会议现场茶道湖南10月10日怀化讯：今天上午，《中国茶全书•怀化卷》(以下简称怀化卷)初稿评审会议在怀化市民服务中心会议室召开，邀请了《中国茶全书》全国总主编王德安先生参加了此次会议，怀化市农业农村局党组成员、副局长张学龙主持会议并讲话，负责《中国茶全书•湖南怀化卷》各章节编纂的专家编委及相关单位负责人、市茶叶协会会长等参加会议。《怀化卷》自2018年5月全面启动，经过前期准备、资料收集、组稿写作...
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为加快中国林业出版社《中国茶全书·四川都江堰卷》的出版进度，更好地规范参编成员及相关工作人员的工作，5月5日下午，《中国茶全书》副主编、《中国茶全书·四川卷》主编覃中显携四川卷编委会办公室，赴都江堰青城茶叶有限公司拜会了都江堰市农业农村局领导，就《中国茶全书·四川都江堰卷》编纂内容和进度进行指导。《中国茶全书》副主编、《中国茶全书·四川卷》主编覃中显为都江堰农业农村局颁发了关于同意成立《中国茶全书...
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茶道湖南1月10日娄底讯（通讯员杨建长报道）由市农业农村局党组书记、局长袁若宁主编、娄底市茶业协会会长、高级农艺师陈建明为执行主编，由中国工程院院士、湖南农大教授刘仲华作序的《中国茶全书•湖南娄底卷》（以下简称《全书》），近日由中国林业出版社出版，面向全国发行。该书所有资料或查询于官方史书，或掘金于历史档案，或浓缩于调研报告，脉络清晰，概述准确，数有所依，言有所据。为娄底茶界一部前所未有的关于茶的...
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《中国茶全书》全国管理委员会第一次内部会议2月14日，国家出版基金规划管理办公室公布了2020年度国家出版基金资助项目评审结果，由中国林业出版社组织申报的项目《中国茶全书（第一批）》获得国家出版基金正式立项。3月9日，中国林业出版社正式收到国家出版基金规划管理办公室的资助项目立项通知。据历年来国家出版基金获批发布信息，《中国茶全书》是近年来第一套以茶为主题的大型出版著作，这也是近年来在全国范围内对...
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茶道湖南10月27日湘西自治州讯（记者王丹报道）10月25日，《中国茶全书》编纂相关工作座谈会在湘西州政府常务会议室举行，湘西州政府党组成员、秘书长包太洋、《中国茶全书》总编纂委员会总主编王德安等出席议，会议由湘西州农业农村局副局长王承恩主持，相关编纂部门及各县负责人参加。标志着《中国茶全书》湖南卷编撰工作完美收官。《中国茶全书》是由中国林业出版社计划出版的国家一类刊物，是一部全国性大型茶产业文化...
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（湖北茶叶网消息）2020年6月4日，《中国茶全书》工作进展汇报会在中国林业出版社召开。中国林业出版社有限公司副总经理纪亮；《中国茶全书》编委会总主编王德安、副秘书长熊莉莎；《中国茶全书》项目组成员：段植林、李顺、陈慧、薛瑞琦；中国林业出版社相关部门代表：张锴、杨长峰、袁林富、唐杨出席了会议。会上，总主编王德安对《中国茶全书》编委会自2015年开始的工作进行了全面汇报。并指出第一批稿件已陆续成熟，...
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贵州省黔东南茶从品质、生态、文化上，无论是在久远的历史中还是在当代都具有独特的魅力和极高的声誉。黔东南地处祖国西南云贵高原贵州亚高原地带，是兼具低纬度、高海拔和寡日照三大绿茶生产条件的地区，州内70%的酸性土壤适宜茶叶生长，63%的森林覆盖率适宜生产优质茶叶，没有工业污染的青山上、绿水旁、空气中长出的茶叶质量安全、品质极佳。纵观古今茶史，横看内外茶道，粗思茶中来脉，细品个中茶味，黔东南的茶文化具有...
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《中国茶全书·湖南卷》首发仪式在长沙举行 “茶为国饮，湖南为先。”9月2日下午，《中国茶全书·湖南卷》首发仪式在湖南国际会展中心举行。◎首发仪式现场 茶起源于中国，盛行于世界。湖南更是茶祖神农的发现茶的地方，拥有“茶为国饮，湖南为先”的说法。在盛世中华的新时代，湖南茶人为做好茶文化、茶产业和茶科技这篇大文章，在湖南省政府和湖南省茶业协会的组织带领下，历时三年编撰成功了《中国茶全书·湖南卷》。◎现场...
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精读笔记第一百零一期《中国茶品鉴全书》作者：小枝出版日期：2017年9月内容梗概茶为国饮，数千年来，无论时代如何更迭、社会怎样变迁，它始终伴随并滋养着人们，在人们的生活中不可或缺。茶可以风雅到极致，也可以简单通俗。一杯清茶，淡而不寡，滋味万千，杂合他味又能不改自身的本味。茶品有浩瀚的格局，又有无微不至的细腻......内容亮点说茶品茶茶类的选购茶叶如何存储绿茶品鉴红茶品鉴黑茶品鉴乌龙茶品鉴精读笔记...
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