茶有两种，一种是真正的茶叶，一种并不能算是真正的茶叶，却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 （一）简述 茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球...
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如今有越来越多人喜欢喝茶了，但是在这炎炎夏日里，喝热茶实在让人难受，不如试试冷泡茶。在大众的认知里，喝茶就一定要用热水冲泡，才能将茶叶中的香气、滋味完全释放出来，其实不然，冷泡茶不仅便捷简单，而且茶香不减，在这酷暑时节，清凉又解渴，还能降降体温，以免中暑，应该怎么泡冷泡茶呢？在泡茶人中，热水泡茶是常识，用热水冲泡后的茶叶能瞬间茶香四溢，因温度越高粒子活动性越强，茶叶中的活性成分和内含物也很快融进水...
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夏天来了，疫情又反复了。广州人小跑验核酸的镜头被推上了热搜。对于验核酸这件事情，广州人是认真的，对于喝茶，广州人同样是认真的。认真的喝茶，得到一份健康的认证；认真的验核酸，同样可以得到一份健康的认证。所以，这两件事情，是1+1=1的事情，我在说这句话的时候，也是认真的。炎炎夏日，有一杯清茶，便能万物静观皆自得。夏天，晴朗的天气总是让人又爱又恨。天地间的明媚，让人不忍辜负“接天莲叶无穷碧，映日荷花别...
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茶友们一直以来都很推崇“茶农”，认为茶农的茶才是最天然最实惠的，代表着茶农的纯朴和善良。确实有很多茶农，面朝黄土背朝天，为生计而辛勤劳作，然而，很多混子都在千方百计宣称自己是茶农，事实上茶农不是你们这样子的，真正的茶农必须会做茶。无奈的我姑妈！年龄大走路都吃力做茶是重体力活，不是茶农不会上网，不能开网店，而是做茶时候的茶农，根本没功夫网聊，连接个电话都顾不上。茶农直接卖毛茶的，整袋几十斤百来斤的卖...
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茶叶泡久了虽然喝不得，却并非一无是处，无论干湿，都能充当我们生活中的小助手，祛污祛味都不在话下。1.除腥味葱味有腥味或葱味的菜锅，可直接用湿茶叶擦洗，再用清水冲净，即可除掉腥味或葱味。2.祛湿气由于茶叶特有的吸附作用，可以将残茶叶晒干，均匀的铺撒在房间阴暗潮湿处，能够祛潮气。3.除异味把晒干的残茶叶置于冰箱内，能消除冰箱中的异味。4.提高睡眠质量将平常泡过的残茶叶收集晒干，填充枕芯，不仅松软舒适，...
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很多喝过铜箐河古树茶的人，都会拜倒在铜箐河的石榴裙下，但是去过一次铜箐河就不想再来第二次，这是为什么呢？1行路难，难于天铜箐河的茶很好，铜箐河的茶很贵，这两点都可以归于一个主要的原因：铜箐河的路太难走，茶园太隐秘。有人说：车开不进铜箐河，这里不仅指汽车，连茶农平时骑的摩托车也不能到达；有人说：铜箐河，听过的人很多，但喝过的人、去过的人却少之又少；还有人说：铜箐河，这是一个去一次就再也不想去第二次的...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼ 有网友反馈：第一次买老茶，被忽悠啦！买了很多老茶都不满意，基本上都送人啦！买的时候，听着名气挺大的，没想到茶这么差，难闻、难看、难喝。听别人说，这茶多好多好，当时没想那么多直接买了一万多。没有一点老茶的香，茶饼味道特别刺鼻，看着那汤色就感到难以下咽。差点对普洱茶丧失信心。我想，这只是芸芸众生其中一个买老茶被忽悠的茶友，估计还有千千万万的茶友被忽悠。在这里，我...
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请你别悄悄松开你的梦想，迟早有一天它会在你手里发光。早安！...
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爱喝茶的人注意了！被你丢掉的茶叶渣，可是居家一宝，它的妙用功效让你吓一跳！1、冰箱除臭冰箱里各种食材酱料容易串味产生难闻的异味。将喝剩的茶叶渣，用碗装好放入冰箱冷藏室，放上2个小时异味就能缓解。不过有一点需提醒，茶叶渣不宜在冰箱存放时间过久，否则潮湿的茶叶也能产生霉菌和细菌，污染了冰箱里的食物，可就埋下了健康隐患。所以喝完超过6个小时的茶叶就不可使用了，新鲜的茶叶渣在冰箱存放最好不超过8个小时！2...
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