用一盏茶，

交一位朋友。

品尝，一杯香气沁人的茶。

寻觅，一款自己喜欢的茶。

～ 这里有好茶等着你 ～

云的南边，是云南。

那里四季如春，

是世界茶树的原产地，

一片小小的东方树叶，

经过千年的发展沉淀出了独特的历史文化。

而云南最出名就是普洱茶了。

越陈越香，

一直是普洱茶的魅力所在。

在普洱茶中，

古树茶作为得自然之造化的茶中珍品，

是以不少茶友都愿意存上一批古树普洱，

静待时光流逝后味与香的变幻。

普洱茶是活性的茶，是有生命的茶，

普洱茶从生产出来的那一刻起，

就开始了持续发酵、不断成长的一生，

其香气、汤色、滋味都在不断地变化、成长，

在其从新到老不断的成长过程中，

普洱茶的香气、汤色、口感、韵味

会次第呈现出六大茶类的特点：

刚生产出来的普洱茶生茶

滋味口感像绿茶，清爽、清润；

陈化个十年八年，像白茶、黄茶；

再放个十年八年，像青茶；

陈化到三四十年，又像红茶，红亮暖润；

陈化到五六十年后，回归到黑茶本身，

红褐透亮，香柔滑顺，沉稳平和。

普洱茶集各大茶类的特点于一身，

选择喝普洱茶，

可以得到不同茶类的口感体验，

基本就选择了喝所有茶。

普洱茶香气的变化是从高扬走向低沉，

内涵的变化是从浅薄走向深厚，

韵味的变化是从短促走向悠长，

普洱不止是用来喝的，还是用来品的，

品普洱茶其实是品岁月的滋味，时间的味道。

今天就给大家推荐一款好茶：

昔茗堂【80年代参香宫廷】

80年代，那个时候经济并不发达，

人们还经营着祖辈传下来的活计，不图名利，

只为了简简单单的传承，延续祖辈的事业，

所以这份老茶，很纯粹！

80年代老炮儿

八十年代中期，初制此茶，茶材精良，制作、存藏皆依传统。

对于老茶来说，仓储尤为重要。

这款30多年的熟普老茶，一直存放在昆明干仓，直到最近，才有机会品饮到这款茶。

在昆明仓存放30余年以来，茶叶转化缓慢，也十分干净，没有碳化发黑，闻来没有一丝杂味，由此可见，这批茶保存得很好，转化空间很大。

经过近三十年的干仓自然陈化，从条索色泽到茶汤再到叶底都有很大的变化。从口感上看，味厚，回甘，生津持久是该茶最大的特点并且汤呈酒红色，说明这款茶茶质上乘，具备干仓陈化优良的老茶的优点。

勐海宫廷普洱

如果从1973年开始算起，熟茶的历史不过四十余载。普洱圈子里流传着这样一句话，“好熟茶，勐海造”，也有不少老茶客提起熟茶，脑海里浮现的便是“勐海味”，这不得不说勐海熟茶在熟茶界的举足轻重。

“勐海味”，究竟是怎样一番滋味？那是茶香逼人，是茶汤馥郁，厚重醇滑的米汤质感，油润弹舌，温软香甜，不寡淡也不发酸，很多老茶油形容这样的熟茶，“如饮米汤，绵若丝绸”。

而这款勐海茶还是宫廷级别的。众所周知，宫廷普洱茶指熟普中原料等级最高的普洱茶。原料都是嫩芽，喝起来口感更加细腻，滋味也更加清新、纯正，茶香浓厚，馥郁。

宫廷普洱茶的选料标准与清朝年间进贡皇室所选之料相似。道光年间，阮福所作的《普洱茶记》中就记载了普洱贡茶：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。”

在清朝，这种类型的普洱茶只有皇室可以享用，普通民众基本无福得见。由于这一渊源，现代人就将这一以芽尖为原料的普洱茶级别以“宫廷”二字命名。

可想而知这款茶的原料在当时极为珍贵。而勐海，作为普洱茶的原产地之一，制茶工艺延续百年从未间断，闻名于世区别与其他产地的最大特点就是勐海发酵。

勐海的地理位置使然，不同产地、不同发酵地相比，只有用勐海的原料在勐海发酵，才会出现那种勐海熟茶所特有的茶韵，这便是“勐海味”的得天独厚之处。

今天我们品饮的这款【80年代参香宫廷】，便是生在勐海，制在勐海，存在勐海的根正苗红的“勐海味”古树熟茶。

参香醇厚

伴随时光流逝，述不尽的是经典的味道，品不完的是岁月。

王者普洱茶，时隔三十余年，再次开汤，不是时光蹉跎，而是经典参香。

这款干茶外形匀齐，条索紧秀显金芽。一直干仓存放，自然陈化多年，散发着厚朴陈韵。香气馥郁持久、滋味鲜醇滑爽。

取茶8克左右，准备开汤冲泡。

沸水浸润之前的陈茶较新茶相比，外表披着淡淡灰霜，这是岁月赋予它的韵味。而只有老茶，才独具这样的沧桑感。

洗两道茶，第一泡汤色诱人，此茶经历30多年干仓仓储，已转化为酒红汤色，入口顺滑，回甘极快，口腔生津甘甜，有浓浓的参香和陈香，清凉润喉，颜色粟红，茶面油光。

“难能可贵的参香”是宫廷级老熟茶的特征，非足够年份的熟茶，是不可能出参香的。

入口绵滑，柔软甜净；滋味醇厚，陈香韵足。用“细腻、顺滑、醇厚”来形容，远远不足以表达，真正“入口即化”的感觉，只有亲身体会过后，才会明白其中的奥妙，茶汤入口瞬间在口腔化开，不知不觉已经滑入腹中。

“入口即化”的茶汤特点，更是可以秒杀所有收藏级老熟茶。

第5泡茶汤已是红艳油润；这款宫廷陈年熟茶的色、香、味、韵都堪称高级。喝一泡身心舒泰，让人念念不忘。

含一口茶汤到嘴里，香甜不止，汤感醇厚顺滑，从舌尖蔓延到舌根进而充斥整个口腔，饱满莹润、茶性温和、陈香醇厚。

几杯下肚，除了香甜回甘，没有任何杂味、杂质留在口腔，身心早已被这老茶深深迷醉。

这款宫廷熟茶无论外形还是内质，各方面都让人满意，饮之不由赞叹欢喜。

这是冲饮20泡左右的叶底，芽叶匀整，舒展有弹性，条形细嫩，柔软油润。三十多年的干仓陈放，陈味十足，十分耐泡，可谓茶中老炮儿。沉睡了几十年的叶底充分吸收茶汤之后又舒展开来，点点茶汤附着之上闪闪发光。

那些被时光打磨过的成长，

最终会化作成熟的甜蜜，

万里挑一的【80年代参香宫廷】

一身的阅历和故事。