唐代的太湖流域，或者叫长江中下游地区水系发达，时有出没着一些强盗团伙，专门抢劫途中商旅，偶尔也会上岸抢劫市镇，故称＂江贼＂或＂湖盗＂，这些人所抢的并不是茶，但是销赃方式却和茶有关。大诗人杜牧一度受皇命每年春节过后要来宜兴(旧称阳羡)督茶，他在一篇文章中写道，将抢来的＂异色财物，尽将南渡，入山博茶＂，就是把赃物带进山里去换茶。杜牧解释了盗贼这样做的原因——＂盖以异色财物不敢货于城市，唯有茶山可以消受...
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古人喝的普洱茶跟现在还是有区别的，我们国家喝茶的历史悠久了，种类也比较多，但不是所有的朝代都有普洱茶喝的，汉朝唐朝时期国家的版图还没有到达云南地区，那还是番邦国，他们这些番邦国进贡时候会有茶叶，这个茶可不是随便谁都能喝的，那时候的普洱茶是团茶，制造过程中也比较费力，并且从云南到达首都时候不变质已经很不容易了。古时候的普洱都是生普洱茶，也就是半发酵茶，把茶叶采摘下来后经过晒青揉捻，蒸青成型，形成的茶...
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用一盏茶，交一位朋友。品尝，一杯香气沁人的茶。寻觅，一款自己喜欢的茶。～ 这里有好茶等着你 ～云的南边，是云南。那里四季如春，是世界茶树的原产地，一片小小的东方树叶，经过千年的发展沉淀出了独特的历史文化。而云南最出名就是普洱茶了。越陈越香，一直是普洱茶的魅力所在。在普洱茶中，古树茶作为得自然之造化的茶中珍品，是以不少茶友都愿意存上一批古树普洱，静待时光流逝后味与香的变幻。普洱茶是活性的茶，是有生命...
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唐代茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据陆羽《茶经》的记载，唐代茶叶生产过程是“采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”饮用时，先将饼茶放在火上烤炙。然后用茶碾将茶饼碾碎成为粉末，再用筛子筛成细末，放到开水中去煮。煮时，水刚开，水面出现细小的水珠像鱼眼一样，并“微有声”，称为一沸。此时加入一些盐到水中调味。当锅边水泡如涌泉连珠时，为二沸，这时要用瓢舀出一瓢开水备用，以竹夹在锅中心搅拌，然...
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口感非常醇厚，带有明显的参香味，陈韵十足，茶气悠长，汤感浓稠饱满有弹性，经典梅子韵，汤色油润红亮，叶底肥厚有韧性。...
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80年代易武大叶青，方形块，带有明显的参香味，净含量大概2.5千克左右，叶片粗旷肥厚表面有少量虫掉，有年代感，是一款难得的老生茶，有喉韵，甜润蜜韵突出，口感细腻绵长，野韵十足，越喝到后面越发甜润，生津回甘，主要仓储非常好，随着变化慢慢转变成木质香，充溢整个口腔，生津随即而来，愈喝愈甜，耐泡度高，可煮可泡。#普洱茶# #茶生活 #...
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中国古代茶叶名称在唐代以前的古书中有多种称呼：“荼”、“茶”、“荈”、“槚”、“蔎”、“诧”、“茗”、“葭”、“葭萌”、“诧”、“卢”等，其中以“荼”字用得最多，但当时“荼”是一个多义字，“荼”有苦菜和茶两重意思。后来为了区分苦菜和茶，将指茶的荼字加一个“木”字旁，因此就有了“木荼”。“茶”字最早见于《诗经》，《诗经》是中国最早的一部诗歌总集，大致在西周初年至春秋中期间世，其中已有'采茶薪樗'（《...
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