肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，原为武夷名丛之一，在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，那肉桂茶多少钱一斤呢？ 因为肉桂茶的价格受到茶叶品牌、成色、生产厂家、制作工艺、包装等多种因为的影响，价格也有所不同： 1、红尊武夷岩茶炭焙肉桂茶，规格174g，在一号店上的参考价格：218元。 2、红尊新上市武夷花香肉桂茶，规格80g/罐*2，在...
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武夷山正岩茶是指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高味醇厚，岩韵特显。武夷山正岩茶的产地是“三坑两涧”也就是慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。 一、武夷山正岩茶的产地 喜欢岩茶的朋友，对"三坑两涧"耳熟能详，并以能喝到这五个地方的岩茶而骄傲。"三坑两涧"是传统对正岩茶产区的统称，包括慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。 这五个地方峭峰林立，深壑陡崖、幽涧流泉、迷雾沛雨，夏日阴凉，...
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武夷山三大岩茶品牌中的三大岩茶分别是大红袍、肉桂茶和水仙茶。所以武夷山三大岩茶品牌指的就是大红袍品牌、肉桂茶品牌和水仙茶品牌等等。 1、大红袍品牌 优秀的大红袍品牌武夷星、时间轴、海堤/SEADYKE、天福茗茶、八马、家乡缘、森舟、朴存/POSH TEA、曦瓜和正山堂。 2、肉桂茶品牌 优秀的肉桂茶品牌有LuckyVitamin、北岩、风雅苑、空空茶道、啤尔茶姆、八马、福龙岩、朴存、...
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【摘要】简单区分武夷山正岩、半岩、洲茶今天来说说武夷山的“正岩”、“半岩”之分。武夷山产茶已有1500多年的历史，当地茶树种类繁多，分类复杂。按照采茶时期、制茶成分、栽培地区、栽培品种等不同的标准，各有不同的分类方法。武夷岩茶是中国茶叶体系中的一个特殊类别，其评判标准以“岩韵”为核心，而“岩韵”是否纯正又取决于茶树生长的山场，即山场是否属于正岩产区。当地人认为，产于正岩的茶，岩韵正，回甘明显；反之...
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“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽”武夷岩茶生长于碧水丹山之地，以其优越的地理环境、精湛的制茶工艺、独特的口感特征俘获一众茶客，深受大家的喜爱。武夷山气候温和，雨量充沛。茶园大部分处于岩壑幽涧之中，四周有山峦为屏障。日照较短，更无风害，山间有幽涧流泉，滋润茶树生长。优越的自然条件十分适宜茶树生长。在这个特殊的大环境影响下。武夷岩茶产区又被分为正岩、半岩、洲茶、外山不同产区。不同产区所产生的地域小气候...
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紫红袍紫红袍是是从武夷大红袍副株的自然杂交后代中经系统选育而成的一个高产优质乌龙茶新品系，也叫“紫龙袍”。 制做出来的乌龙茶品质优异、香气高雅清长，滋味醇厚爽滑，具有浓郁的果香肉桂特征，优异者带有乳香，蜜桃香，桂花香，该品种是武夷山改造珍稀茶树品种资源的成功范例，种植面积虽少，但逐渐在广大茶友中打下良好的口碑基础，预计若干年后会成为武夷山广受欢迎的当家茶。【每日一品】：正岩紫红袍山场：岩上火攻：中...
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随着近些年岩茶市场的火热，老丛水仙便成为了岩茶市场中的一匹黑马。笔者认为老丛水仙的定义必须有三点：首先是树龄要达到一定的年限，大概在五十年左右；其次是茶树不能人为矮化，不修剪，一定要让它自然生长；最后是火工一定要达到足火。不能人为矮化，不修剪，这种做法有利于提高茶叶的品质，因为不修剪的芽头密度少，因此吸收的营养就会更多，自然品质就更好。这也是为什么以前的茶品质比现在更好，在七八十年代以前，我们的茶...
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福建闽北山区（武夷山）产茶已有1500多年的历史，当地茶树种类繁多，分类复杂。按照采茶时期、制茶成分、栽培地区、栽培品种等不同的标准，各有不同的分类方法。初来武夷山的人往往为其复杂的分类所迷惑。简而言之，最粗略的分类可将武夷山的茶叶分为两个大类，一类为乌龙茶——武夷岩茶，另一类为红茶——正山小种。基于这两种大类的划分，大致可从地理上将武夷山划分为东西两个区域。东区是九曲溪下游的乌龙茶产区，包括武夷...
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武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。生长在黄土里的茶，香浊、水粗;砾壤里的茶，香雅、水滑;烂石的茶，内敛含蓄，有无形的霸气。同样的山场，不同的师傅，出来的味道都是不一样的，而这一切都来源于做茶师傅对茶的了解，对大自然的感悟，好的师傅可以把握住这种感悟，这个就是岩茶的特色和魅力。茶青从山上采下来，经过晒青、凉青、摇青。嫩的茶在做青时，要多摇，但相隔时间不能太长，像所谓的勤...
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