青茶是我国六大类茶之一，其独有的“做青”工艺使其具有非常独特的韵味。又因其干茶色泽青褐，故而也称青茶。那么为什么叫它“乌龙茶”呢？这个名字从何得来？ 青茶香气浓郁芬芳，常带自然花香，滋味醇厚甘爽，深受人们喜爱。 美好的事物总能引起人们遐想，乌龙茶也不例外。关于它名字的由来，能找到很多个版本各异的传说。有说因地名而名，也有说是以茶树品种命名，也又说和英雄好汉搭点边的，有说是弄巧成拙，也有说...
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乌龙茶属半发酵茶，是中国的六大茶类之一，独具鲜明汉族特色的茶叶品类，乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的发酵茶，比较温和，那大家知道为什么叫做乌龙茶呢？ 据说“乌龙”一名来自青茶的创始人。就文献《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》记载，在清朝康熙年间，福建省安溪县西坪乡南沿村有一位叫苏龙的茶农，擅长打猎，但人长得黑而壮，大家便以“乌龙”称之。 清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农...
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爱喝茶的你是不是曾经也有这样的疑问，六大茶类里明明没有乌龙茶，但是大家却叫属于青茶类的武夷岩茶为乌龙茶。武夷岩茶到底属于青茶还是乌龙茶呢？互联网对面的你是不是还在分不清楚呢？乌龙茶到底属于哪一类茶？乌龙茶和青茶这两个名称听去让人误会这是两款完全不一样的茶品。也很多茶友们不能理解青茶这个名字的含义，下面就让我们来了解一下属于青茶的乌龙茶为什么叫“乌龙茶”吧。乌龙茶这个词大家听的或许会比较多，同时在茶...
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下午正在喝大红袍，一个茶友突然问：“你说‘乌龙茶’为什么叫‘乌龙茶’？”大红袍干茶以前还真没有人问过这样的问题，六大茶类中“青茶”又叫“乌龙茶”，为何这一类茶要搞特殊呢？于是我找了一些资料，打算揭一揭乌龙茶的老底。大红袍茶汤根据福建的《安溪县志》记载：“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法，以后传入闽北和台湾。”乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来的，创制于 1725 年（清雍正年间）前后。根据这...
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丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》某次在外面，喝一泡轻火黄观音。刚亮出干茶，身旁就有人质疑。“呀，这茶怎么这么绿？”或许，喝惯中火以上火功的岩茶后，会不习惯轻火茶的绿。但不是所有的岩茶，干茶条索颜色都是乌、褐、润的。至少轻火茶并非如此。轻火岩茶的火功不高，焙茶时干茶没有焙转色。自然在干茶或叶底上看着都偏绿。但这并不影响好茶的风味表达。不论轻火中火，有了山场...
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为什么叫乌龙茶？乌龙茶（Ｏｏｌｏｎｇ Ｔｅａ），属于青茶、半发酵茶，是国内比较有名的茶叶品类了。平时喝喝乌龙茶对身体也有很不错的帮助，下面小编给大家分享一下乌龙茶的功效与作用，一起来看看吧。为什么叫乌龙茶？乌龙茶的名字来源有很多传说。大致有四种来源可能：一为产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。有一个故事说：一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙。他吓坏了...
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现代茶艺的出现，从某种意义上说，应该起源于功夫茶的冲泡。目前乌龙茶的冲泡方法有很多种。乌龙茶的一般冲泡程序如下：第一步是准备：福建制茶最基本的设备是准备：潮汕炉、玉油尾、陈梦罐、若陈瓯。第二步，用开水清洗茶壶和茶杯。一是清洗茶具，二是提高壶杯温度，让茶香释放出来；第三步，将茶叶：设定为用茶匙拨茶叶。茶量根据泡茶四要素中“茶量”的要求设定，一般为壶体的１／３至２／３ｖ。第四步：洗茶（温泡）：用开水冲...
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铁观音是中国十大名茶之一，不但味道好，功效与作用也很好，那么为什么不喜欢铁观音呢？很多人对铁观音的评价都很高，所以一些人不喜欢铁观音可能是因为个人爱好。普茶网，尽在分享中。消费者对铁观音的评价1、老公买的，第一次买这种包装的，说茶的味道挺香，喝着舒服2、很不错，口感很好3、包装：很好叶底：很好香味：很香汤色：很好口感：很好耐泡度：很好-会再买。茶知道，茶的百科知识。4、卖家不错另外送了两小包，试喝...
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女性不是不能喝乌龙茶，是不能在身体不适的情况下过量饮用高浓度的乌龙茶。乌龙茶茶性不寒不热，女性可以适当饮用少量淡茶，对身体有很多好处，但切忌空腹饮用乌龙茶。女性一般体质偏寒，适合喝一些花茶。女生不能喝乌龙茶的原因女性不能在月经期，妊娠期、哺乳期和更年期饮用乌龙茶。月经期饮用浓茶或饮茶过量易导致痛经，经期延长;妊娠期和哺乳期大量饮茶，对孕妇的身体恢复和婴儿的身体发育有一定的影响;女性更年期常饮乌龙茶...
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