龙井和铁观音都是我过的中国传统名茶，龙井茶香味浓郁，铁观音味道爽滑，但是都得很多人的喜欢，下面我们就来一起看一下龙井和铁观音的区别。 一、口感区别 极品龙井茶扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色；香气：鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。 铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音不仅香高味醇，是天然...
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肚子痛，多喝热水；感冒了，多喝热水；头好疼，多喝热水……貌似多喝热水能解决几乎所有问题。这个被玩坏了的梗，也成了广大女性的“黑名单”词汇。其实，多喝热水也没这么让人抓狂，在里面加点茶味儿，便能“扭转乾坤”。陆羽《茶经》中记载：“乘热连饮之，以重浊凝其下，精英浮其上。如冷，则精英随气而竭，饮啜不消亦然矣。”可见，不喝热水，改喝茶，喝热茶，确实好处多多。比如“三九四九冰上走”的寒冬腊月，走在路上都觉得...
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崂山绿茶与日照绿茶的区别有哪些?有味道，形状、制作工艺不同，口感不同，色泽不同等，我一一来说一说，崂山绿茶有豌豆的香味儿，日照绿茶有栗子的香味儿，喜欢哪一种香味的茶叶就买哪一种，这是无可厚非的，因为人的品位不一样。 崂山绿茶与日照绿茶的区别，市面上的低端日照绿茶，大部分用的不是日照茶青，而是用日照茶制法重炒的南方茶。随着日照茶叶产量的提高，这种情况最近两年才有所好转。部分高品质的日照茶并不在本...
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通常我们说到茶叶，那是以级别论高低的，凡高端的茶，往往是那些嫩度级别高的茶。但凡事有例外，这是针对其它茶类的，对于普洱茶，不一定级别越高越好，一饼普洱茶中，有些粗枝大叶，比如黄片，比如茶梗，虽然有碍观瞻，却可以起到调节香气滋味的妙用。以茶梗为例，俗语言“老甜嫩香”，即说在茶叶的滋味中，老的叶子和茶梗更显甜，嫩的芽叶更显香，其实，老茶梗的香不亚于嫩茶，甜则远过之。既然梗的作用如此重要，为什么毛茶制...
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经常喝普洱茶的茶友们会在叶底中发现红梗红叶，很多茶友都不知道这是品质问题的表现吗？好还是不好呢？那今天我们就来探讨一下这个问题，普洱茶里的红叶红梗。 出现红梗红叶的五种情况 1、茶种的关系 在茶叶树种这门学科中，有一种特殊颜色的茶——紫芽茶。这类茶树的芽叶本来就是紫色的，这属于茶树特殊的类型。 紫芽茶中花青素的含量较正常芽叶高很多，花青素是茶多酚的组成成分。其形成与茶树生长发育状态和环境条件密...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。宁静致远，方得始终，我是林方致。“蔚蓝的大海，纯净的沙子，淳朴的渔村，吹着海风看着星星，吃着海鲜喝着啤酒。”夏天的到来，意味着海边旅行的讯号来临，夏天就该在去看一看蔚蓝色的大海，阳光洒在海面上，波光粼粼，海水被水波推动着，拍在细软的沙滩上，溅起朵朵白色的浪花。夏日里的海边是美好的化身，去看海也是夏天必做...
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《藏茶文化》第66期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。藏茶的梗.m4a2:30来自中国藏茶村在泡藏茶时，你会不会有这样的疑惑“怎么会有这么多的茶梗”？是不...
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茶不是老东西，茶是好东西；茶看着一本正经，因为有趣灵魂的茶人，茶也变得活泼可爱。今天跟大家聊点儿关于茶的有趣内容：一、茶名篇1、鸭屎香茶小白——咦~yue，老茶友——茶中香水，好喝极了2、白牡丹茶小白——一种花老茶友——白茶中的上乘佳品，老贵了3、冰岛茶小白——北欧国家（很多微信好友来自这里.......）老茶人——最“甜”的普洱茶二、品茶篇（喝到好茶时）茶小白：好喝！老茶友：醇厚 鲜爽 生津 回...
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绿茶是平时最常见也是人们最爱喝的一种茶品，那么绿茶什么时候喝最好呢？今天小编就为大家带来了绿茶在夏天喝最好、绿茶饭后一小时喝最好、绿茶不能空腹喝三种喝绿茶的最佳时间！并为大家带来了喝绿茶的五大好处！一、绿茶什么时候喝最好1、绿茶在夏天喝最好从季节上来看，绿茶是最适合人们在夏天时喝的一种茶品，因为绿茶是一种性质微寒的茶品，它在冬天饮用时容易引发胃寒，而在夏天时饮用，则可以起到消暑解热和生津止渴等多种...
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