为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌，使消费者真假难辨，甚至上当受骗。那么究竟什么样的茶才是绿色有机茶?消费者如何分辨?专家提醒，目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层，且以电话查询真假。 在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需...
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老茶叶的珍稀在于陈化的时间。选择具有优良品质的普洱茶，经过科学的储存，就能品到一道汤色油亮清澈、陈香细腻、顺滑绵柔、醇厚甘甜的优质陈年好茶。那什么是陈年老茶?我们购买时要如何辨别呢?一起来看看吧! 什么是陈年老茶? 新茶与陈茶是相比较而言的，在习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶或当年采摘的鲜叶经加工而成的茶叶称为新茶;而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管科学也统...
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四月对于山东日照绿茶是一个重要的月份，虽然南方绿茶都早早的开始了春茶的采摘工作，但是受高纬度生长环境的影响，日照绿茶春茶都会在四月姗姗来迟。近年来随着日照绿茶的受众面越来越大，人们对于日照绿茶的认可度也越来越高，而日照绿茶春茶作为极品中的极品也备受追捧！那日照绿茶到底怎么样呢？ 营养充足：日照绿茶的休园期从国庆节前后一直到每年的四月中旬，这中间经历了整整半年多的时间，经过半年...
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绿茶是中国的传统名茶，没有经过发酵，所以在保存绿茶的时候有很多的讲究，那绿茶应该怎么保存最好呢？ 1、存放绿茶忌有阳光直射 绿茶未经发酵，保持了鲜叶最原始的绿色，因此，绿茶也是一种非常“敏感”的茶叶，一旦没有存放好很容易发生质变，从而影响茶的口味。 绿茶保存忌阳光直射，需要避光，最好能与氧气隔离开。如果将绿茶赤裸裸的暴露在阳光底下，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品...
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平时，我们一定听说过：茶不能久闷。诚然，长时间的低水温浸泡不利于茶叶的物质析出，一般会导致茶汤口感相对更苦涩。但是，从鉴别茶叶品质的角度来说，泡白茶的时候稍微“闷”一会儿，能够帮助我们更全面地辨别茶叶品质。“闷”上30秒、1分钟或是更久后，因为长时间的浸泡，白茶内质溶出更丰富，更易将茶品的优缺点都放大展现。那么，“闷”过的茶汤要怎样鉴别？主要还是从：色、香、味和口感这四个方面着手。广福心道·简雅 ...
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信阳毛尖怎么辨别好坏：好的信阳毛尖外观紧细、圆直、显白毫，而劣质信阳毛尖松散，匀整度差；好的信阳毛尖香气持久，清香扑鼻，劣质信阳毛尖夹杂有异味、焦味；好的信阳毛尖回甘生津，浓郁鲜醇，汤色明亮，而劣质信阳毛尖汤色发黄且混浊发暗，口感寡淡无味。信阳毛尖怎么辨别好坏：１．外形正宗信阳毛尖外形细秀匀直，看起来茶色纯正，上面还遍布白毫，大小均匀，是经过精细挑选的。而很多假货外表看起来叶片平直，但颜色深绿，有...
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假白毫银针如何辨别辨别方法一：外形真的白毫银针是由茶叶一片片包裹起来的很紧实，而假的白毫银针仅仅一个外形较像，实则多为空心。辨别方法二：悬浮真的白毫银针一泡开大多为竖在茶汤中，而假的白毫银针多半漂浮。辨别方法三：白毫真的白毫银针满身白毫，这也是白毫银针名称的由来，而假的白毫银针很难办到这一点。下图就是真白毫银针的图以上就是真假白毫银针主要辨别方法。希望可以帮到你。...
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金骏眉茶是红茶中的一个分支，起源于市桐木村，武夷山，福建省。同时，金骏眉是茶中的珍品，也是非常稀有的茶叶。外形小巧紧凑，配以金黄色的茶毛，汤色金黄，味道宜人。然而，金骏眉市场上有很多假冒伪劣商品，所以在购买时要注意区分好坏。那么，金骏眉认为好还是坏？让我们仔细看看。金骏眉辨别好坏的方法1.外观正宗的金骏眉绳比例匀称，打结紧密。每根茶芽线大多是黑色的，颜色略呈金黄色，不太蓬松。在外山模仿的大多数金骏...
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黑金紫砂壶不存在辨别的问题，原因非常简单，紫砂壶中根本就不存在所谓的原矿黑金砂，它是一种调砂的泥料，根本就没有鉴别原矿不原矿的问题。近几年黑金砂紫砂壶流行最近几年，黑金砂紫砂壶非常流行，黑色的壶身上有很多金色的点点，仿佛星辰，非常漂亮，所以就取名为黑金砂。有很多人被这种漂亮的外表吸引，然后买了所谓的黑金砂紫砂壶。甚至有壶商宣传，黑金砂紫砂壶是非常稀有的泥料，原矿非常少，所以价格比较贵，不少人就花高...
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