泡茶壶按压

来源:原创 时间:2022-11-12

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》周末时,有茶友过来私信。“不是说健康喝茶要茶水分离吗,怎么我看到别人用玻璃杯泡茶会故意留点‘茶引子’?”咦,茶引子为何物?据说茶友介绍,玻璃杯泡茶或者大壶泡茶时,泡出来的茶汤不要全部喝完。要留下三分之一左右的茶水,留作下一杯/下一壶续水再次冲泡。原来如此,这不就是所谓的留底汤嘛!玻璃杯泡白茶,适量留底很是常见。只要喝茶不要过浓,留点底... 查看全文 >

盖碗、煮茶壶、玻璃杯泡白茶,哪些要“留底”?哪些要“沥干”?

专题目录

01.大红袍茶壶(大红袍茶壶泡什么茶最好)

大红袍茶壶的说法很准确,很多人都说大红袍紫砂壶或者紫砂壶大红袍,这都是不准确的说法,却也点出了大红袍茶壶的重点。 一、简介 大红袍茶壶是指用宜兴的大红袍泥料制作的茶壶。在紫砂泥料中,有一种从明清时代就流传的大红袍泥料制作的茶壶。随着时间的流逝,大红袍泥料非常罕见,作品也日渐稀少。而现在大家基本都认为大红袍就是颜色纯正红艳的优质朱泥,如今,国家已明文禁止挖掘紫砂泥料,朱泥也越来越少,其中优... 查看全文 >

02.喝普洱茶用什么茶壶(普洱茶用什么茶壶泡)

普洱茶用紫砂壶泡好,紫砂壶有良好的透气性、保温性以及吸收茶水的能力,可以更好地凸显普洱茶的香味,没有紫砂壶的话用陶瓷的茶具来泡普洱茶也是好的选择。普洱茶产自云南,可分为生、熟两类,它橙黄浓厚、香气持久,可健脾开胃、补充营养。... 查看全文 >

03.你的茶壶,泡对了吗?

不知道是不是许多人都有这么一种想法,用紫砂壶泡茶都是随意的,认为只要壶是好壶,那么泡茶就一定好。其实不然,不同壶型与不同品种的茶叶,都是有着适配性的。紫砂壶壶型有方,有圆,有扁,它们对泡茶有何影响?又是如何影响的?1、普通却实用的圆形壶圆形壶,最常见,也是初入门者可以用最合理的价位买到的壶。秦权、掇只等都是典型。高身小口壶,适合泡如普洱、红茶等发酵茶,但过高茶则失味,需要高温焖,选用这样器型的壶是... 查看全文 >

04.高手泡好六堡茶有什么秘诀?选对茶壶是关键!(建议收藏)

我经常看到很多茶友这样冲泡广西六堡茶:(1)就近原则,随手选一把壶便开始冲泡;(2)用一把壶泡多种茶;(3)重复性地使用一把壶;(4)用小壶泡大叶茶; ......其实,要泡好一壶六堡茶,选壶十分关键。不懂选壶,再好的茶也泡不出好滋味。要选好壶,就要知茶性和知器性。1.知茶性知茶性,就是要了解茶叶本身的特点,包括它的条形、口感、香气、工艺、年份等。我们知道,六堡茶属于黑茶,因为原料、工艺、仓储、年... 查看全文 >

05.出窑!少量精选坭兴陶泡茶壶、煮茶壶到货,先到先选

越来越多茶友认可梧州六堡茶与钦州坭兴陶这一对好搭档!立秋过后,天气渐凉,更适合喝六堡茶了。我们近日前往钦州,又为大家淘了一批精美实用的坭兴陶壶。先来张大合照吧!冲泡六堡茶的利器人气王:坭兴陶煮茶壶用盒子装好,稳妥放心每把壶都仔细检查各种容量,满足你的不同需求多种壶形,实用耐看坭兴陶煮茶壶(柴烧)煮茶壶造型古朴、简约;泥料好,耐高温;茶壶容量为1000ml,算是煮茶壶里的“黄金容量”了。除了煮茶,煮... 查看全文 >

06.茶叶与茶壶相匹配,才能泡出一壶好茶

所谓泡一壶好茶,是指适当的冲泡方式,萃取出茶叶的风味物质,成为色、香、味、形兼具的好茶! 影响茶风味原因除了茶叶品质,还包括了水质,水温,冲泡方式,茶壶,以及茶杯,只要有一个环节不同,便会泡出风味感受不同的茶,从细微的香气到甘甜程度不一样,或是苦涩度差异大到让你觉得是不同茶叶。 那该怎么泡一壶好喝的茶? 首先好的茶叶是必要的。 有了品质好的茶叶为基底,倘若想要更精准琢磨于茶叶风味,那也许可以了... 查看全文 >

07.绿茶,很“忌讳”用茶壶泡!想要茶汤鲜爽回甘,这4个步骤很关键

绿茶,很“忌讳”用茶壶泡!想要茶汤鲜爽回甘,这4个步骤很关键喝茶品茗,可以说是家家户户都离不开的生活习惯。无论是在家还是上班,都喜欢泡上一杯好茶喝,不仅生津止渴,还能提神醒脑。而中国正是茶叶大国,根据制作工艺和发酵工艺,又将茶叶分为6大系:绿茶、黄茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶。其中,绿茶凭借着鲜爽的口感赢得了众多茶友的青睐,是目前国内最畅销的茶叶。绿茶的种类也很多,常见的有碧螺春、西湖龙井、峨眉山... 查看全文 >

08.茶艺中温润泡的目的是(茶艺中温润泡的目的是利于保持茶壶的色泽)

茶艺中温润泡的目的是利于香气和滋味的发挥,温润泡是泡茶流程中的一个步骤与过程,泡茶时,将茶叶投入壶中,并随之冲入沸水,之后再将茶水倒出,这便是温润泡,温润泡常用于一些紧压茶、陈年老茶等,可以起到苏醒茶叶,同时激发茶香,释放茶味的作用。温润泡就是“醒茶”的一种标准称呼。但同时,温润泡更适用于一些外形比较紧结的茶叶,不损耗茶的内含物质。比如较紧结的饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等,我们在醒茶的时候,稍微让茶块... 查看全文 >

09.木鱼石茶壶适合泡什么木鱼石泡啥茶好

木鱼石中含有适量的有益健康的矿物质,既可以用来喝水,也可以用来泡茶。正所谓人靠衣装马靠鞍,喝茶也需要搭配好茶具。使用木鱼石茶具喝茶,相对而言,适合冲泡陈化过一段时间的茶叶,比如茯砖茶、六堡茶、老白茶、普洱熟茶、陈香型铁观音等等。当木鱼石茶具遇上陈化茶,茶叶的功效能够得到更极致的发挥,可谓珠联璧合,相得益彰。木鱼石茶具适合泡啥茶,从功效上来看是一方面,但从另一个方面来讲,情况则会略有不同。木鱼石做成... 查看全文 >

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