优质的茶叶都会有一个相对的标准，这些标准正是与劣质茶叶的一个区分，了解优质茶叶的标准，有助于我们选购茶叶，那么，优质的茶叶有几个标准？下面我们就来了解看看。 从几千年的茶叶发展历程来剖析，借助老祖宗的智慧从原料、工艺、口感、汤色、香气和卫生安全几个方面来探讨好茶的标准。 一、原料 1、土壤 茶圣陆羽《茶经》云：茶，其地：上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。野者上，园者次；阳崖阴林，紫...
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茶树是多年生常绿木本植物，一年中茶树可分若干次采摘，当季采茶对下季的芽叶萌发及其产量，质量有影响，而当年的采摘又会对下一年度甚至更长时间的茶树生长发育及产量、质量产生影响，所以必须高度重视合理科学采茶。 一、采摘原则 1、必须符合采摘标准 各类茶叶品质风格不同，鲜叶的采摘标准也就存在差异，严格按各种茶类的标准采摘，才能保证加工的茶叶产量与品质。从茶树采下来的鲜叶称为茶青，茗皇茶采摘标准...
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茶叶的采摘，茶叶采摘的好坏，不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益，而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短，所以，在茶叶生产过程中，茶叶采摘具有特别重要的意义。茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩，品质特征各具一格。因此，对茶叶采摘标准的要求差异很大，归纳起来，大致可分为四种情况：细嫩采、适中采、特种采、成熟采。 ...
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茶叶的等级划分标准有两种形式，一种是由高到低的的划分方式，一种是英文缩写的划分方式。 一、由高到低的的划分方式 茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级。 1.特级：紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩； 2.一级：紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩； 3.二级：紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀...
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初入茶门的茶友们肯定都会有这样的疑问，为什么同样的一个茶叶品种，价格可以相差那么之大，几十到上千上万的都有，不管是绿茶，红茶，乌龙茶都是这样。其实不止初入茶门的人有这样的疑问，哪怕是喝了大半辈子茶的可能也搞不懂其中的门道，有人可能曾也下狠心买过所谓高端（贵）的茶，还有非遗传承人的茶，以为会有很惊艳让我折服的味道，发现并没喝出什么特别！！ 其实这个问题不难解答，主要看决定茶叶价格的几大因素：1、...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注许多新壶友对紫砂壶不是很了解，在挑选紫砂壶的过程中难免心存疑虑，我们究竟买的是价格，还是价值？很多人会问：“ 同样都是紫砂壶，看起来都差不多，凭什么有些那么贵呢？” 俗话说得好：外行看热闹，内行看泥料。单从图片上看，的确很难分辨好坏，差不多的型，差不多的色泽，都感觉差不多。而恰恰就是这个所谓的“差不多”，实际就相差很多。△ 包浆△ 包浆一把紫砂壶，无论...
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哪有什么标准，虽然有国标，但是那都是虚的。我们看看目前统一的有关茶叶的国标，来源：国家标准全文阅读|标准检索1 GB/T 38208-2019农产品基本信息描述 茶叶2 GB/T 38126-2019电子商务交易产品信息描述 茶叶3 GB/T 8313-2018采茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法4 GB/T 35026-2018茶叶籽油5 GB/T 23776-2018茶叶感官审评方法6 GB...
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标准是茶行业生产加工的准则，更是茶产业高质量发展的基石。在我国，小小一片茶叶也有食品安全、产品、检验方法及茶园中农药安全使用等多项标准。只要你是通过正规渠道购买的茶叶，通过国家标准那是最基本的！标准规范茶业，品质决定好茶。标准可以为茶业发展提速，助力产品品质与品牌的良性竞争，为茶行业发展指明方向。《中国茶叶产品标准》一书以六大茶类及再加工茶分类，对各类别茶的国标、地方标准、行业标准、团体标准，进行...
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自古以来人们都离不开茶，在我们的生活中处处都会用到茶，比如迎来送往，比如招待亲朋好友，我们都会首选茶作为我们的招待的方式。茶的种类也是多种多样，比如今天说到的太平猴魁，它属于绿茶科，它不仅具有绿茶所有的对人体有好处的功效，而且它的口感在绿茶中也是上等的。太平猴魁作为我国十大名茶之一的茶叶，自然产地黄山极品茶叶价格也不会低，因此今天我们来了解一下，太平猴魁产地黄山极品茶叶的价格吧。大家是不是等不及了...
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