对联是我国特有的文学形式，长期以来深受广大人民群众的喜爱，堪称人类文化的瑰宝。其特点是字数相同，对仗均衡，节奏相称，平仄协调。茶联是对联宝库中的一枝鲜花。它运用对联的文学特征，以茶事为题材，按照对联特点拟写而成。可被广泛应用于茶叶店、茶馆、茶庄、茶座、茶艺、茶居、茶亭、茶汤、茶人之家等，内容广泛、意味深长，雅俗共赏，既可宣传茶叶功效，又能给人带来联想，增加品茗情趣。现将所集茶联选登部分，以飨读者...
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众所周知，饮用茉莉花茶对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症，那茉莉花茶是凉性的吗？ 一般来说，茉莉花本身的药效是中性的，但是茉莉花茶中含有茶叶的成分，因此寒性体质者不宜长期饮用。《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。 常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解...
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安化黑茶是温性的，有助御寒。其实茶叶原本是寒性的，但还经过发酵之后就会转变成温性的，红茶就是如此，更何况是黑茶，黑茶是再加工茶。不过这并不是说，安化黑茶没有禁忌，相反安化黑茶有七大禁忌。 第一，忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 第二，忌喝头遍茶。茶叶在...
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白茶是白色的吗？白茶有的是白色的，有的不是。白茶因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。我们来看一下白毫银针、白牡丹、寿眉等三种白茶是什么色泽或者颜色的吧！ 一、白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 1、特级 色泽：银白闪亮 2、一级 色泽：鲜白匀亮...
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贡茶有：四云奶盖贡茶、探茶贡茶、呀客贡茶、名贡贡茶等等，有很多，我们来看一下这些贡茶是属于什么公司的。 1、四云奶盖贡茶——深圳市奶盖贡茶餐饮管理有限公司 2、探茶贡茶——深圳市品智浩健餐饮管理有限公司 3、呀客贡茶——广州富樽餐饮管理有限公司 4、名贡贡茶——深圳市名贡餐饮管理有限公司 5、佳利来贡茶——广州麦克士餐饮管理有限公司 6、贡茶——贡茶餐饮管理有限公司 7、茶博多...
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跟着生活水平的进步，喝茶已不仅仅限于解渴的需求，泡茶的进程对许多人来说是一种高雅的享用。将榜首泡茶水倒掉，俗称“洗茶”。这好像已成为必不可少的一道工序，乃至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。 茶叶究竟要不要“洗”？ 咱们从科学的视点理性讨论一下这个问题。“洗茶”能洗去什么？部分支持洗茶人士的理由是，以为茶叶在出产进程中不可避免的会触摸尘埃或许微生物，有些人乃至以为洗茶能去掉茶叶上的一些农残。目前国内的茶...
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这几年关于紫砂的科普介绍越来越多，而在一些文章下，总是能看到有一些朋友还是并不理解紫砂，他们常常有如下的言论。“紫砂壶就是炒作的东西，还不如我用玻璃杯！”“我就是一百多块买的壶，能用吗？”“紫砂吹的神乎其神，各种天价，尽是炒作罢了！”“一直想买一个，就怕贵还买到化工壶，看来还是用玻璃杯吧。”……其实不难理解，这些点归结下来，其实就是一个价格的问题，很多人觉得紫砂壶贵了。一个好看的玻璃杯，一个漂亮的...
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常喝普洱茶的朋友肯定听过“喉韵”这个词，应该有不少人感觉云里雾里的，“喉韵”到底是什么呢？“韵”字的本义是指“和谐悦耳的声音”，在现代汉语中有“风度、情趣、意味”等意思。因此我认为，“韵”是一个形容美好事物的字，就好比韵味、气韵等。在评茶术语中有很多与“韵”有关的词，比如陈韵、岩韵、音韵、高山韵、丛韵，这些都是茶汤“优质”的一种表现。那么“喉韵”指的就是茶汤带给喉部的一种舒服的主观感受，不包括那些...
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大家好，我是仁易普洱茶，一个可以让大家明明白白喝茶，喝到标准普洱茶的自媒体，今天来聊聊《茶文化绝密档案：“陆羽鉴水”，毁茶论，煎茶水记的真相》的第三点内容，陆羽到底有没有写《毁茶论》？之前在“真相”中，说了前面两个内容，即《煎茶水记》的真实性，还有《封氏闻见记》，《新唐书》，《鉴茶水记》三篇对陆羽的文章是否属实？这两点聊完之后，我们再来说说陆羽写《毁茶论》的事，因为目前这份资料在《陆羽自传》即《陆...
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