《中国茶全书·湖南卷》首发仪式在长沙举行

“茶为国饮，湖南为先。”9月2日下午，《中国茶全书·湖南卷》首发仪式在湖南国际会展中心举行。

◎首发仪式现场

茶起源于中国，盛行于世界。湖南更是茶祖神农的发现茶的地方，拥有“茶为国饮，湖南为先”的说法。在盛世中华的新时代，湖南茶人为做好茶文化、茶产业和茶科技这篇大文章，在湖南省政府和湖南省茶业协会的组织带领下，历时三年编撰成功了《中国茶全书·湖南卷》。

◎现场领导、嘉宾

◎湖南省茶业协会会长周重旺致辞

◎《中国茶全书》的总主编王德安致辞

◎《中国茶全书·湖南卷》主编刘新安致辞

据介绍，《中国茶全书》是由中国林业出版社出版发行，在全书的立项、调研、组织和发行工作中中国林业出版社各级领导给予了高度的关注。在中国林业出版社总经理李凤波的致辞中高度肯定了《湖南卷》。《中国茶全书》从无到有，从小到大，从自发组织的一本茶文化书籍到国家出版基金重点项目，《湖南卷》是发起者，更是标杆。

◎首发仪式正式启动

本次《中国茶全书·湖南卷》的成功首发代表了《中国茶全书》系列丛书正式走向发行之路。据中国林业出版社总经理李凤波介绍，《茶全书》编撰工作在2015年立项，2018年《茶全书·湖南卷》正式启动编辑，2019年获批更名为《中国茶全书》成为国字号项目，2020年正式纳入国家出版基金重点项目。在《湖南卷》的编辑工作带动和示范作用下，云南、贵州、四川、湖北、浙江、福建、广州等产茶大省纷纷成立各省份卷项目组加入《中国茶全书》项目队列。《中国茶全书》将覆盖全国各大茶叶产地和销区，包含茶文化、茶产业、茶科技、茶馆、茶旅、茶艺、茶器等各项领域，成为盛世中华的一部辉宏之作。（资料来源：湖南茶业，内容略有删减。）