有一些朋友会跟我反映这样的问题，就是他有时候喝完茶就觉得上火，还有一些朋友呢，也会问我，阿凯啊有没有喝了不上火的茶，喝什么茶可以降火。关于这个问题呢，就又要提到我们之前讲的茶叶的"茶性"问题了，茶叶经过不同的制作工艺也有寒性、凉性及温性之分。相对而言，茶性寒温与发酵程度关系较大，发酵程度越低，寒性越大；发酵程度越高，温性越大。一般来说，绿茶性质偏凉，而红茶性温，刚焙火完的岩茶性热，如果直接饮用可能...
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普洱茶又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶，普洱茶自诞生以阿里就得到了大家的广泛喜欢，那普洱茶能天天喝吗？ 正常情况下，好的东西并不是吃得越多越好，普洱茶也是一样，适量就好： 茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。根据临床实验，让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3-l0个月饮用普洱茶，结果发现其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。...
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普洱茶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料，所含的化学成分达500多种，各种化学成分之间的组合比例十分协调，所以很多的人都喜欢喝，但是有的人却说喝普洱茶会变黑，所以下面我们就来看一下喝普洱茶会变黑吗？ 1、喝普洱茶不会变黑 皮肤之所以会变黑，主要是黑色素沉淀所致。而普洱茶里并无黑色素物质，反而其所含茶多酚及丰富的维生素C，可以为皮肤提高抗氧化性，对皮肤有好处的，所以不会变黑。 ...
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在我们日常生活中，总有些没有事实依据的谣言存在，这些唬人的谣言就像一股股歪风，吹得人们心惊胆跳。而在茶圈中，也有很多谣言，比如有些人会信誓旦旦说喝茶会致癌，并且是不遗余力地广而告之。如果站在他的角度上看问题，可以勉强理解，他也是想普及知识。但前提是，你所说的东西要确有其事，要有事实依据，不能听风就是雨，傻傻的把谣言当真相去瞎传。关于隔夜茶致癌这个谣言，不管是在网上还是现实生活中，经常会看到或遇到，...
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在普洱茶成品的储存中，不论生茶或熟茶，在良好的条件下，都能够通过数年至数十年的后熟作用提高茶叶的品质和口味，使普洱茶具有“越陈越香”的特点。“越陈越香”让普洱茶拥有不可抗拒的魅力，在流通领域，越陈的普洱茶市场价格也越高，而且还出现许多收藏者，收藏年久的普洱茶。但我们首先要明白普洱茶“越陈越香”的背后转化原理是什么？普洱茶在存放过程中香气由高扬趋向于沉稳，茶叶中有刺激性的苦涩物质减少，滋味逐渐趋于醇...
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前段时间，某位科普作家发表了一篇关于“普洱茶致癌”的文章，说是普洱茶里有致癌物黄曲霉，在整个普洱茶圈子里掀起了轩然大波。针对这个说法樨木谈谈个人的看法：喝茶这么久，还没有听到圈子里有谁因为喝茶患癌的。在1993-1997年间，台湾的孙璐西教授重新验证了日本和法国对普洱茶的研究，得出普洱茶有益身体的结论，1999年登报发表。2003年，她的学生通过实验验证黄曲霉AB菌种在普洱茶上无法存活。据中国工程...
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很多人泡茶前都习惯洗一遍茶，一方面是为了洗掉污垢杂质，茶叶更干净，泡出来的口感也会更好；另一方面是出于健康，洗去茶叶表面的农药残留。一些农残具有致癌性，长期摄入对身体危害很大。所以喝白茶会致癌吗，白茶致癌是肯定的？下面小编就来说一说。一、喝白茶致癌？在２０１８年第４５期食品安全监督抽检中，福建省市场监管局共发现了４批次的福鼎白茶为不合格茶叶产品，原因都是草甘膦超标。草甘膦在我国被明确列为茶叶中农药...
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普洱茶有提神的作用，不科学饮用会导致失眠。为了避免普洱茶引起的失眠，我们应该学会巧妙用。 正确冲泡普洱远离失眠 普洱茶比普通茶更耐泡，可以连续冲泡20次以上，所以)普洱茶不能浓度太大，特别是对老年人和胃不好，浓茶不仅会伤害胃，还会使神经兴奋，出现失眠。只有正确冲泡，才能发挥普洱茶的保健作用，降低失眠的风险。 尽量不要煮茶喝。至于普洱茶，虽然有人说只有煮着喝着才有味道，普洱茶最好不要煮着喝...
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普洱茶致癌？你相信普洱茶会致癌的吗？许多人觉得普洱茶中带有黄曲霉毒素，喝了会使人致癌。实际上这一说法太过度片面了，许多人喝过很多年的普洱茶仍然身心健康。那麼说普洱茶会致癌的实情是什么呢？下边一起来掌握一下！你相信普洱茶会致癌吗？自打普洱茶走入了人们的视野，许多想火的人也走入了人们的视野，她们明确提出“猪舍发醇普洱茶”“普洱茶造成钙流失”“普洱茶致癌”这些逃避责任的观点，让许多的顾客一时之间，深信不...
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