茶艺,萌芽于唐,发皇于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。 中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣,如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」、「小院焚香」,都是品茗的最佳环境和时机,「...
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抹茶玄米茶是用抹茶和玄米制作而成的,玄米其实就是糙米。是一道很受上班族、女性喜爱的一款饮品。 一、抹茶玄米茶的做法 1. 糙米,也就是玄米,淘洗干净 2. 放入滤水盆中沥干水份 3. 锅烧热,不放油,下锅干炒,炒至变色,水分完全炒干,米有一点开裂的状态,盛起放凉 4. 将晾凉后的糙米放入料理机中 5. 以1:5的比例加入抹茶粉,也就是一勺抹茶5勺糙米粉 6. 用料理机打均匀,密...
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东方树叶,约8年前被评为难喝的饮料之一以上内容源自网络~大家应该都有点印象,为什么我们90后年轻的时候,这个饮料完全看不上眼。而现在,却各种发圈称赞~主要还是茶饮和无糖饮料的大健康市场环境。之前我提到过,过了喝果汁饮料的年纪,就来到了茶的世界~~如果评测目前市面上的茶饮,完完全全不含糖的,也只有很少的几家。东方树叶算一个,三得利算一个。至于有的会说元气森林的燃茶,其实那个不算真正的茶,里面加了赤藓...
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一、茶多糖是什么?糖类又称碳水化合物,是植物光合作用的初级产物,是植物的贮藏养料和骨架。茶鲜叶中的糖类物质,包括单糖、寡糖、多糖和少量其他糖类。茶多糖TPS(Teapolysaccharides),是一类与蛋白质、多酚结合在一起的具有生物活性的复合多糖。可以从茶树的各个部位,例如叶片、花、果实中获取,并且由于茶叶品种和加工工艺的不同而具有很大的差异。一般来说原料越粗老的茶叶原料中,茶多糖含量越高。...
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什么是玄米茶?玄米茶是一种带糙米粒的日本绿茶,糙米茶,日本人称之为“genmaicha”,是绿茶和烤糙米的特殊混合物。玄米茶含有黄酮类,抗氧化剂,微量元素和维生素。玄米茶的健康益处与绿茶相当。玄米茶具有坚果香气和味道,您可以将其加热或用于制作冰茶。玄米茶冲泡后,具有淡黄色调,并且饮用相当温和。味道坚果,带有微妙的烤米香气,有助于平衡苦味。如果经常喝,这种茶有一些非常有益的健康益处。玄米茶健康益处富...
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玄米茶的营养价值很高,禁忌人群很少,但热性体质的人群不适合饮用玄米茶,容易出现流鼻血、头晕等上火的现象,血压偏低的人也不适合饮用玄米茶,会出现贫血等情况,肝火旺盛的人饮用玄米茶,会使情况更加的严重。1、热性体质玄米茶的营养价值很高,它具有着暖胃暖身的作用,但是不适合给热性体质的人群饮用,热性体质的人群很难吸收玄米茶当中的营养成分,相反还容易引起流鼻血、头晕等上火的现象,对健康会造成一定的影响。2、...
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玄米茶香气独特,滋味鲜醇,是一种极具特色的一种茶叶。既混合了绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香,茶米香气有机交融,无论是滋味、香气,还是营养价值堪比传统绿茶饮料。那么,玄米茶中的玄米能吃吗?下面一起来了解看看。玄米茶中的玄米能吃吗?玄米茶中的玄米富有丰富的维生素,与其他米类相比,维生素是其他米类的5倍。因此,玄米茶中的玄米是可以吃的,不仅可以吃还可以补充体内的维生素。玄米茶中的玄米还含有多种微量...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。玄米茶减肥功效是被很多女性所喜爱的。玄米茶具有减肥功效,不少想减肥的女性朋友会在上班或者是日常生活里泡上玄米茶饮用,因为玄米茶中的玄米是糙米,坚持每天喝8杯以上,能帮助消化并瓦解深层的脂肪,不伤身的同时还能减肥,尤其在日本和...
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宋代陆游曾一语道破白茶的真谛,“眼明身健何妨老,饮白茶甘不觉贫”。由此不难看出,白茶文化自古源远流长,在文人墨客笔下备受赞誉。白茶是我国传统名茶,属于微发酵茶,隶属于中国六大茶类之一。究竟什么是白茶?很多茶友并不十分理解,关于白茶的成名及品种,一起来了解一下吧。什么是白茶白茶不仅是我国传统名茶,也是中国茶农采用不同的手法工艺创制而来,原料经过采摘后,直接越过杀青或揉捻的恭喜,直接使用晒或者文火进行...
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