一、简介 桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。桂花茶属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。 桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为“香身”。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。 二、制作工序 桂花茶在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新...
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八月桂花香，现在虽然未到八月，但是我们可以饮桂花茶来感受桂花的芬芳，常饮桂花茶能缓解胃肠不适，但是应该怎么冲泡桂花茶呢？ 桂花茶不仅可以单独冲泡，也可以搭配其他食材冲泡，味道都很不错哦！ 泡法一： 【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤...
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桂花茶是中国的主要茶类之一，是由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效，那桂花茶禁忌是什么呢？ 1、桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。 2、 糖尿病在中医讲属于热病，糖尿病最好不要喝太多，且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝。 3、 隔夜的...
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花茶是一种在我们的身边广泛存在的花茶，有很多的种类，其中就包括了桂花茶，桂花茶可搭配多种材料，如薄荷、玫瑰花、茉莉花、菊花等，饮用起来也是别有一番风味，并且能增强其养生的功效，下面就来看一下桂花茶的经典搭配。 1、桂花搭配菊花 材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。 做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。 此茶有清热润肺，养颜美白，...
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桂花是以中国特别常见的话，在每年的中秋季节就会盛开，此时我们就可以自己制作桂花茶或者是制作其他的桂花食品，那怎样自制桂花茶呢？ 第一步：准备一个如上容器或者随便什么容器，摊得开桂花就好。 第二步：找棵桂花树，在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放，采回鲜花要及时剔除树叶等杂物。 第三步：晒晒太阳，吹吹风，干了就收回来。大概两三天，没时间管放到想起来再收也...
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桂花茶是一种用桂花通过各种加工方式制成的花茶，单纯的冲泡桂花茶来喝虽然是一种很好的方式，但是桂花茶的喝法却还有很多，可以与多种茶叶搭配，下过也有所不同。 1、配方：干桂花1克，茶叶2克 制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。 用法：早晚各饮1杯。 功效：强肌滋肤，活血润喉。 应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。 2、材料：桂花数朵 调味料：精盐1小...
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中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。所以桂花是可以泡茶喝的。 桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。那桂花茶该怎么泡呢？ 桂花茶不仅可以单独冲泡，也可以搭配其他食材冲泡，味道都很不错哦！泡法一： 【原料】：桂花1...
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桂花茶由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。桂花茶历史发展桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，官妃御女就已利用食物内服，使人产生香味的方法，在古代被称为“香身”。桂花茶加工工序在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有...
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桂花茶的制作方法与步骤：1、清洗，新鲜桂花清洗干净后，沥干水分；2、晒干，将桂花放在阴凉通风处自然阴干，再拿到阳光下晒干，即可用玻璃容器储存起来，放入冰箱中冷藏；3、冲泡，需要时取出3-5g桂花茶，用沸水冲泡饮用。1、清洗采摘新鲜的桂花，剔除干净里面的杂质与花梗，并挑拣掉质量不好的桂花，只保留精品桂花。先用凉白开进行清洗，注意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易导致桂花茶变质。2、...
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