茶的起源 中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯都是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地...
查看全文 >
福建茶叶,福建省生产的茶叶。福建省,地处我国的东南沿海,素有“八山一水一分田”之称,独特的气候条件,全年雨量充沛,光照充足,年平均气温17-21℃,平均降雨量1400-2000毫米,茶产业生产条件优越,得天独厚。福建是我国茶产量最高的省份,据统计2017年产茶37.9万吨,位居全国之首。 一、福建茶叶的种类 福建的茶叶种类涵盖了:乌龙茶、红茶、白茶、花茶和绿茶等五大类三十多个茶种。 1、福建...
查看全文 >
福建是我国的产茶大省,福建依山傍海、山青水秀,水、大气和生态质量均位居全国前列,是最适宜茶叶种植和生产的地区,拥有1600多年的产茶史,并首先创制了乌龙茶、红茶、白茶和花茶等茶类。2017年,福建省茶园面积382万亩,居全国第五位,却创造了毛茶产量、毛值、茶产业年综合产值三项全国第一。那么福建有哪些名茶呢? 1、武夷山大红袍茶 武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长...
查看全文 >
关于福建五大名茶那是众说纷纭,没有一个统一的标准,不过在这些茶叶当中的武夷岩茶、安溪铁观音、茉莉花茶是必须入选的,因为它们本身就是中国十大中茶之三。至于其他茶叶中哪两款茶叶入选福建五大名茶,那就看各自的想法和投票了。 一、三大茶叶简介 1、武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶...
查看全文 >
福建茶包含了福建乌龙茶、福建红茶、福建绿茶和福建花茶。福建茶中的很多茶叶都是极为有名气的茶叶,比如说武夷岩茶、安溪铁观音和茉莉花茶等是中国十大名茶之一,福建红茶是红茶的鼻祖。总之,福建茶在茶叶当中的地位极高。 一、福建有什么茶 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的...
查看全文 >
福建名茶有哪些?福建的名茶有很多,比如说武夷岩茶、安溪铁观音、白毫银针、茉莉花茶等等都是名茶中的名茶。 一、福建名茶的种类 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡...
查看全文 >
福建四大名茶中必有武夷岩茶、安溪铁观音和茉莉花茶,因为这三大名茶本身就是中国十大名茶之一,剩余的一个名额暂时还没有定论。以下是关于福建除了上述三种名茶的名茶的介绍: 1、大红袍 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 除与一般茶叶具有提神益思,...
查看全文 >
福建的茶包含了红茶、绿茶、乌龙茶和花茶,它们都是大家非常熟悉的茶。 一、福建的茶有哪些 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹,福安的雪芽等。 3、花茶有福州...
查看全文 >
福建的茶是乌龙茶的起源,福建的茶是红茶的鼻祖。其中武夷岩茶和安溪铁观音是乌龙茶,正山小种是红茶。 一、武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 1、大红袍 ...
查看全文 >