乌龙茶又被称为青茶，属于半发酵茶，是中国的六大茶类之一，是一种独具特色的茶类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。 乌龙茶根据不同的产地，价格也是不同，乌龙茶产地主要有福建，广东和台湾3个地区，这3个地区分别有其极品的乌龙茶。而这些极品乌龙茶价格通常会在一万甚至是更加昂贵。...
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乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效： 一、防癌症1998年6月15日，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观...
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1957年小学毕业后，顾绍培进入宜兴紫砂中学，启蒙老师是潘春芳。第二年，进入宜兴紫砂工艺厂，边学习边实习。1961年起，顾绍培师从老艺人陈福渊专习花盆、花瓶制作技巧。“作为生产一线的普通工人，我们背负着生产任务，完不成任务没有工资，每隆顺要工作十几个小时。这段经历真是各种滋味都尝过。”得益于内心对紫砂的热爱，才激励着顾绍培一直坚持了下来。由于顾绍培在紫砂陶艺方面的造诣，慕名前来请他做壶的络绎不绝。...
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台湾是中国的一个产茶省，主要以乌龙茶为主，那么台湾主要产哪些乌龙茶呢？又有何特征呢？据说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。因此台湾乌龙在外形及香气上与福建乌龙有很多相似之处。接下来就介绍几款比较有代表性的台湾乌龙，一、金萱茶金萱茶又称阿里山茶，主产区为阿里山。是比较具有代表性的台茶，也是接受度比较高大众较为熟悉的台茶。因其香气似奶香而非奶香而得名。外形颗粒...
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乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类乌龙茶是一种发酵茶，富含氨基酸和纤维素。除了降低胆固醇和利尿作用外，它还有助于脂肪分解和促进新陈代谢，受到许多人的喜爱。但是，每斤乌龙茶多少钱？今天小编整理了有关乌龙茶属于什么茶信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。如何选购乌龙茶1.看外观闽南乌龙茶卷曲，闽北乌龙茶笔直有光泽。外观粗糙、松散、松散、暗淡、晦暗...
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黑乌龙茶是乌龙茶的一个分类，其中的微量元素含量十分丰富，具有“美容茶”的美称。具科学研究表明，黑乌龙茶有着较好的抑制脂肪吸收的效果，也能将人体内的油脂以两倍速排出体外。那么，黑乌龙茶的价格在多少左右?黑乌龙茶的价格黑乌龙茶的价格和普通乌龙茶的价格差不多，大概在60～1000元一斤的范围内。之所以黑乌龙茶的价格差异较大，是因为黑乌龙茶的品质，价格会随着茶的品质的变化发生变化。一般来讲，普通黑乌龙茶的...
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乌龙茶叶和铁观音茶叶都是茶叶种类，但一个属于中国六大茶类之一，一个属于乌龙茶。更多知识，请关注乌龙茶网。具体如下：中国六大茶类中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。茶知道，茶的百科知识。绿茶的工艺流程：杀青→揉捻→干燥；主要品质特征：清汤绿叶。红茶的工艺流程：萎凋→揉捻→发酵→干燥；主要品质特征：红汤红叶。乌龙茶的工艺流程：萎凋→做青→炒青→揉捻→...
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碳培铁观音可以放冰箱保存吗？碳培铁观音，是茶叶中的极品，也是乌龙茶系列中的名茶，它即拥有醇厚的口感，并且拥有深沉的喉韵，饮用后，唇齿留香，清爽宜人，那悠然的回甘味道，着实让身边许多人都喜爱。碳培铁观音，除了口感滋味好以外，并且它特殊的养生功效也是非常突出的，让许多人都倾心于它，其茶性温和，对胃部刺激降低到最低，因此深得许多中老年人茶客们的喜爱。碳培铁观音可以放冰箱保存吗？所谓碳培铁观音，是用炭火对...
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碳培铁观音冲泡方法是：1、水用山泉水，山泉水自带甘甜，将水烧开达到鼎沸;2、茶具使用盖碗，盖碗可以充分发挥茶香，还可以观察茶叶冲泡时的变化;3、冲泡前先清洗茶具，再投入适量茶叶，旋转注水，刮去白沫，等待2分钟即可饮用。碳培铁观音冲泡方法1、用水都说好茶要遇好水，冲泡碳培铁观音用水很重要，选用山泉水最佳，烧水最好用柴火。山泉水含微量铁元素和氯元素，因而水质甘甜。用柴火烧开，能够使山泉水充分吸收热量，...
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