一般来说，浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩，茶汤浓而不透的茶。颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，很苦失去了茶叶的那种清淡的香甜。正常人每天宜饮中等浓度的茶，一般人常饮太浓的茶不妥，因为太浓的茶，含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮浓茶可造成失眠。那么，“到底什么样的茶，才算是浓茶？”- 01 -什么算浓茶要点一：投茶量过多投茶量控制精准，是成就一杯好茶...
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杀青的过程与制茶品质关系很大，杀青的好坏受多种因素的影响，主要是杀青方式、杀青温度、杀青时间和鲜叶质量的相互关系。在相同技术因素条件下，技术措施改变，杀青实际效果将有很大差异。1．杀青方式目前我国茶叶的主要杀青方式有滚筒杀青、锅炒杀青、热风杀青、蒸汽杀青、微波杀青、蒸汽-热风混合式杀青等。由于杀青机种类不同,其杀青效果不一样,因此制茶品质也不尽相同。微波杀青总体杀青质量较好，但现有的微波杀青机普遍...
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水、酒、茶、咖啡、以及我们吃饭时的汤……都会让我们想到「好喝」。哇！超甜，超好喝哎！很鲜很顺滑，好好喝！如果用度娘搜索，能体现出「好喝」的词语是什么？琼浆玉液、清爽可口、、妙不可言、回味无穷、唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、其味无穷所以单从定义上来说，「好喝」可能涉及了我们的视觉、味觉、嗅觉以及最重要的感官感觉。举个栗子：拿一杯茶来说，如果说汤色不够美丽（浑浊不堪乌漆嘛黑的），从视觉上就造成了拒绝入...
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| 作者：北辰搜索【百里遥普洱茶】就能找到我们普洱茶近年来火热和受欢迎的程度越来越高，“普洱茶越陈越香”的说法也广为流传，在这样的背景下，茶友们对普洱茶的工艺制作以及陈化价值兴趣颇深，今天就来说一说在普洱茶制作中杀青对以后它的陈化价值的影响。首先要知道杀青的作用原理杀青就是通过高温使鲜叶内的水分散失，抑制内含物质的酶促反应，同时使茶叶变软，便于揉捻工艺的进行。杀青素有“嫩叶老杀，老叶嫩杀”的说法。...
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1、假装不知道他出轨了，拼命对他好，害怕他提分手2、他说“你是不傻，叫你滚啊”我还紧紧跟在他后面3、他不工作在家打游戏，吵架后，我哭着求他回来4、明知道他跟前女友联系，可就是不敢说出来，害怕说出来就永远失去了5、她怀了别人的孩子，我说“你的小孩就是我的小孩”6、他把小三带回家里，我却在给他们做饭7、为了哄她开心，跪在她面前8、亲眼看到他和别的女孩亲吻，他说“我们没什么”的时候，强迫自己相信了9、为...
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杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。炒青由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，...
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一般来说，浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩，茶汤浓而不透的茶。 颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看，很苦失去了茶叶的那种清淡的香甜。 正常人每天宜饮中等浓度的茶，一般人常饮太浓的茶不妥，因为太浓的茶，含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮浓茶可造成失眠。 那么，“到底什么样的茶，才算是浓茶？” — 01 — 什么算浓茶 要点一：投茶量过多 投茶量控制...
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