茶叶蛋是在我们的生活中比较常见的一种早餐，做法简单，口感丰富美味，那煮茶叶蛋用什么茶呢？ 煮茶叶蛋选择选择“耐泡”、“香气持久”的茶叶，可以选用发酵过的茶来煮茶叶蛋是最好的，比如说7泡后仍然韵味十足的铁观音就不错；黑茶虽是好的选择，但是不适合煮茶叶蛋，味道最后会苦涩。 红茶才是茶叶蛋最好的选择，红茶味道醇正，有些红茶还带有甜味，煮出来的茶汤红亮，煮出来的鸡蛋不仅颜色也好看，而且色泽均匀...
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黄磊老师《深夜食堂》开播，请来了吴昕，徐娇，赵又廷，陈意涵等人，有的还没出来。一开始吴昕演的这泡面女，也真是够夸张的，吃个泡面要上天了。这真不是老坛酸菜面的广告？好吃吗吴昕？这表情太夸张了，演技不行啊。还有这三个泡面女郎，其实是COS日剧里面的茶泡饭三姐妹。这部剧几乎全部cos日剧版。目前播出一集，被观众狂骂，黄磊的好感快掉光了。...
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提到煮饭，大家都会用自来水，但我们的老祖宗可不一样。他们知道用一种神奇的水煮饭，可以防病长寿。早在《本草拾遗》即有“茶久食令人瘦，去人脂”的记载，茶水煮饭的作用早就被先人认识了。其实茶叶煮饭不但去脂，更能预防很多恼人的慢性病~茶叶煮饭有多神奇？茶水煮饭不但可以去腻、清口、助消化，还具有诸多预防保健功能大米含有丰富的B族维生素、维生素E有促进血液循环与新陈代谢、消除疲劳的功效和茶叶结合在一起保健作用...
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来到云南这一个美丽的地方，开始是旅游，西双版纳傣族自治州吃的全是虫子和鲜花做的菜，开始不敢吃竹虫，尝试一下还不错，味道鲜美，特别是到7月份，这里大量蜂蛹上市，那个更好吃。后来来到临沧地区，这里的特产有小锅酒，不是＃勾兑酒＃都是用本地糯玉米酿酒，口感不错，慢慢就喜欢上这里的酒了。这里还有火腿，很出名的就是江外火腿，还有这里的鲁氏豆腐，黄豆酿造酱油也是不错的特产，每年到这一个季节都是鸡枞菌出来的时候，...
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茶叶粥用料：绿茶花10克，粳米50克，白糖适量。制法：(1)将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣。(2)粳米洗净，加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。鸡茶饭用料：鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。制法：(1)将鸡胸肉切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4~5分钟。(2)鸡蛋打入碗中，加冷水150毫升，调入小麦粉，迅速用力搅匀...
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江南的微风与潺潺流水，养成了杏花细雨的灵巧与温柔，也养成了江南人特有的挑剔舌头。“水八仙”是苏州秋季最当季的蔬菜，一口一个鲜灵。从鸡头米算起，莲藕、菱、茭白，都在夏末秋初陆续亮相。慈姑算是最晚的，一般在秋末上市。除了莼菜、荸荠、水芹，水八仙中五位都在秋季齐齐登场。水灵灵的应季菜蔬，再加上秋季特供的大闸蟹、鲜肉月饼、糖桂花，还有当季水果：石榴、橘子。秋天，可以说是苏州最“好吃”的季节了！鸡头米苏州人...
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阳澄湖大闸蟹开捕在即，秋天第一口蟹终于要吃上了。螃蟹好吃，却经常被人“诽谤”，与螃蟹有关的俗语，少有褒义的，可能是应了那句“打是亲，骂是爱”……蟹脚蟹脚，有喽啰、帮派小弟等不入流人物的意思，用来形容自己，则有孤单无助、无人帮扶之意。蟹爬蟹爬和鸡扒、鸭扒一个意思，都是形容字写得难看，相信很多人小时候没少被老师和父母吐槽字写得像蟹爬。软脚蟹苏州人会吃蟹，精致到旧时大户人家陪嫁有蟹八件，苏州人也会挑蟹，...
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每年的4、5月份，是槐花盛开的季节，花期有半个月左右。槐花不仅外形精美、气味芬芳，有很高的观赏价值，吃起来更是香甜可口。更有着很好的药效，是药食两用的好食材。槐树一身都是宝，槐花更是因为其口感佳、疗效好而受到大家的喜爱。中医认为，槐花味苦，微寒。有凉血止血，清肝泻火等功效。可用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。清热解毒：槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清...
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