无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它...
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因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出...
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茶是极好的饮品，但在饮用的时候也要注意方式方法，否则会出现一些适得其反的情况，比如有的人喝茶太多，有的冲泡方式不对等等，导致的结果就是头晕心慌、四肢无力等一系列问题，对健康十分不利。 喝茶就跟做人一样，只要做人的一些品德具备，喝茶的火候以及尺寸就会把握到位。 做人不可以太贪，要适可而止，知足常乐。有些初喝茶的朋友，往往喝茶太多，或者浓度过高，导致出现茶醉的情况。通常而言，每个人每天最多能...
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近日潜心钻研须臾不离的茶，正如对中国的拳术一样对中国茶颇为心仪，姑道其一二。 《神农本草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”之说，“荼”通“茶”，是茶叶有药用之始。周武王伐纣，经过巴蜀之地，当地官员献茶“纳贡”，茶荣升为“贡品”。西汉，川地“烹荼尽具，武阳买荼”，出现了茶叶买卖市场。唐顺宗永贞元年(公元805年)，日僧最澄将中国茶籽携归扶桑，植于近江台山麓，中国茶流传海外。大明开...
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也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，春茶季到了，春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。 氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素，也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分...
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1、保持身材 茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。 2、改善记忆力 茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。喝茶可以预防和治疗，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。 ...
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老茶头，一个“老”字足以知道老茶头的份量，拥有紧实集结、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名头。这样的老茶头，渐渐从无名成为茶中瑰宝，让无数人对它倾心。老茶头，茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样，蜷缩成了一颗饱满的茶粒，幻化着生命的沉重和轻盈。略感沧桑的外表，注定生来孤独；灰白亚光的点缀，是岁月划过的痕迹。与清水的融合，在舌齿间荡漾开来，有一种甘醇充溢喉腔间，回甘与余香慢慢在肺腑间蔓延开来。 有料，饱...
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茶具，古代亦称茶器或茗器。《宋史·礼志》载：“皇帝御紫哀殿，六参官起居北使……是日赐茶器名果”。宋代皇帝将茶具作为赐品，可见宋代茶具十分名贵，只有受皇帝器重的大臣才能受此殊荣。那么送茶具代表什么寓意呢？不同人群适合送什么类型的茶具呢？ 在古代，茶是一种圣洁高贵之物，在现代，茶又是健康、文化的象征，因此送茶或茶具都代表着一种尊敬和重视。茶具是中国人茶盘上必备的用品，也是历久弥新的人气礼品，送长...
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茶叶生产地遍布全国，因地理环境的原因造成了不同产地中都有很有代表性的茶叶品种。 1、安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等； 2、浙江省：西湖龙井等； 3、江苏省：碧螺春等 4、江西省：庐山云雾茶等； 5、四川省：峨嵋竹叶青、青城倒茶等 6、湖北省：恩施玉露、峡州毛峰等； 7、湖南省：君山银针等； 8、福建省：大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛等； 9、海南省...
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