习茶笔记——详解组成茶席的基本茶具

作者:正见普洱 时间:2022-07-16 阅读:431

此为茶小白入门篇,首先,一张图带您认识茶桌上的基本茶器具,泡茶不迷路,建议收藏。


习茶笔记——详解组成茶席的基本茶具


净茶席(茶席巾)


奠定茶器物位置的一方素巾,作为茶台上的铺垫。这样设置的干泡台较为干净整洁,不占用过多空间,方便实用。我们可以通过茶席巾的材质、色彩,传达出茶席的主题与个人的审美。


主泡器


茶叶冲泡用的器具,盖碗、紫砂壶、陶壶、瓷壶、银壶、玻璃壶等都可以是茶席上的主泡器,我们可以根据参与茶席的人数选择容量大小,也可以据茶择器。


品茗杯


饮茶用的杯子。如果茶叶香气较高,我们可以选择聚香的小直筒杯。


习茶笔记——详解组成茶席的基本茶具


烧水器


烧水器用于冲泡茶叶,现在多用自动电加热一体的烧水壶。如果有闲情逸致,也可用传统的壶与炉的搭配,烧水效率较慢,但是搭配的美感更高。


公道杯(匀杯)


起到均匀茶汤的作用,让每位茶友喝到一致的茶汤。需注意的是,匀杯的容量一定要大于主泡器的容量,否则会造成茶汤溢出匀杯的尴尬现象。


水盂(建水)


用于倾倒温壶清杯后的废弃茶水和冲泡完的茶叶渣。


习茶笔记——详解组成茶席的基本茶具


壶承


多在净茶席(干泡台)上使用,用于承接提升壶温的水等,保持茶席整洁干爽。


茶巾(茶方)


用于点拭滴落出来的茶水,定要叠整齐,切忌如同抹布一样使用。


盖置


用于放置主泡器的盖子,保持盖子的干净卫生。


茶针与茶荷(茶则)


茶针用来拨放茶叶,茶荷(则)用来量取、盛放、鉴赏干茶。


以上就是茶席最基本的构成,我们可以根据需求添加或减少茶器的种类,活学活用。如果您同样对中国传统文化感兴趣,热爱茶文化,也欢迎关注我们,学习更多茶知识哦~


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