蒙顶甘露产自四川省蒙山山顶,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱,蒙顶甘露为中国十大名茶,中国顶级名优绿茶,卷曲型绿茶的代表 工艺介绍 蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。 采摘—摊放—杀青—揉捻—炒青—做形 品质特征 明前蒙顶甘露外形紧卷多毫,色泽浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶匀整,冲后汤色淡黄明亮,香气毫香馥郁持久,滋味鲜醇爽口,叶底芽叶鲜活匀整。 冲泡方法 将...
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2018年3月快到了,又是春茶上市的季节了。春茶一般是指春季采摘制作的茶叶,营养价值高、品质好,是一年中较好的茶叶,深受爱茶人士的亲睐。一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。通常是茶叶刚长出两片芽尖,而叶子并没有完全展开。下面,我们一起来了解下来自四川雅安的名优绿茶——蒙顶甘露一. 蒙顶甘露历史扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,故被称做“蒙顶茶”。四川蒙...
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这是什么名优绿茶?产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。哇,这是太平猴魁哟,你喝过吗?其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。蒙顶甘露是现代恢复的历史名茶,产于四川省蒙山。"甘露"的来历,一是纪念蒙顶山植茶祖师吴理真,宋孝宗在淳熙十吉年(11化年)封吴理真为"甘露普惠妙济大师","甘露"比喻佛法;二是茶场似甘露。蒙顶甘露为蒙...
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蒙顶石花,造型自然美观,外型像石头上苔藓,冲泡后整芽形似花,此茶产于蒙山,故名蒙顶石花。一 蒙顶石花历史蒙顶茶,产于四川西南的雅安市名山县,距离成都110公里,历史悠久,是中国最古老的名茶。蒙顶茶也是中国种茶业和茶文化的发祥地之一,早在两千多年前的西汉时期,茶祖吴理真开始在蒙顶驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史。蒙山茶一直以滋味鲜美、工艺精良、品质超群名扬天下,故有“扬子江心水、蒙山顶上茶”的...
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来源:雅安日报/北纬网杨超 记者:黄伟原标题:追忆蒙顶知青岁月 共话蒙顶山茶发展240余名老知青40余年后重聚蒙顶山40余年前,作为上山下乡的知识青年,他们分批次来到蒙顶山上,种植管护蒙顶山茶,为蒙顶山茶的崛起和发展,奉献着自己的青春。40余年后,一位位已过花甲之年的老人,重走蒙顶山,走进年轻时“战斗”过的地方,共忆青春峥嵘岁月,再叙当年真挚友情,共看今朝蒙顶新貌,共谈蒙顶山茶大发展。“忆当年风雨...
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喜欢那张照片呢?喜欢就投上一票!可以留言选一号作品:采春茶二号作品:传承三号作品:负重前行四号作品:千年茶树王五号作品:砂与火的淬炼六号作品:山重水复疑无路,柳暗花明又一村七号作品:手工茶的坚守者八号作品:会讲历史的茶树九号作品:坚守的满足十号作品:手作者十一号作品:蒙山顶再游一游 茶海梦中再停留十二号作品:一杯茶里的故事十三号作品:开在杯里的春天十四作品:影中的陪伴(本图文来源:文:甜甜 图:茶...
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又是一年春好时,春茶开采满园香!眼下正值“新火试新茶”的时节,雅安的茶园已郁郁葱葱,采茶人忙着摘下鲜嫩的新叶,赶制今年的头春茶,蒙顶山作为我国有文字记载人工种植茶最早的地方,是世界茶文化的发源地和茶文明的发祥地,从西汉最早的人工植茶到唐代被列为贡茶直至清代,蒙顶山茶传承深厚的历史文化沉淀,凝聚得天独厚的生态环境,在传承、保护和创新中不断发展、成效显著。又是一年春好时,万物更生蒙顶山。以“做响雅茶品...
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四川蒙顶茶是一种有名的绿茶,被人们美称为“仙茶”。大众知道四川蒙顶茶多少钱吗?以下将为你详细介绍。绿茶有利于护齿明目:茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制身体钙质的降低,这对防范龋齿、护齿、坚齿,都是有利的。据有关资料显示,在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验,龋...
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