谷雨前这段时节,对于日照绿茶颇为重要。因为经过一个漫长的冬季,这些经历冰雪淬炼、吸收寒冽“天泉”的北茶树苗们,在较长时间的生长过程中吸收了更多的养分,其茶叶色泽翠绿,叶肉更加肥厚丰满。因此,才成就了日照绿茶的独特的品质,而使其有别于南茶,汁满香浓,独树一帜。 选购日照绿茶认准厂家很重要,资质齐全的生产商才能生产出好的日照绿茶,今天给大家介绍几个屡获大奖的日照绿茶厂。 山东百满茶业股份有...
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六安瓜片,属名优绿茶,而且是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。一、六安瓜片历史六安瓜片,唐称“庐州六安茶”;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片主要分三类,提片、瓜片和梅片。提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微...
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崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨,三面临海,气候温和湿润,水质优良,又有适宜茶树生长的酸性土壤,素有北国小江南之称。一、崂山绿茶历史1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护。二、崂山绿茶特性崂山绿茶按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶;按鲜叶原料...
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婺源绿茶,中国传统名茶之一,产地在中国江西婺源。这里“绿丛遍山野,户户有香茶”,是中国著名的绿茶产区。一、婺源绿茶特点婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到...
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“湘西黄金茶”不仅是特色产品,更是带动乡村振兴产业链发展的驱动器。吉首市市场监督管理局多次走进茶企,从商标品牌树立、销售市场拓展、特色品质保持等方面培育茶企成长发展,加深了企业对地标价值认知,引导实力企业主动用标,培育出了一批品质优良、实力强劲的“湘西黄金茶”地标使用企业。下一步,吉首市将促进地理标志产品和文旅深度融合,充分发挥龙头企业带动作用,打造更多优质产品,促进本土特色产业发展,带动更多的农...
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1、中欧地理标志协定已生效,59个中国茶叶地理标志纳入将带来哪些利好? 中欧地理标志协定3月1日正式生效。协定是中国对外商签的第一个全面的、高水平的地理标志协定。协定生效将进一步加强中欧经贸合作,并惠及双方消费者和企业。28个中国茶叶地理标志正式获得欧盟保护,31个将在4年内获得保护。商务部条法司副司长李詠箑:还会获得它的官方标志,那么就代表着可以提升我们的产品在欧盟市场的知名度,所以我们也希...
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近日,据武汉市东西湖区农业农村局获悉,武汉市东西湖区申报的“柏泉绿茶”顺利通过省级品质鉴评,有望成为继“东西湖葡萄”后辖区内第二个国家农产品地理标志农产品。“人文历史悠久,品牌文化底蕴深厚、做工精细、茶工艺制作水平高、品质独特。”湖北省绿色食品办公室组织的省市专家实地查看茶园种植生态环境、茶叶制作工艺和相关文字宣传资料后,对柏泉绿茶表示连连称赞。在柏泉绿茶品质鉴评会上,专家组一致认为,柏泉绿茶已成...
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狗牯脑茶,叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,是江西名优绿茶。一、狗牯脑茶历史狗牯脑茶产于江西遂川汤湖乡的狗牯脑山,该山形似狗,取名“狗牯脑”,所产之茶即从名之。狗牯脑茶始于清代,距今已近200年历史。相传,在清嘉庆元年(1796)前后,有个木排工梁为镒,因放木筏,不幸被水冲散,流落南京。次年,夫妻两人从南京返乡,买下谢家石山草屋,定居种茶,是为狗牯脑种茶之始。1915年巴拿...
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产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一(另两个分别为韩国宝城和日本静冈)。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照市自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。产业发展...
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