白茶是中国传统的六大茶类之一，是中国最健康的茶类，被称为六大茶类中的珍品“贵族”，是中国的传统名茶，具有很多的优点，下面下面我们就一起来看一下什么叫白茶。 1、产地 白茶是我国的特产，主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地，台湾省也有少量生产。 2、历史 白茶生产已有200年左右的历史，最早是由福建福鼎首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上披满白茸...
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在很长一段时间内，六大茶中白茶表现得很“低调”，在国内市场名声不显。主要有2点原因，一来是因为早期产能不足的原因。白茶是靠天吃饭的茶叶，加工工艺为萎凋与干燥，通过日光萎凋茶叶的方式制茶。如果天气不好，那么白茶产能就会受到影响。茶叶要想有名气，广为人知，那么除了品质与宣传外，充足的产量是关键。此外第二点原因就是，白茶当年走的是外销路线，以出口为主。国内市场很低调但白茶在外国很受欢迎。早在1890年就...
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俗语说：“工欲善其事，必先利其器。“将茶具算作是茶文化的半壁江山，一点儿也不为过。喝茶不仅仅是品茗，更是一个心、茶和谐的过程。茶具便是这个过程中最感官的部分。茶具之美，不在于其价格的高低，而在于与茶搭配的恰到好处，以及其中含蓄的寓意。茶道六用茶道六用也称茶道六君子，是对以茶筒归拢的茶针、茶夹、茶钥、茶则、茶漏六件泡茶工具的合称。茶道是指汉族采茶，造茶，煮茶，饮茶的技艺和方式。茶针：防止堵塞，疏通壶...
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泡茶必然会用到茶具，哪怕你用吃饭的碗泡茶，在茶具中也会给他命名为“茶碗”。正是由于茶的这种“矫情”，使好多人虽然在使用着茶具，却很难准确地说出茶具的名称。今天我们就认识一下我们日常生活中常见的17个茶具和茶道六君子都有那些作用有哪些？一、茶壶作用：主要的泡茶容器。主要类型：紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。二、盖置又名盖托。作用：泡茶过程中，用来放置壶盖的器具，可以防止壶盖直接与茶桌接触，追求视觉上的干净卫...
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紫砂壶造型，形态各异，变化万千，传统中有“方非一式，圆不一相”的说法。一把好壶，每个部位都是极富神态的，下面拆分部位，与大家分享紫砂壶的艺术人生：就紫砂壶的结构而言，有“主体”和“附件”的区分。紫砂壶钮、盖、口、颈、肩、腹、足、底、流、把等，相对于壶的整体而言都是局部。居中的钮、盖、口、颈、肩、腹、足、底，这八部分称为紫砂壶的结构主体。分置两旁的流与把，称为紫砂壶的结构附件。壶身的基本形态球 形方...
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古人云：“工欲善其事，必先利其器。”泡茶也一样，虽然有了好茶具不一定就能泡好茶，但想要泡一杯好茶，合适的茶具一定少不了。这20种日常使用的茶具，你用过几种？1、茶壶茶壶通常具备四个元素：有嘴、有盖、有底、有把。在泡茶时使用茶壶，温度保持得较好，利于冲泡对沏泡温度要求高的茶叶。茶壶作为常用茶具之一，材质并不是最主要的，反而器型对于泡茶有着很重要的影响。比如我们冲泡传统乌龙茶时，如果选了一把扁形的茶壶...
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茶具包括：1、茶壶，主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成；2、茶杯，主要用来喝茶，如今更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯；3、公道杯，主要用于分匀茶水，茶壶泡好茶之后，茶汤倒至公道杯，再分倒于各小茶杯内。1、 茶壶茶壶主要用来泡茶，由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有200种。泡茶时，茶壶大小依普茶网数多少而定。茶壶的质地很多，使用较多的是...
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展示茶叶的容器叫茶荷，茶荷是汉族民间泡茶用具，茶道器具之一，其形状具有多样性，如圆形荷叶、弧形荷叶、半圆形荷叶，其主要用途为量取茶叶，便于将茶叶投入壶中或盖碗之中，其次在茶艺中，茶荷还有展示、欣赏茶叶的重要用途。茶荷茶荷系盛放待泡干茶的器皿，功用与茶则类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶功能。茶荷的形状各种各样，如圆形茶荷、半圆形茶荷、弧形茶荷、多角度形茶荷等。多为有引口的半球形，“茶荷”取其貌...
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茶壶为啥叫西施壶：从侧面看西施壶下粗上细，恰似西施柔美的举起另一只完整的臂膀，用手托腮时的模样，且西施壶具有壶身圆润、截盖、短嘴、倒把等特征，犹如美人西施的形态，因此取名西施壶。众所皆知，中国古代的四大美女为西施、王昭君、貂蝉、杨玉环。其中，人们将西施奉于四大美女之首，因此，风姿婀娜、貌美倾城的西施也是美的代名词。而在紫砂壶界，有这么一把壶，圆润丰腴，犹如一位妙龄女子，因此，将其命名为“西施乳”，...
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