一般煮普洱茶的方法是把泡过的茶底放入壶中沸水煮两分钟。茶叶煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。经过整理您可以用以下四种方法煮茶： 一、四种煮茶方式 1、单汤煮饮法 将头道醒茶汤倒入温热的侧把壶，盖上壶盖，温度调在100-120度细火慢煮，待茶水沸腾，气从壶嘴而出，不必理会，且煮上五分钟左右，仓味消失怠尽，有醇厚的陈香儒香溢出，然后开盖，不...
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购买过普洱茶饼的朋友们都知道，普洱茶饼是紧压茶，因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，不用专业的茶具的话是很难打开的，如果用徒手打开的话会影响茶叶的品质，所以下面我们就来看一下如何拆普洱茶饼。 1、开茶饼的方式 第一步：把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。 第二步：稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。 第三步：向上用力，把茶饼撬开剥落。 第四步：现在再...
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普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮，下面就介绍一下清饮的方式。 1、冲泡茶具：紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯。 2、冲泡水温：刚烧开的沸水。 3、冲泡置茶量：茶水比例为（1克：50ml），或置茶量为容器容量的2/5 左右。 4、冲泡用水：...
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研究表明普洱茶富含茶多酚、维生素C、叶绿素等成分，这些有效成分相互作用，可以促进脂肪的分解和消化，除此之外普洱茶还具备很多的功效，但是想要喝普洱茶就首先要了解怎样选购普洱茶，所以下面我们就来看一下怎样选购普洱茶。 1、先看茶饼 看看是否春茶，春茶茶面上一般会有一些黄片叶子，找找有没有“马蹄”，春茶的芽和叶比秋茶肥一点，秋茶茶面条索感会比春茶强，看起来很顺的样子，条索会比春茶长而显细，...
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在我们的生活中，有很多的人都喜欢喝普洱茶，但很多的时候大家都不知晓泡普洱茶步骤以致于不能冲泡出上好的普洱茶味道，所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶的泡制方法。 1、备具 冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳）。 2、行礼 拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。 3、温壶 用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。 4、投茶 传统文...
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普洱茶一直都比较神秘，不懂茶的新手要选茶肯定会一脸迷茫不知道怎么选，很多人是跟随流行趋势的，市场上流行什么茶就喝什么茶，但是这其实是错误的方式，所以下面我们就俩看一下怎样选普洱茶。 1、产地 普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，采取加工制成的。出自云南产地的普洱茶，一定是大叶种茶，如果发现该茶不是大叶种，那么一定是仿冒的普洱茶。 其次，普洱茶在云南的产地很多，省内11个区域都被列为...
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普洱茶是历史名茶，含有多种营养成分，具有很多的功效，所以很多的人都喜欢喝，但是目前市场上面劣质的普洱茶比较多，所以我们一定要知道如何买普洱茶。 1、闻气味 味道要清、不能有霉味 不论是普洱茶品生熟、新旧、形状、价钱，第一先要闻茶，陈化了一定时间的茶品，一定有其陈年的老味，但不应该有霉味，所谓陈而不霉，陈年的老茶会在醒茶时通风散去，而霉味是因茶质变坏，由内而外受潮湿而散发出来的味道。...
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大家都知道，普洱茶有很多保健功效，比如养胃、消食、降脂、减肥等等，但普洱茶有生熟之分，生茶和熟茶不仅在滋味口感上表现不同，对人体的保健功效也是有差异的，了解一下生茶熟茶对身体的不同功效，有助于我们“对症下药”，选择适合自己的普洱茶。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。熟茶可以降脂，降压，防治动...
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一款茶是否好喝，除了茶叶本身的原因外，冲泡的方式与技巧也很关键，同一款茶由不同人冲泡，甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。冲泡要求极高，对水温、时间、甚至冲泡方式都有较高的要求，与其他茶类的冲泡大相径庭，过一分则苦涩难当，少一分则失之单薄。这时常让很多热爱普洱的茶友感到困扰，怎么今天泡出来的味道跟之前差那么多。普洱茶好不好喝，以下的因素起到了决定性的作用；一、投茶量；冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶...
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