一杯好茶的定义是什么?它可以是细致的做工,可以是香醇的滋味,可以是好的身体反馈,但绝不一定是有多值钱多名贵。 名贵茶不代表着一切,但好茶一定是出自用心制茶的师傅之手的,一定是经历过大自然的滋养,采茶师的耐心挑选,制茶师的严谨制作以及细致的保存的。各人因体质、喜好等方面的不同,同一款茶,有的茶友喜好,有的并不。 不同的茶友偏好的茶汤口感有所不同,简单的说,有的茶友喜欢苦后甘甜的,有的茶友喜欢...
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茶叶口感怎么样?是否值得购买,求买过的告知下谢谢!经常能遇到买茶的人问这个问题,我们也经常烦恼这个问题,因为茶叶入口的滋味,是一种个人奇妙的感受,而口感更是因人而异没有标准的东西。说好喝,不太行,口感还行,这些词语显得随意了点。说醇和,淡薄,粗淡,又显得过于专业,让人难以理解。中国汉语中描述味觉的词汇太丰富了,茶叶的口感更是千差万别,所以小编整理了一些通俗易懂的词汇,望能深...
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相信这个问题是所有喝茶 人聊得最多的话题,也是很多学茶者最想弄清楚的问题。我刚开始接触茶时就非常偏执的去寻找“最好”的答案,那种茶最好?中国茶是不是最好的?自己喝的茶是不是最好的?慢慢的发现“最好”这个问题是很难有标准答案的, 一个事物的好坏应该是多层面、多角度的,茶亦如是。怎样的茶算好茶,这取决于我们从那个角度去看待它,我们需要什么样的它。毕竟从价格低廉,使茶在世界的普及度,标准的稳定性来说,立...
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携三两好友,于静谧茶室相约饮茶。好友寻来一泡好茶,邀众人共品,朋友对这泡茶的口感侃侃而谈。你脱口而出一句“不错,挺好喝”,众人还期待你说出什么,你却词穷了。今天就让我们一起来看看古人都是如何评价一杯好茶的?宋徽宗的著作《大观茶论》对于北宋时期的茶事有详细的记载。同时也为后人认识宋代茶道留下了宝贵的文献资料。宋徽宗在《大观茶论》中这样写道:"夫茶以味为上,甘香重滑,为味之全,惟北苑、壑源之品兼之。"...
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传统意义上的喝茶,不仅仅是简单冲泡那么简单。我们国内喝茶主要是以原叶茶为主,热水浸泡的方式。对比国外闷泡等等的做法,我们简单方便,泡出的茶更有真正茶的味道。但是,在简单喝茶这件事情上,我们选择决不能简单。今天就说说喝茶工具吧。中国广义上的六大茶叶种类,绿茶、白茶、红茶、黄茶、青茶、黑茶。这几种都有自己独特的特点、独特的香型,都有适合自己的茶具。现在常用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料...
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茶叶评价一般可以从茶叶的形状、颜色、香气、味道、汤色等方面进行鉴别。正常茶叶应具有正常的产品形状和本身的颜色、清香和味道。不得与异种植物叶混合。不含非茶叶物质,无异味、异味、霉变。条形茶的形状叫条索。以紧、圆、直、勾、重为好;以粗、弯、短、松为差。茶叶的嫩度主要取决于芽头、老嫩芽和条索的光润度。此外,还要看峰苗的数量(由嫩芽制成的细而有尖峰的条索);一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好;叶老,身骨轻...
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有人问我,现在茶事业怎么做?其实茶本来是很好做的,让人们喝到认可即可,而现在的茶似乎是没有一点人脉基础的情况下是很难做的,而且还要稍微有点实力资源的人,才行。 为什么这么说呢?互联网的时代,流量成了重点,实体的人流现在很难成形,能做的只有一件事,在平台上买流量或者去流量大的地方认识人,通过认识,有了知名度,这样才有一步步赚钱的机会。 问题是,茶是喝的,喝不到,不认可,没感觉到自己喜欢的,这样就...
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泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术,让茶饮真正实现普及。第一、洁具温杯不可少 不管泡什么茶,茶壶、杯具都要整洁干净。避免串味,影响茶的口感。 在泡茶之前先用开水烫一下茶具,可以起到消毒的效果,清除异味,干净又卫生,喝着心里也舒服。 并且,开水泡过的茶壶或茶杯,温度升高,更有利于激发茶叶的香味,也就...
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怎样形容好茶的口感:好茶口感苦涩度均衡、滋味丰富、口感饱满,好茶的滋味层次丰富,口感饱满,醇和宜人,能给人以身心愉悦满足感的茶,好茶的口感有微苦涩,但在口中易化开、苦涩刺激度一般、茶水不分离,好茶的香气馥郁,汤水清纯或醇厚且无其他杂味。一款好茶的标准有哪些:1.汤色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准,不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”。汤色透亮除了让人赏心悦目外,还说明:茶叶的制作工艺优...
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