前天做完茶,和一朋友去茶庄喝茶,和一茶艺小妹聊天,聊着聊着,就聊着关于冲泡武夷岩茶的一些,她突然说了一句,你泡的茶就是没我泡的茶好喝。 这个问题不仅是我朋友疑惑,更是国内茶友的疑惑。为什么就是在别人那泡的茶就是好喝呢? 很多茶友都有一个共同的感受:在别人店里喝的岩茶都很好喝,到自己回家后,冲泡出来就不是这个滋味,我们都常常在怀疑是不是老板把花给换了呢? 其实换茶这事的概率真的是不大的,...
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松峰绿茶的冲泡方法有以下几种: 1.上投法:先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度...
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绿茶是一种乜有经过发酵的茶,内含多种的营养成分,所有具有很多的功效,很多的人都会购买绿茶来喝,那绿茶怎样保存呢? 一般来说,绿茶保存时间的长短要根据茶类和保存的条件而言,要考虑到包装的材质和环境温度: 1、绿茶极易吸潮,如含水量超过5%,则叶绿素会迅速降解,茶多酚会加快氧化,故长期保存时含水量以2%-3%时为最佳。 2、日照绿茶最好在0℃以上—10℃以下存放,长期存放最好在0—5℃左...
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区分红茶和绿茶还是相对简单的,因为就外观来说就有很大的区别了。 一、肉眼可看的明显的区别 1、红茶和绿茶外形上的区别 红茶茶叶多为红色或褐色,干茶色泽乌润,茶汤红亮鲜明;绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。 2、红茶和绿茶冲泡颜色的区别 红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的,而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。 二、其他方面的区别 1、功效不同 绿茶性凉,清热,提神,绿茶还用于头痛,目昏,多睡...
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白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,白茶含有多种营养成分,具有很多的功效,下面我们就来看一下怎样冲泡白茶。 正常情况下,冲泡白茶的方式有很多,下面我们就来看一下玻璃杯怎样冲泡白茶: 第一步:清洗茶具将冲泡时使用的玻璃杯 先用清水清洗一遍,洗去残留物,让玻璃杯恢复透明的模样,不影响之后的喝茶。而后再用沸水烫洗一遍,目的是为了消除异味...
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宫廷级别普洱熟茶因采用纯芽制作而成,而滋味醇厚、茶香浓郁而备受茶友青睐。一些茶友也疑惑,为什么茶艺师冲泡的宫廷熟普总比自己泡的好喝?今天龙园君就为诸位茶友逐一讲解,怎样冲泡才能最大限度的发挥宫廷级别普洱熟茶的优势,使得宫廷熟普更好喝。宫廷熟普的冲泡流程与一般熟茶冲泡流程大体相同,也是取茶、醒茶、温杯、洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤、分杯品饮这些步骤,关键是要注意其中的一些细节。1、取茶醒茶宫廷级原料...
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青茶和绿茶是两种不同的茶类,其发酵程度、制作工艺和口感滋味都是很大的区别的。那么,怎样区分青茶和绿茶?下面我们一起来了解看看。 青茶和绿茶的区别 第一:加工工艺的不同 绿茶的工艺:鲜叶采摘-杀青-揉捻-干燥 青茶的工艺:鲜叶采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥 第二:发酵度的不同 绿是不发酵茶,即发酵度为0%;而青茶的发酵度为10%-70%。 第三:干茶色泽不同 仔细辨别,我们会发现...
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如何冲泡崂山绿茶才好喝呢?今天我们崂盛源茗茶就把这个奥秘给大家说说,首先崂山绿茶的水温要控制在80℃左右来洗茶,洗茶后再用85度至90度的温水来冲泡,第二泡可以水温升至到95度,水倒入后10多秒立马倒出来,记住一定不要泡很长时间。下面给大家分享一下关于崂山绿茶怎么冲泡才好喝?的具体步骤:崂山绿茶怎么冲泡才好喝?1、取2至3克崂山茶,置入透明洁净的玻璃杯中,注意是无盖玻璃杯。首先用80℃左右的崂山水...
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很多女人都有气血不足的时候!那么今天小编就为大家带来了气血不足最有效的三个妙招以及五种补气血的食物!感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧!一、气血不足最有效的三个妙招1、女性气血不足怎么调养眨眼眨眼次数的多少,直接影响到我们女性朋友身体内部的气血。为了加速自己身体内部血液循环的速度,我们已经患了眼科疾病的女性,就应该要多在空闲的时间段里眨眼,让自己的眼睛得到休息,达到补气血的效果。2、女性气血不足怎么...
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