我国地域辽阔,人口众多,民族众多,其饮茶习俗千姿百态,各呈风采。 茶在民间婚俗中历来是"纯洁、坚定、多子多福"的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:"茶不移本,植必生子。"古人结婚以茶为礼,取其"不移志"之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将"茶"视为"至性不移"的象征。因"茶性最洁",可示爱情"冰清玉洁";"茶不移本",可示爱情"紧贞不移";茶树多籽,可...
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我国既是茶的发源地,产茶大国,又是诗的国家,茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时1700多年,为数众多的诗人、文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。 最早产生的茶诗我国既是茶的发源地,产茶大国,又是诗的国家,茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时1700多年,为数众多的诗人、文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。狭义的茶叶诗词是指“咏茶”诗词,诗的主题是茶,这种茶叶诗词...
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茶人,多知陆羽;知陆羽,亦多知其因所著《茶经》而誉为茶圣,为后人所景仰。本文以陆羽自传为据,多方参考,略做疏理,概叙其生平,以飨茶人读者。读之若能生慨叹唏嘘之意,则与我心有戚戚焉。733年深秋,一个平常的清晨。智积禅师推开龙盖寺的大门,沿着小路下山,看见河边弃有一个奇丑无比的小孩。背上的包袱里面除了一点吃的还有片小布条,写着:好心人,求收养!除此之外啥也没留。智积禅师等不到失主认领小孩,也没有救济...
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识茶,为陆羽一生所痴。陆子以撰写《茶经》而名扬四海,对中国乃至世界茶道的发展功若丘山,被人们尊为“茶圣”,祀为“茶神”。茶与诗一脉相连,好茶之人的诗篇总是妙笔天成。陆鸿渐生性疏放脱俗,深谙茶道,又擅诗作,其诗如行云流水、飘逸洒脱。令人惋惜的是,陆子存世的诗作为数不多。《全唐诗》卷三百八,共收录陆羽两首诗。一首为《会稽东小山》,另一首便是今天要讲的《歌...
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宋代,是中国茶文化发展的高峰期。宋代茶文化发展过程中,文人起到了重要作用,他们是茶文化的参与者、践行者,极大的丰富了宋代茶文化的内涵,拓展了宋代茶文化的形式。宋代饮茶人生的典型代表是苏轼。茶的面目、精神在白居易那里还是朦胧的,到苏东坡便明朗清晰起来了。苏轼(公元1037—1101年),北宋文豪、艺术家。字子瞻,号东坡居士。眉州眉山(今四川眉山市)人。其散文、诗、词、赋均成就极高,且善书法和绘画,是...
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中国茶文化源远流长,至宋代,达到了空前的繁荣,茶诗也随之兴盛。 茶是宋代文人生活中不可或缺的一部分,他们通过茶诗抒发感情,寄托理想。 通过茶诗,我们可以观察那个时代有关茶的方方面面,掀开宋代文人们精神世界的一角。 睹茶思乡 茶树根据产地的不同,有不一样的生长特点。尤其在加工技术不如现在发达的古代,每一片茶叶都带着那片土地的痕迹。 古代车马慢,无论是因为贬谪,或为生计,离家的人们归乡的日子总是...
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日子怎样过才能不辜负酸甜苦辣赐予的记忆, 或许就是需要一种味道来承载记忆, 才能不被磨灭得太厉害。 陈皮普洱茶 更像一种有着记忆的茶品, 它浸润这岁月的秘香。 在它的浓酽和淳厚中, 贮藏了时间的记忆。 一切都朴实无华, 但是自有一股醇香魅力。 广东有几句流行的谚语: 广东三件宝,陈皮、老姜、禾秆草 一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金 千年人参,百年陈皮新会陈皮含有特殊的香气与韵致,不仅是传统的香料和调...
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很多人都知道“茶圣”陆羽,他是中国茶道奠基人,著有茶学专著《茶经》。而在那个年代,还有一人可与陆羽相提并论,他就是卢仝(tóng),唐代诗人,著有《茶谱》一书,被称为“茶仙”。下面来讲一讲他的一首诗,《七碗茶诗》也叫《七碗茶歌》。《七碗茶诗》一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。一碗喉吻润:...
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