肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，原为武夷名丛之一，在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，那肉桂茶多少钱一斤呢？ 因为肉桂茶的价格受到茶叶品牌、成色、生产厂家、制作工艺、包装等多种因为的影响，价格也有所不同： 1、红尊武夷岩茶炭焙肉桂茶，规格174g，在一号店上的参考价格：218元。 2、红尊新上市武夷花香肉桂茶，规格80g/罐*2，在...
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武夷山正岩茶是指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高味醇厚，岩韵特显。武夷山正岩茶的产地是“三坑两涧”也就是慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。 一、武夷山正岩茶的产地 喜欢岩茶的朋友，对"三坑两涧"耳熟能详，并以能喝到这五个地方的岩茶而骄傲。"三坑两涧"是传统对正岩茶产区的统称，包括慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。 这五个地方峭峰林立，深壑陡崖、幽涧流泉、迷雾沛雨，夏日阴凉，...
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【摘要】简单区分武夷山正岩、半岩、洲茶今天来说说武夷山的“正岩”、“半岩”之分。武夷山产茶已有1500多年的历史，当地茶树种类繁多，分类复杂。按照采茶时期、制茶成分、栽培地区、栽培品种等不同的标准，各有不同的分类方法。武夷岩茶是中国茶叶体系中的一个特殊类别，其评判标准以“岩韵”为核心，而“岩韵”是否纯正又取决于茶树生长的山场，即山场是否属于正岩产区。当地人认为，产于正岩的茶，岩韵正，回甘明显；反之...
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岩茶地理武夷山素有“九十九岩”之说，“岩岩有茶，非岩不茶”何谓岩茶？武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园，岩茶因而得名。武夷岩茶的“岩”字就可见和山场有着离不开的关系大约在8000万年以前，武夷山发生火山喷发再加上后来的地壳变动和地表侵蚀，使市区、武夷、星村一带形成一个短轴盆地。火山岩风化的含有铁质岩石碎片和许多的矿物质，沉积物中的铁质经过氧化作用变成紫...
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武夷山人杰地灵，最令好茶者痴迷的是那香气丰富滋味多变的武夷岩茶。今天就对正岩产区做一个简单介绍。一、何谓正岩茶？传统意义上划分正岩，是依据其土壤成分划分：砂砾岩、风化土的成分50%以上我们称之为正岩。30%~50%之间，称之为半岩。30%以下，茶农叫它洲茶。而随着武夷岩茶的兴盛，在2011年之后政府对此也有官方的定义：以武夷山景区为中心，由内往外划分等级。正岩：武夷山景区70平方公里之内的地域。半...
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正岩/半岩——武夷岩茶的分布与结构武夷全山皆产茶，“无岩不产茶”。好的岩茶，生长在岩凹、石隙、石缝天然形成的“盆钵”里，或岩壑幽涧之两侧。品质最佳者为“正岩茶”。正岩是指在九曲溪内生长环境好的山岩，“三坑两涧”是正岩产区的代表，其所产之茶称为大岩茶。半岩是指在武夷山风景区内，但并不在核心景区的部分。洲茶是指河岸两旁，沙质土壤的茶园环境下生长的茶叶。武夷山风景区以外的范围则成为外山。武夷茶的品评以山...
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紫红袍紫红袍是是从武夷大红袍副株的自然杂交后代中经系统选育而成的一个高产优质乌龙茶新品系，也叫“紫龙袍”。 制做出来的乌龙茶品质优异、香气高雅清长，滋味醇厚爽滑，具有浓郁的果香肉桂特征，优异者带有乳香，蜜桃香，桂花香，该品种是武夷山改造珍稀茶树品种资源的成功范例，种植面积虽少，但逐渐在广大茶友中打下良好的口碑基础，预计若干年后会成为武夷山广受欢迎的当家茶。【每日一品】：正岩紫红袍山场：岩上火攻：中...
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随着近些年岩茶市场的火热，老丛水仙便成为了岩茶市场中的一匹黑马。笔者认为老丛水仙的定义必须有三点：首先是树龄要达到一定的年限，大概在五十年左右；其次是茶树不能人为矮化，不修剪，一定要让它自然生长；最后是火工一定要达到足火。不能人为矮化，不修剪，这种做法有利于提高茶叶的品质，因为不修剪的芽头密度少，因此吸收的营养就会更多，自然品质就更好。这也是为什么以前的茶品质比现在更好，在七八十年代以前，我们的茶...
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正岩肉桂茶是乌龙茶，正岩肉桂茶出自福建武夷山，正岩肉桂茶是武夷山的代表茶之一，是坚持传统的手工艺茶，它耐泡性好，坐杯三分钟，也不会品尝到苦涩与不适，七泡之后仍有余香。此外茶叶的完整性也非常好，没有什么细碎，是乌龙茶中的上品。福建好山好水出好茶。喝过大红袍的人却不知还有一种茶经常被叫做大红袍，那就是正岩肉桂茶。正岩肉桂属于什么茶？正岩肉桂与大红袍的区别？日常饮用千万要注意这４项，否则对身体不利的。一...
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