茶的第一个境界,就是形成主见 不管谁的说法都好,都能用心去想,去领悟,然后做出判断。不一定偏向哪一方,但至少有了自己的观点。儒释道为什么能发扬至今五千年?是因为后人从他们的思想中受到了启发,发扬光大的。所以你需要做的是听取别人的观点,然后慢慢形成自己。 第二个境界,重归迷茫 当你形成了自己的观点之后,就会开始形成自我,形成圈子,与你观点相同的,与你观点相左的。这个时候受到的冲击是最大...
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出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。微信:643715379 期待与您相遇中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。一“酒满敬人,茶满欺人”因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还...
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随着生活水平的提高,品茶已经逐渐成为大众人士的爱好之一。不过在茶文化中,也有不少礼仪学问,比如简简单单一个倒茶,倒得好,宾主尽欢,倒得不好,可能最后不欢而散,主人还觉得莫名其妙。茶桌上,常用的器物之一就是公道杯,它不仅可以均匀分散茶汤,还能起到沉淀茶渣的作用。不过在倒茶时这几种情况要多注意:悬杯高冲有的人在泡茶时喜欢“悬壶高冲”,也就是从高处往下倒水,这种情况在茶馆里面很常见。不过有人为了展现技艺...
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茶叶送礼的讲究一、送心意亲戚朋友之间没有职位高低,没有贵贱之分,送出去的是茶叶,收到的却是亲情、友情。这个时候送礼品茶最讲究的是心意。记住:贵的茶叶不一定是最好的,只有合适对方的才能说是最好的茶叶。二、送特色茶叶是具有原产地特色的农产品,在中国的六大类茶叶中,茶叶品种更是多到几千个,喝茶的人也是呈现多元化的。因此,送礼品茶一定要了解对方的喜欢哪个品种的茶叶,既要符合对方的喜好也要体现茶叶的品种特征...
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现如今,越来越多的人开始加入喝茶的行列,这不仅仅是为了修身养性,也是为了让自己在繁忙的空暇时间来一杯清茶喝出健康!中国有六大茶系,每大类的茶叶舒心特质都不尽相同,所以说并不是单一地选择自己喜欢喝的茶就能够强身健体,喝茶也要遵循身体与自然的规律,对症下药就是这个道理。所以怎么样安排好喝茶的时间和种类呢?下面我们一一详说~晨间,温润红茶最是可心早上刚睡醒,身体机能还处于相对静止的状态,人也是在迷迷糊糊...
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识别普洱饼茶,其包装是一个很重要的标识。那么包装都有些什么学问呢?今天咱们来一一了解~普洱茶的外衣——贴身包装【普洱茶包装纸(手工纸)生产工艺】在西双版纳地区特有的一种植物,当地的人叫"马三",把它外面的皮全部剥干净(只留中间白白那一层),晒干,然后,经过二至三小时沸水煮,再用榔头把煮好的树皮捣得很碎,做成纸浆。再经过加工,均匀晾干,就成了我们普洱茶的外衣——棉纸,再在棉纸上写上普洱茶的名字,自此...
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生普相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉。低冲注水,沸水冲泡,适当闷泡。► 老茶使用紫砂壶最佳,沏泡老茶需要保持高温,而紫砂壶的保温效果较好,且可用通过“淋壶”(用沸水浇在壶身上)持续保持温度,盖碗类器具因为构造原因做不到。如果老茶在存放过程中不小心沾染上其他异味,紫砂壶因其双气孔结构能够吸附异味,...
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学茶要懂的20个词喝茶有讲究,品茶更是一种学问茶性 香气 苦涩 回甘 生津 收敛性 层次感 喉韵 饱满 烟熏味 果酸味 水味 青味 锁喉 仓味 陈韵参香 木质化 荷香 枣香...
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茶宠的讲究主要是茶宠的挑选、选用的茶水、日常维护等,茶宠,是指茶人之宠物。茶宠的讲究:1、养茶宠的过程中,只需用茶水浇濯,不要用白水,这样才会摸上去有温润顺滑的手感。2、茶宠物和紫砂壶一样,时间长了也会升值。可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式开养:人工发酵即把新养宠物丢在茶桶里,根据自己喜好焖泡上2-4天再拿出来,自然可以达到迅速吃水。自然发酵只能假以时日,慢慢形成效果。3、茶宠并不是只有...
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