日本禅师这样说饮茶“一杯有清新甘味，二杯有人生苦味，三杯有老年涩味。这茶的味道，不也正与人生的过程一样吗?”。这就是这位禅师品茶悟出茶道有“人生三味”之高见。 人生或者浓烈或者清淡，每个人须亲自承受。人生在世，总争个高低之分、成败得失，殊不知高与低，成与败，都是人生的滋味。功名利禄来来往往，炎凉荣辱沉沉浮浮，一分淡泊，一分宁静。深入细致地品茶，亦同品味漫漫人生。 用感恩的心态品茶，这杯茶...
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闻惯了咖啡之香，麻木于星巴克的浓郁甜腻，总是希冀着让新鲜充填自己对周围的好奇，于是，我无可救药地迷恋上了这袅袅升起的一抹清香，在淡淡漂浮的几片碧叶中，享受着古老的茶的拥抱。也难怪，时尚文化经过玩命的翻新后，又返回到古老的预言与图腾。中国悠久的茶文化，相信会伴随着奥运对中国文化声嘶力竭的传播，更快地走入世人的心中。不言而喻，就时尚而言，品茶就是品味。所以今天我也卖弄一番，谈谈“品茶论道”。 ...
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茶可“悟道”，亦可“成仁”。捧起一杯茶，看茶里乾坤大，知壶中日月长，尝人生酸甜苦辣。 最初打仗茶是缘于父亲。父酷爱品茗，饭后，一杯热茶端握手中，氤氲的茶气呼呼飘散，满室生喷鼻。厥后我竟也爱上了品茗，大概是来自对茶的别致与恋慕。家中一年四序总有绿茶摆放在茶桌， 但品茗却并不剖析茶的品格，粗饮罢了。 日月突然，在异地读书，每逢假期，归家之前的第一件工作便是替父亲买茶。买多了，也略知茶品，讲求...
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千百年来，茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力，虽断犹续，无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼，无不使接触者感受到她的一种魅力。奥秘何在？在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。 茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。 茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的“茶十德”以茶...
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水可品，茶可品，人更可品。天地万物，能入品者自可观，故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。茶入品，更可以入诗、入画、入禅、入道。有些精行俭德之士，勤修苦行之徒，于茶烟水声外，修养心性，直面真我，成为中国茶道艺术的一股清流。所以历代以来，将茶品提升到茶道艺术高度的，代不乏人，如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等。茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器品及茶室品...
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爱茶的人，不必懂茶~ 爱琴的人，也不全是会弹琴的人。舌尖和十指之上品味不到琴茶滋味的人，只好在琴茶之外多下些功夫来弥补自己的愧疚：譬如写点感悟茶、赞美茶的文字，或邀三五好友共同品茶赏琴…… 对茶抚琴，是一种泠泠而幽深的自我倾诉……其实即便不会弹琴也无妨。陶渊明曾有一张无弦的琴，兴致上来在光光的琴面上抚摸几下，并赋诗曰：“但识琴中趣，何劳弦上声”。欧阳修也说：“若有心自释，无弦也可。”大音希声，最美...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致素瓷传静夜，芳气满闲轩。宁静致远，方得始终，我是林方致。至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣，中澹闲洁，韵高致静。——宋徽宗赵佶《大观茶论》茶，涤尽昏渴神。茶道，正身清心。茶，起于神农氏，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，天下大普于明清之际。茶道，兴于唐，盛于宋、明，衰于清。茶与茶道的发展历程...
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中国很多人信奉佛教，但佛教是舶来品，我们中国人本土的信仰教派是道教。道可道，非常道，这句话是我国著名的哲学家老子所著《道德经》的里的一句话。道的含义很多，可以说是包罗万象，其中有一种道是茶道。老百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶，没听说过柴道，也没有米道，更没有醋道，唯有茶才有道。茶道不仅仅是喝茶，品茶，它承载的中国太多的文化和精神。据说茶是尝百草的神农最早发现的，到了西汉后期，茶已经进入宫廷，成为皇...
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香道不是香熏。香道是品尝各种天然香木发出的香味的变化。所以只要是纯天然的香料，都是值得买来慢慢品味的。不论是各种功能性的和香，还是可以入品的单方香，都会给人美的享受。檀香甜美飘逸，沉香端庄宁静有韵味。而且各种不同的沉香之间，又有很大的香味变化，如星洲的沉静、安汶的清新、寮国的异域风情、惠安的恬静甘醇、加里的变幻深远、福森的蜜香、芽庄的凉意飘逸、奇楠的瓜韵甜蜜等等，每一种沉香都有自己的香味变化。所以...
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