有人问：云南普洱属于什么茶？我想您想问的应该是云南普洱茶属于什么茶？其实这个问题没有统一的答案，因为普洱熟茶、普洱生茶；普洱红茶、普洱绿茶、普洱黄茶、普洱黑茶、普洱白茶、普洱乌龙茶；普洱紧茶、普洱散茶等等都属于普洱茶，同样的云南普洱茶可以是生茶、熟茶，可以是紧茶、散茶，还可以是六大茶类。 一、生茶和熟茶 1、普洱熟茶 普洱茶采用“渥堆”发酵技术，1973年始重新进行尝试，1975年人工...
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云南普洱茶是云南省西南部出产的一种茶，多压制成块。因产地中的部分地区在清代属于普洱府而得名，云南普洱茶因为产地等多方面的不同，种类也不同，那云南普洱茶那种好呢？ 云南沱茶、普洱沱茶、七子饼、内外销紧茶、云南普洱方茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”，也有“熟普”，花色达近百种。 云南普洱茶具有特殊的“陈质”，...
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生茶和熟茶哪个好？生茶在经过自然陈放之后会变得十分的有价值，而熟茶就是经过人工发酵技术研制，解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。所以，如果是新茶，那么熟茶比生茶好；如果是陈年老茶，那么就是生茶比熟茶好。 一、生茶 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有...
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有人天天喝茶，身材越来越好；有人喝同样的茶，却越喝越胖，同样是喝茶为什么会有截然不同的效果呢？全国逛一圈，发现身材普遍比较好的地方有两个特征，一是热，二是喝茶，像海南，虽然是热，但喝茶的人却不多，所以众人的体型不见得有多瘦；而广州，又热又爱喝茶，特别是上午茶（餐）、下午茶（餐），餐餐不离茶，最是人见人瘦。要说解腻，无论哪一种茶都有，不过说到“最”字自然是熟普了。那么这个话题，我们也以熟普为例，来说...
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很多茶友都想知道普洱茶的十大名牌是什么，目前并没有任何官方权威的排名，但是根据普洱茶各个品牌的网络热度，品牌指数等综合数据来分析，我们得出普洱茶的十大品牌，供大家参考。一、大益普洱茶勐海茶厂是大益普洱茶的前身，历史长期积累形成的口碑，使得大益知名度较高，是很多普洱茶友入门的首选之一。值得一提的是，大益的普洱茶制作技艺已经进入了非物质文化遗产名录。大益有很多经典的产品，其中最为大家熟知的有大益的“经...
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身边有那么几个朋友，前几年号称不喝熟普，老说什么熟普低档啦，脏啦，没意思啦。结果现在都改喝熟的了，为啥？上年纪了，胃顶不住了。更重要的，熟普的发酵工艺进步很快，现在都是什么小堆发酵等等，大厂也开始用很好的用料做熟茶，发酵程度精确控制，味道变化更多了。不要再用老眼光看熟茶了。生普洱和熟普洱，各有各的好。喝熟普洱，是体会它的温和、不刺激，甜甜润润的口感，不影响睡眠，帮助消化，好泡好喝。喝不同年份的熟普...
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普洱茶是一个大类，其中又分为有生茶和熟茶，对于刚刚开始接触普洱茶的茶友们来说，就产生这样一个疑问，是收藏普洱生茶好还是收藏普洱熟茶好呢？那么，接下来就这个问题给大家做个解说，让大家了解下，收藏普洱茶是生茶好还是熟茶好。【收藏普洱生茶好还是熟茶好？】在茶叶界内，有句这样的老话：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶本身的价格就已经非常高了，收藏的同时也存在一定的风险，所以有机会品尝老茶就已经是非常满足...
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普洱茶是特种茶系，不属于六大茶系。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料加工而成，采用了特定的工艺制作，按工艺和品质特征可分为生茶和熟茶，熟茶比生茶多一道渥堆的工序，通过人工渥堆可以使熟茶得到快速陈化。普洱茶属于特种茶普洱茶是一种特殊茶，茶叶的分类以制茶方法为基础，可以分为黄茶、绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶六大类，历史上曾经普洱茶划入黑茶类，但目前的国家标准界定普洱茶为特种茶，不属于六大茶系中的任何一个。...
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近几年来，普洱茶成为越来越多茶友的心头好，普洱茶山头正炒得火热。普洱茶一山一味，口感丰富多变。有的人喜欢甜润的口感，有的人喜欢高香，有的人喜欢绵柔，有的人则喜欢霸气，今天给大家分享下生茶张心中的七“最”。1、最甜—冰岛冰岛，隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县，其原产的普洱茶树是我国1984年首次认定的国家级良种。冰岛行政村下辖五个自然村：冰岛、地界、糯伍、南迫、坝歪。最珍贵的云南普洱茶之一，它是...
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