众所周知，传统的茉莉花茶，里面的确是看不见花的，香气高扬而鲜灵，却不会影响茶味的纯粹，而有一种比较高级的茉莉花茶因为含有茶叶就被称之为碧潭飘雪，下面我们就一起来了解一下何为碧潭飘雪茉莉花茶。 碧潭飘雪，是由四川省新津人徐金华于80年代所创制，人们尊称其为“徐公”，因而他创制的茉莉花茶，亦称“徐公茶”。之后，徐公将“碧潭飘雪”注册为商标，并将商标授权四川省竹叶青茶业有限公司独占使用，因而现...
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提起茉莉花，多数国人会响起世界经典民歌之一的《好一朵美丽的茉莉花》的优美旋律。而今天我们说的是茉莉花茶，茉莉花茶是一种茶叶吸附茉莉花香而制成的花茶，长期以来都是我国花茶的主导产品，约占全国花茶总量的90%。淡雅洁白的茉莉花，芬芳美丽开满枝芽，我们总是赞美和歌颂茉莉花的馥郁芬芳，可还有一种更加接近它的方式--品尝香气浓郁的福建茉莉花茶。有人曾说：“来一盏福建茉莉花茶，你便迎接了春日的气息。”据汉朝《...
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我立志要成为一名制茶师！因为对一杯中国茶的热爱我立志成为一名制茶师！为了实现这个目标我将走遍全国名茶知名产区！遍访名师，勤学苦练汲取百家之长，学成一身本领！为什么要去乐山学制茶？峨眉山素有“峨眉天下秀”之称，这里不仅风景秀丽，还有鲜甜可口的峨眉雪芽芬芳四溢的峨眉雪芽飘雪这次我们将到知名茶企峨眉雪芽学习了解 峨眉雪芽飘雪再到“中国茉莉之乡”的犍为学习茉莉绿茶茉莉红茶的制作盛夏时节正是茉莉花采摘的高峰...
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碧潭飘雪®是四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司与中国制茶大师，碧潭飘雪茉莉花茶创始人徐金华徐公合作后打造的中国高端茉莉花茶品牌。精选产于峨眉海拔800米以上的鲜嫩芽叶明前春茶作为茶坯，并选择远离污染与农药的“茉莉之乡”广西横州市的双瓣茉莉，通过六次窨制，形成花与茶的黄金配比，打造出茶香与花香的完美结合，使碧潭飘雪冲泡后花形立现，香气四溢，散发中国高端茉莉花茶的独特魅力。1996年“碧潭飘雪”应邀参加韩...
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好的碧潭飘雪是外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。碧潭飘雪茶的功效作用如下：1、止痛作用：掺杂其中的茉莉花瓣，其含有的挥发油性...
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碧潭飘雪是茉莉花茶，竹叶青茶业出品，主产于四川峨眉山，是精选峨眉山优质绿茶为茶坯，与伏天的茉莉花瓣混合窨制（六窨一提）而成，成品茶花香、茶香交融，颇具观赏性和美感，饮用香气持久，回味甘醇。碧潭飘雪是采摘雪白晶莹、含苞待放的茉莉花蕾，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿，...
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碧潭飘雪属于四川茉莉花茶的一个品牌，精选四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花，经多次窖制而成。冲泡时汤色清绿透亮，茶香花香淡淡，饮后唇齿留香。那么你知道碧潭飘雪几个等级吗？下面普茶网就来聊一聊碧潭飘雪的等级分类。一、碧潭飘雪的等级分类1、品味级：采自海拔600～1200米的峨眉山脉高山生态茶园，60%的茶芽率，通过五次窨制，每次窨制下花量是茶叶的3倍。品味级碧潭飘雪茶叶价格在一斤600元到12...
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碧潭飘雪的功效与作用：碧潭飘雪为茉莉花与绿茶窨制而成，含有丰富的咖啡碱、茶多酚、茉莉花素等物质，饮用碧潭飘雪有提神醒脑，缓解困乏，生津解渴，补充水温，促进新陈代谢的功效，另外碧潭飘雪的芳香物质，有缓解郁闷，舒缓心情，缓解视觉疲劳的作用。碧潭飘雪的功效与作用：1.提神醒脑碧潭飘雪茶含有较多的茶氨酸，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用碧螺春，有助于增...
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碧潭飘雪算是好花茶，碧潭飘雪是一种花茶，产于四川峨眉山，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。碧潭飘雪冲泡方法：1、泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮。2、分上中下投法，建议用下投法。烫杯后，取3至4克茶叶入杯，冲入80℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶，稍停1-2分钟，待干茶吸水伸展后再冲满。3、冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同...
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