白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,白茶含有多种营养成分,具有很多的功效,下面我们就来看一下怎样冲泡白茶。
正常情况下,冲泡白茶的方式有很多,下面我们就来看一下玻璃杯怎样冲泡白茶:
第一步:清洗茶具将冲泡时使用的玻璃杯
先用清水清洗一遍,洗去残留物,让玻璃杯恢复透明的模样,不影响之后的喝茶。而后再用沸水烫洗一遍,目的是为了消除异味,避免影响茶汤滋味的释放。
第二步:投茶根据玻璃杯的容量
投入适量的白茶。一般玻璃杯冲泡白茶,多数都是根据经验冲泡,上班时比较少使用到克秤称茶,比较费时间。当您无法拿捏投茶量的多少时,请记住一个原则:宜少不宜多。对于初次使用玻璃杯冲泡白茶的朋友,先从少量白茶开始投放,而后根据自己的饮茶习惯做增减。
第三步:注水
将烧开的沸水注入玻璃杯中,可以用环壁注水的方式,让茶叶充分浸润在水中,以释放滋味。
第四步:饮茶
等到水温下降到适合喝的时候,可端起茶杯,细细品味白茶的风味。
以上就是冲泡白茶的方式,总的来说,白茶的冲泡方式很简单,且冲泡得当的白茶,它柔和,清润,细腻,回甘清甜。