广东凉茶的配方

来源:原创 时间:2022-11-11

编号:GDZPS7776书名:《自制凉茶一本通》版别:辽宁科学技术出版社作者:郭俊英编著书号:ISBN 978-7-5591-0933-0定价:35.00出版日期:201810内容简介本书根据现代人的生活方式、生活节奏、生活习惯等,并从专业的角度,用通俗的语言表述,精选了约150余例凉茶,从古早味到店家流行,从简易做法到厚工熬制都有,全都是扎扎实实的真材实料,不论是炎热夏天还是一年四季,随时随地都... 查看全文 >

自制凉茶一本通(自制凉茶一本通书籍讲解)

专题目录

01.能当凉茶喝的茶叶——黑茶

茶能凉着喝?黑茶说可以哦!茶友们,您有喝过凉的黑茶吗?或者您相信黑茶能凉着喝?看看黑茶砖家是怎样说的!夏天气温高、说燥就燥,人体水分挥发快,要及时补充水分和养分,否则会影响到身体的健康。黑茶砖家提醒大家:少喝不健康的碳酸饮料,多喝点健康的安化黑茶。特别提醒的是,夏天黑茶凉着喝,品质不会降低,还别有一番滋味在心头呢,如果能冰镇着拔凉拔凉的喝,感觉绝对酸爽。 1、黑茶凉着喝,降温解渴好处多 ... 查看全文 >

02.4类体质的人 慎喝凉茶

凉茶不是茶。所谓凉茶,实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”,但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水多含有能兴奋提神的咖啡因,饮后能让人暂时消除疲劳,提高工作效率,晚上饮浓茶则让人入睡困难。 凉茶不是人人都能喝因为凉茶里含有大量寒性中草药,既然有“药”,就会有一定的禁忌症,因此不适合所有人饮用。1、阳虚的人:这类人多为常坐... 查看全文 >

03.凉茶喝法有讲究(凉茶的正确喝法)

不少人爱喝凉茶,拿凉茶当水喝,认为上火时喝了能下火,没上火时喝了能预防。甚至有人一长痘就猛喝凉茶,以期下火祛痘。的确,炎炎夏季,痛快地喝一碗凉茶,尤其是冰镇过的,真是神清气爽。 凉茶是中草药植物性汤药的通称,是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做成的汤药。金银花茶、菊花茶等一些清凉的药茶也能称作凉茶。凉茶具有清热、下火功效,一般人都可以喝,可以消除夏季人体内的暑气,缓解冬日干燥引起的喉... 查看全文 >

04.在夏季,正常人身体内都是水,而广东人身体里流淌的是凉茶

在夏天,如果说正常人身体里都是水,那广东人身体里流淌着的一定是凉茶。毕竟对于广东人来说,凉茶是日常必备饮品,是吃完垃圾食品后的急救神器,更是他们的续命水。01.广东人为何如此痴迷喝凉茶?凉茶起源于广东,盛行于两广港澳,不过为何这么多种饮料,独独凉茶得广东人恩宠?其实这与岭南气候和水土有关,《素问·异法方宜论》曾提到:“南方者,天地所长养,阳之所盛处也,其地下,水土弱,雾露之所聚也。”宋代陈昭遇在《... 查看全文 >

05.“广东凉茶”是茶吗?

广东人似乎对凉茶有着特殊的执念,在广东,上火了喝凉茶,湿气重了喝凉茶,感冒了喝凉茶……凉茶就像是广东人的续命水,没喝过凉茶的广东人,不是正宗的广东人。外地人在喝到广东凉茶之前,印象中的凉茶都是盒装的王老吉、加多宝等甜甜的味道,来到广东喝过一碗凉茶之后,便会被凉茶那直冲后脑勺的味道苦到怀疑人生,然后卖凉茶的人再给你一小片盐津陈皮去去苦味,然而此时喝下凉茶的人心里已经苦得拔凉拔凉的。广东凉茶有着独特的... 查看全文 >

06.凉茶有哪些种类?简单的凉茶配方介绍

凉茶是人们在夏天最喜欢喝的一种健康饮品,但现在市场上流传的凉茶有很多种,他们可以分为不同的种类,今天就带大家了解凉茶有哪些种类,同时也会为大家介绍一些简单的凉茶配方。凉茶有哪些种类 凉茶可以分为:单方凉茶和复方凉茶两大类,单方凉茶是以单一的食材为原料,经煎煮或浸泡后得到凉茶,而复方凉茶则是用多种中药材为主要原料混合在一起,将煎煮浸泡后得到的凉茶。简单的凉茶配方1、桑菊凉茶桑菊凉茶是生活中特别常见的... 查看全文 >

07.立顿红茶的配方(立顿红茶的配方表)

去那些街头饮品店,喝那些特调的立顿黄牌精选红茶,好好喝。于是我在超。无非加柠檬、蜂蜜,或者加牛奶、炼乳,搞成柠檬红茶或者奶茶。 泡好,加入糖或者柠檬片,就是柠檬红茶;加入鲜奶或者炼乳,就是奶茶。 常用的红、绿茶包有几种: 1、蜂蜜茶:将茶包放入两汤匙(依个人口味酌增减)蜂蜜中(最好是冬蜜)浸泡半到一个小时入味后加入商量开水化开,加温水至适量。(蜂蜜冲开水会发酸) 2、柠檬茶:将茶包倒入开水浸泡后捞... 查看全文 >

08.凉茶配方(凉茶配方只要四种中药)

清热祛湿茶,扁豆30克、枳壳15克、山楂15克;清肝明目茶,溪黄草15克、车前子10克、黄芩10克;复方罗汉果茶,罗汉果1/8、红枣5颗、玫瑰6朵;清热泻火茶,岗梅根30克、山芝麻15克、五指柑12克。1、清热祛湿茶清热祛湿茶需将扁豆30克、枳壳15克、山楂15克、藿香10克、蒲公英15克、火炭母30克、山栀子15克、绵茵陈15克、银花15克、木棉花30克、槐花10克一并煎煮。2、清肝明目茶清肝明... 查看全文 >

09.《一片树叶的故事:广东凉茶》P6

在中国,茶是一个很包容的概念。很多饮料,原本并非是山茶属植物制作,如菊花、水果、中草药等等,但都在用茶的方式沏泡、品饮,被划定为代用茶,也是非茶之茶。对非茶之茶,人们更看重它们的保健功能。广东广州:广东凉茶就是一道著名的非茶之茶。在粤语说唱圈小有名气的讲者乐队是一个非职业乐队,成员都有自己的工作,他们既喜欢节奏明快的说唱风,又钟爱本土文化。目前他们刚刚创作了一首新歌,唱的就是广东凉茶。广州人都爱喝... 查看全文 >

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