茶入馔是这样一件神奇的食物，当你靠近它，用尽全力去品味它的时候，扑入你鼻间脑海里的，竟然不是关于这种食物的油盐酱醋气息，而是一幅清新绿意的画面，随之而来的扑鼻的茶香，这就是春天的味道，是季节馈赠的礼物。擅长料理的大厨绝不会错过采用春茶来做菜，提鲜去腥，其滋味清新又自有一股馥郁的茶香，由口入心。难怪苏东坡诗云“从来佳茗似佳人”，而佳人，正是这一时节春茶带给我们的美好体验。 以茶入馔，古已有之...
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菊花不仅长得美，而且还具有许多神奇的功效。不少人都非常喜欢将其拿来泡茶喝，经常喝菊花茶对身体的好处对身体大有益处，那怀孕了可以喝菊花茶吗？ 1、怀孕喝菊花茶的好处 菊花茶味甘、性寒，具有清热解毒的作用，孕妇喝菊花茶不会对孕妇和胎儿造成影响，因为菊花没别的副作用，只是性会稍微寒一些，菊花茶不像其他的茶，不会影响孕妇铁的吸收，因此孕妇是可以喝菊花茶的， 但毕竟菊花茶属于寒性，一定要注意...
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黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地，对于高寒地区的人们来说，黑茶是不可缺少的，那吃黑茶有什么效果呢？ 1、消食化瘀解油腻 在西北边陲地区，他们经常和黑茶，可以消食化瘀解油腻，补充大量的膳食纤维、膳食营养和微量元素及多种氨基酸。 2、降低血糖 黑茶对二型糖尿病患者有非常好的疗效，同时，黑茶还可以降血脂、降血压、抗血凝、血栓、提高机体免...
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林更新最近和易烊千玺《放开我北鼻》播了，让人笑喷。他又更新一组照片，明明是精选照片，他竟然在吃面条！别的小生都恨不得让自己美貌一点，林更新每次都糙汉子，可能这样更符合他的形象。一点也不装，接地气儿。怪不得王思聪喜欢他。林更新平时根本不打扮，被拍到穿衣随意，在街上乱逛，这样的明星不多了。在武汉地铁站买周黑鸭小店偶遇林更新，这还是个明星吗？？？看上去邋遢，其实是个做饭高手，有人笑称，林更新是完美男友。...
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今天是农历腊月初八，俗称“腊八”。古语有云：“腊者，逐疫迎春”，寓意着攘除灾祸、迎接新春。我国很多地方都有喝腊八粥的习俗，今天，你喝腊八粥了吗？腊八粥，又称“七宝五味粥”，一碗暖暖的腊八粥，不仅是一种过节的仪式感，更是一次传递温暖的盛宴。当我们在喝到甜甜的腊八粥时，便会想起与家人团圆的场景，让大家更加期待过年与家人的团聚。最殷切企盼团圆的，往往是家里的老父亲老母亲，套用吴越王催爱妻回家的书信中的话...
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你好，这是“约茶记”第116篇原创文章，我是茶小约。本文导读：在《从神坛走下凡尘，茶叶变得是食用方式，不变的是历经千年的喜爱》一文中，小约简单介绍了茶叶从药用走向食用的变化之路，茶叶从开始的直接生叶食用，到现在的精细加工，是经历了数千年演变的，这其中第一个里程碑的变化，就是蒸青茶的出现。有意识的制茶什么时候出现的？蒸青茶是什么？为什么蒸青茶是茶叶发展史中一个里程碑的变化？下面小约这就为您一一解答。...
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义芳君说茶 | 第902期原创茶说最近，闲来无事，读点茶诗，拂一拂尘世的烟火味，沾染一点古人的仙气。茶文化在以文治国的宋代得到了空前繁荣，虽然整体上没有唐代那种开阔恢弘的大气度，但总是别有一番意趣。从“点茶”到更加讲究的“分茶”，陆游在《临安春雨初霁》这首诗中就这样轻描淡写地写道，“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”。前年热播的电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》，上至贵族千金，下到厨房大娘，都是玩茶高手...
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吃羊肉不能喝茶，羊肉具有温补作用，属性温热，羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而引发便秘，正确的做法为，吃羊肉后隔2小时再饮茶。羊肉和什么一起搭配吃：1.萝卜羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。2.带皮生姜焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更...
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艾叶煮鸡蛋吃了有什么好处，艾叶煮鸡蛋是比较经典和常见的吃法，它对肾阳虚衰型老年腹泻等有很好的疗效。一般的艾叶煮鸡蛋的作法是：1、鸡蛋2个，艾叶适量；2、用艾叶将蛋包好，放壮火内烧熟，而后去壳吃蛋。除了这种方法，还有艾叶红糖煮鸡蛋和艾叶生姜煮鸡蛋。1、艾叶红糖鸡蛋艾叶红糖鸡蛋属于温性食品，有温阳散寒的作用。做艾叶红糖的主材料有：艾叶(中药房有干艾叶出售，1斤不超过4元)，红糖及鸡蛋。做法：将15克艾...
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