白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。那么白茶怎么泡最好呢？ 一、白茶泡法 1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。 2.温度的控制，水温要求在90 到100 。 3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。 二、品...
查看全文 >
白茶属于轻微发酵茶，是中国的传统名茶，很多的时候为了保存方便，所以白茶被制作成不同的形状来进行保存，但是对于像白茶饼这样的紧压茶来说，冲泡就很需要技术了，所以下面我们就来看一下白茶饼怎么喝。 一般白茶饼取茶后，可以用沸水冲泡，快速润茶两遍，唤醒茶味。然后冲泡，第一泡时间在30秒钟左右，而后时间加长。先闻其香，后尝其味；茶香浓纯；茶味醇厚，浓爽，回味无穷；可冲七八泡，香味依然，回甘依旧。 ...
查看全文 >
白茶属于微发酵茶，在加工的过程中很大程度的保留了茶叶的优良品质，但是也因为这样在冲泡白茶的时候就一定要掌握好冲泡的时间，这样才能更好的凸显白茶的品质。 白茶因为原料的不同、制作方式的不同，种类也有所不同，不同的种类在冲泡的时间上也有所不同： 1、白毫银针，投茶5克左右，水温为90度左右，第一泡冲泡20秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。 2、白牡丹，投茶5克左右，水温为95度左右，第一泡...
查看全文 >
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。不仅品质优异，还具有较高的药用价值，存放时间越长，其价值越高。素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。那么，怎样的白茶才算是老白茶呢？白茶保质期多长时间呢？下面一起来了解看看。每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫银针，白牡丹，老白茶，绿茶，红茶，岩茶的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶...
查看全文 >
茶，对于我们而言是一种文化，从选茶到泡茶每一步都十分的有讲究，而且不同的茶有着不同的泡法，正确的泡茶方式能够让茶的味道发挥到极致，其中普洱茶就是比较受欢迎的一种茶。那要怎么泡普洱茶呢？现在就来给大家说说泡普洱茶的详细步骤吧。第一步：首先我们需要准备好茶具以及普洱茶，然后别急着泡茶，需要先将茶具放进热水中烫一下，大概烫两分钟就可以将茶具拿出来备用。第二步：然后取适量的普洱茶放入茶壶中，并将已经烧好的...
查看全文 >
泡龙井茶主要有三个步骤：1、准备茶具，一般选用250-300ml的玻璃杯。2、选择水质，以硬度低的纯净水或者山泉水为宜，自来水需要先静置24小时去除氯气。3、茶水比大概在1：60，每次喝完留汤三分之一再续水，滋味更佳。1、备茶具泡龙井茶选用较多的是透明玻璃杯或者白瓷盖碗，玻璃杯一般选择250-300ml的，用来泡龙井茶可以观赏到茶叶在水中沉浮舒展变化的美妙姿态。白瓷盖碗不会吸收汤水和香气，能最真实...
查看全文 >
黄山毛峰做为我国十大茗茶之一，属于绿茶一类，同时又被协会定为国礼茶，可见黄山毛峰的在中国的地位多么的高贵，1987年，谢裕大茶行的谢正安亲自带人来到安徽黄山来考察这款茶，品尝过后，亲自命名为黄山毛峰。后来谢正安将此茶送给外国茶商品尝，之后也是连连称赞，从此黄山毛峰开始走上发扬光大的道路，逐渐被国人所认可，也被外国所喜欢。新中国成立以后，黄山毛峰依旧受到茶客们的喜爱，甚至国家主席习近平还将黄山毛峰作...
查看全文 >
首先取出白茶饼，用插刀沿着边缘撬开，取5g干茶备用，接着准备一只盖碗，并烧开一壶水，然后用开水将盖碗等茶具均匀烫洗一次，之后将5g白茶投入盖碗之中，右手提起水壶，沿着盖碗边缘环绕注水，注满水后5s左右快速将茶汤滤出，最后再将茶汤倒入茶杯品饮。白茶饼的冲泡方法和步骤准备工作：茶具：白瓷盖碗（110ml）、公道杯、茶巾、煮水壶投茶量：5g水温：100℃是否洗茶：不洗（对于品质不放心的茶友也可以洗）1、...
查看全文 >
冲泡玫瑰花茶主要分为以下三个步骤：1、先选用瓷器或者陶器、玻璃杯的茶具，用温热水清洗茶具几次，以达到温杯的效果。2、用茶匙取少量的花茶投入茶具中，保持茶和水的比例为1:50左右。3、先进行洗茶一次，再进行冲泡，之后等3～5分钟就可以喝了。1、温杯在冲泡玫瑰花茶前，首先要选择正确的茶具，一般是选用瓷器或者陶器、玻璃杯为主，这样会更大程度的锁住里面的香味，喝起来会更有口感，先用温热水清洗茶具几次，以手...
查看全文 >
