跟着生活水平的进步，喝茶已不仅仅限于解渴的需求，泡茶的进程对许多人来说是一种高雅的享用。将榜首泡茶水倒掉，俗称“洗茶”。这好像已成为必不可少的一道工序，乃至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。 茶叶究竟要不要“洗”？ 咱们从科学的视点理性讨论一下这个问题。“洗茶”能洗去什么？部分支持洗茶人士的理由是，以为茶叶在出产进程中不可避免的会触摸尘埃或许微生物，有些人乃至以为洗茶能去掉茶叶上的一些农残。目前国内的茶...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴2014年10月24日，六大茶山与茶业复兴联合成立了六大茶山品质分析研究中心2014年10月-2016年11月，我们举行了百余场品鉴会2016年11月，品鉴会升级，“63方程式”诞生，无论风雨，我们每周三都会举行品鉴会2014年-2018年，六大茶山品质分析研究中心坚持了4年2016年11月至今，“63方程式”坚持了99期这4年，我们品鉴了五...
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2013年，中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片《茶，一片树叶的故事》在央视一套综合频道播出。该片六集分别为“土地和手掌的温度”、“路的尽头”、“烧水煮茶的事”、“他乡，故乡”、“时间为茶而停下”以及“一碗茶汤见人情”。《茶，一片树叶的故事》每集50分钟，分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现关于茶的故事。导演王冲霄介绍，纪录片从确定选题到完成，历时两年，其中前期策划半年。摄制组穿越了遍布地...
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天下风云出我辈一入江湖岁月催紫砂江湖英雄倍出各位英雄豪杰（壶友）潜心学习各种武林（养壶）秘籍想要在江湖中获得一席之地是时候亮出你的“绝活”（壶）了第一名：送原矿紫砂壶1把原矿西施壶【活动参与方式】2019年8月22日——2019年8月26日1.在后台私信我们，发送【你养的紫砂壶图片】2.发图片的同时，并留下你的联系方式：图片名称+姓名+联系方式（大家可以根据自己喜好，给自己的图片取名）比如：举例：...
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何道洪，师从王寅春、裴石民，被紫砂业内认为是继壶艺泰斗顾景舟大师之后又一位实力派大师，亦是当代紫砂艺人的领军人物。据雅昌艺术网公布的拍卖数据统计，2003年至2020年间何道洪大师作品已拍卖3.6亿多。今天我们就一起来看看他的部分高价好壶。1▲何道洪 歪嘴梅桩套壶成交价：1,265.00万拍卖公司： 北京翰海（北京）拍卖日期：2013-12-072▲何道洪 松竹梅提梁成交价：1,035.00万拍卖...
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去年，我们推出了《漫谈六堡》第一季系列节目，邀请了多位行业内的资深老师、茶企负责人，从他们各自专业的角度给大家讲述了六堡茶的分类、历史、文化，以及行业标准体系等，节目开播后，受到了广大茶友的喜欢。很多茶友表示意犹未尽，同时学习六堡茶的兴趣也越来越浓，希望我们推出更多类似的节目。所以，今年春节过后，我们团队就马上投入到第二季的摄制当中。那么，第二季将会有哪些精彩看点呢？在新一季中，我们将会有多位重磅...
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2013年，中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片《茶，一片树叶的故事》在央视一套综合频道播出。该片六集分别为“土地和手掌的温度”、“路的尽头”、“烧水煮茶的事”、“他乡，故乡”、“时间为茶而停下”以及“一碗茶汤见人情”。《茶，一片树叶的故事》每集50分钟，分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现关于茶的故事。导演王冲霄介绍，纪录片从确定选题到完成，历时两年，其中前期策划半年。摄制组穿越了遍布地...
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在中国，茶既是饭后拉家常不可或缺的饮品，也是感情、关系的系带。作为六大茶类之一的白茶，就以独特的香味与口感深受广大群众喜爱。小编就曾收到许多茶友的反馈：“咱们的白茶味香甜美，但是如何使茶叶更加耐泡呢？”学好这3个技巧，抛掉茶叶不耐泡烦恼。一：冲泡水温影响耐泡性一杯好茶，离不开好的茶叶和适宜的水，茶叶与水相辅相成。如何冲出一杯色、香、味俱全的好茶？如何提高白茶的耐泡性？方法与技巧不计其数。在冲泡日常...
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