和应用茶具要学习茶道,首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强,初学时不妨亲身使用茶具泡茶,来领略茶道乐趣。三、基本手势学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影...
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