茶有两种,一种是真正的茶叶,一种并不能算是真正的茶叶,却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 (一)简述 茶,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球...
查看全文 >
茶壶和茶杯都是日常泡茶所必须的工具,所以小编在这里为打大家介绍一下。 一、茶壶 茶壶(英文:teapot),是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种,主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别,茶壶的基本形态就有200种。泡茶时,茶壶大小依饮茶人数多少而定...
查看全文 >
绿茶有时候会被称之为清茶,而我们的乌龙茶的另外一个名字就是青茶,就读音上来说是没有什么区别的,所以很多时候大家都分不清到底说的是绿茶还是乌龙茶。除了读音,我们还可以从其他方面区分绿茶和青茶。 1、性质方面 乌龙茶也叫青茶,和绿茶相比,最关键的区别在于发酵二字,乌龙茶属于发酵茶类。绿茶则是未经发酵制成的茶,属于不发酵茶类。 2、品质特征方面 乌龙茶成茶肥壮匀整,色泽砂绿,香气浓郁,有淡...
查看全文 >
900年前,宋徽宗在《大观茶论》中写道:“白茶与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,虽非人力所可致。”文中没有讲明白茶的产地,从古到今,人们一直只闻其名,不见其形。2003年,经专家考证,宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。 安吉白茶的特点 安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安...
查看全文 >
姜茶是一种饮品,用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服,可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著,那姜和茶叶可以一起泡吗? 生姜本身属于一种中药材,具有解表发汗、温肺止咳,止呕的功效,和茶叶混合在一块饮用,可以有效的促进血液循环。可以有一定的温阳化气的作用,可以预防感冒,还可以促进排尿。 生姜泡在茶叶之中饮用,可以有效的吸收两者之中的纤维素。促进肠道蠕动、缓解便秘现象的发生。...
查看全文 >
提到云南的茶,首先想到的便是普洱茶和滇红茶。因为山高云雾,云南省境内的大多数地方都出产茶叶,而市面上品类繁多、产地各异的普洱茶和滇红茶,也常常让茶友们在选购时不知所措。那么,云南哪些地方产制的普洱茶和红茶品质相对较好呢?今天说九淳就和大家简单地聊一聊。从地理位置分布来看,普洱茶和滇红茶的产地虽有重叠,但细细梳理就能发现两者的差异。根据普洱茶国家标准(GB/T 22111-2008)划定的普洱茶地理...
查看全文 >
根雕作品的创作有很多种方式,其宗旨是”三分手工,七分天然“。根雕就是利用根雕的天然造型,只用三分雕刻,创作出形似、神似、意境和佳作,根雕和木雕虽然都是用木头雕刻而成,但还是有区别的。故名思义,根雕用的是树的天然根部雕作而成,木雕则是用树的任何部位进行全面的雕刻。五福临门|大森林作品根雕有几种类型,从雕刻的种类上来分有以下五种:一、寓意类五福临门是桂林大森林的根雕作品,是两棵近相连的树干作些雕刻就形...
查看全文 >
生茶:生茶走的是自然后发酵。熟茶:熟茶走的是人工渥堆发酵。生茶和熟茶最本质的区别,就在一个是没有经过发酵的,一个是全发酵的。 那么,生茶和熟茶哪个效果好呢?主要还是要从他们的机理上去分析。普洱茶有减肥、降脂的功效,一是因为茶叶里面的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合形成的作用;而是因为在发酵过程中所形成...
查看全文 >
红茶闲品倚晴窗,最喜滇红艳丽汤。肥硕外形条索好,金毫显露透芬芳。随着时代的发展,经济生活的提高,人们对生活的品质有了更高的追求,其中,喝茶就是一种!那么你们知道红茶和普洱茶都有哪些养胃功效呢?哪个养胃效果更胜一筹呢?下面叶子就给大家详细说明一下,以方便大家喝茶!一、降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。二、抗动脉硬化、防...
查看全文 >