茶海是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具。茶海是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具,那茶海怎么用呢? 喝茶的时候可以将茶壶内之茶汤浸泡至恰当浓度后,将茶汤倒入茶海,再将茶汤分倒于各小茶杯内,使茶汤浓度之均匀。也可以在茶海上覆一滤网,用来滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充任。其大概从...
查看全文 >
茶海是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具,是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具,下面我们就一起来看看茶海长什么样! ...
查看全文 >
对于茶海,很多的人都不知道茶海是什么,但是茶海确是泡茶的时候不可缺少的一种茶具,下面我们就来看看茶海是什么吧! 茶海是利用树根,经过工艺加工,适应于烹茶、品茶的汉族传统工艺类家具,是一种适应茶的冲饮流程,与古老的根艺家具相结合,既能方便烹茶、品茶,又具有根艺或根雕类审美意识的独特茶具。 茶海从词面上讲,是个多义词,茶的海洋。一是盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海...
查看全文 >
功夫茶具茶海也就是公道杯也叫做茶盅,用于盛放和分斟茶汤。将茶汤及时斟于茶海中,可避免茶叶久泡而苦涩。 一、简介 茶海,又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间,就是几秒十几秒之差,也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间,开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。 为避免浓淡不均,先把茶汤全部倒至茶海中,然后再分至杯中。同时可沉淀茶渣...
查看全文 >
盖碗茶杯中盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具;茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。 一、盖碗泡茶的优点 1、盖碗实用范围广。大家都知道,有时候不同的茶种需要的器具也不一样。即使被我们视为泡茶好手的紫砂壶,双气孔结构的特性也会吸收茶味,影响口感。而盖碗的瓷质材料不会吸收味道,相较于紫砂壶应用的范围更广泛。 2、盖碗釉质精细。这种构造虽然不能让发挥茶的特...
查看全文 >
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。宁静致远,方得始终,我是林方致。秋天带着落叶的声音来了,天空开始变得宁静,早晨像露珠一样新鲜。这时候,我喜欢喝一杯茶,坐在电脑前,为新的一天蓄力。香茗陪伴,心情惬意如风,窗外秋光柔和,澄清又缥缈,忽然想为它吟唱一首。春与秋常常是诗人们着墨最多的两个季节。南方的春天从来不会招摇,它来的悄无声息,当你不经意...
查看全文 >
近期有个茶友问了一个问题,他问崂山绿茶适合多大年龄的人士喝?这个问题问得有点奇怪,喝茶也得分年龄吗?是不是喝茶是老年人的事呢?其实喝崂山绿茶是不分年龄的,当然了崂山绿茶是不建议小孩子喝,学生群体可以偶尔喝一点,了解一些关于崂山茶的文化,喜欢绿茶的朋友建议尝尝崂山绿茶,肯定会被这种浓郁的豌豆香味所吸引,喜欢这种入口顺滑回甘的口感,中老年人更得需要多喝点了,有助于身体各方面的机制,特别是春季的崂山绿...
查看全文 >
茶海也有人将它叫做茶盘,是喝茶时的承托茶具、接水导水的器具,如在泡茶时往往要用开水冲壶和洗杯子,分茶时常会把茶水倒出杯外,所以在茶具下放上接水的器具,这种器具便是茶海,茶海分为大型、小型两种,大型茶海可放置较多的茶具,小型则只能放置1~2只茶杯。茶海:家中有紫砂壶的,时时要养壶,更需要有茶海的承托。茶海的构造有所不同,一些茶海分两层,上层有漏水孔,下层是盛水的容器,喝完茶再一起去倒掉,也有些茶海有...
查看全文 >