#我在头条搞创作#如何判断一款茶好不好喝?只要看他有没有作为贡茶,在那个特殊的年代,所有好物品、食物都会被作贡品,奉献给那位拥有至高权力的君王。贡茶:古代专门进贡给帝王将相享用的茶叶。贡茶的历史可追溯到公元350年,晋代学者常遂的《华阳国志·巴志》,周武王灭商后,巴蜀部落“鱼铁盐铜,丹漆茶密……皆纳贡之……园有芳蒻香茗”。这里的“香茗”即茶叶。我国历史上也出现了许多嗜茶的君王,例如“茶专家”——...
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买得青山只种茶,峰前峰后摘春芽。烹煎正得前人法,蟹眼松风朕自嘉。自古以来,春茶就备受文人墨客的喜爱。随着茶文化的逐渐普及,世人也慢慢爱上了这春季里的第一口鲜。喜欢喝春茶的人多是看重春茶的香气和滋味。而春茶的香气跟其他几个季节茶的香气是不同的,虽然比较清幽,但又足够悠长,早春气温不高,散发得慢;因此茶叶中的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,所以春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘的特点,也因...
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第一次听到螃蟹脚这个名字,大家是不是觉得今天要说的就是螃蟹身上的脚,但是今天小喜年要说到“螃蟹脚”不是字面上的螃蟹的脚,而是一种植物,一种寄生在茶树上的植物——“螃蟹脚”。什么是“螃蟹脚”螃蟹脚是一种桑寄生科槲寄生属植物。寄生于枫树、油桐、柿树、茶树或壳斗科等多种植物上。因其长相酷似螃蟹的脚而得名“螃蟹脚”。茶树上寄生物有很多,并不单单只有“螃蟹脚”这一种,比如螃蟹脚、比如兰花、比如青苔、比如某些...
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喝茶,本来应该是一件简单和给人舒适感的事情,遇到了自己喝着舒服的茶,就好了。但市场上层出不穷的新品或名词术语,常常又让茶友们晕头转向。 △大红柑普 比如风靡茶市的小青柑,还有桔普、柑普、陈皮普洱。这些同中有异的普洱再加工茶名,你是否真的弄清楚了呢?1陈皮 陈皮,又称橘皮,是用芸香科植物橘及其栽培变种的果皮经过干燥后而成,橘皮入药以陈久者为良,故名陈皮、贵老。 陈皮根据产地有川陈皮、广陈皮等...
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老话说,明前茶贵如金。刚入门的新茶友也知道,喝好茶就要喝明前茶。那么什么是明前茶,为什么人人都爱喝明前茶?今天一起来看看吧。1.明前茶专指绿茶?所谓明前是指清明节气以前,从阳历上来看,在每年的4月4~6号之前。比如现在这段时间,正好是3月底,处于春风和清明节气之间。此时采摘制作的茶叶,就是明前茶。中国6大茶类,对鲜叶的原料要求不同。绿茶一般以鲜嫩小芽为主,要求采得早采得好,而像铁观音、武夷岩茶等乌...
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在慵懒的清晨,总是很容易起喝红茶的念头。 红茶中含有丰富的蛋白质、糖类、抗氧化物质等,有效增加心脏血液的循环,有很好的暖胃、养胃作用。 有时会在茶汤里加上几颗冰糖、放上三两片柠檬,这样香甜与清新组合,美妙即刻降临,房间里弥漫出香甜味道。 口腔里的甜暖、手心里的温暖、迎面扑来的香暖,带来丝丝轻松愉悦,为生活提供喘息的机会。 作为大叶种红茶,滇红的味道会更加浓烈、厚重,一口喝下去,独属于滇红的“蜜...
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关注荣瑞祥,带你了解更多茶知识、资讯#茶生活##中秋节##中秋茶礼##普洱茶#中秋佳节将至,家人围坐,月圆中秋夜,团圆共此时,喝好茶、吃月饼、赏月色......是历史由来已久的中秋节惯例。月桂与秋色,难与茶比美。中秋节用月饼配茶,既可以茶消解口味各异的月饼带来的味甜、油腻,又可将月饼作为茶余甜点,帮你轻松化解饮茶过度带来的饥肠辘辘,头晕茶醉......中秋节,推荐你首选这4款中秋茶礼,一次性满足你...
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夏季的风逐渐变换,至白露时,已然寒冷了不少。清晨的草木丛中,细细观察,细小的露珠静静地挂在叶子上,闪耀着晶莹剔透的光。古人以四时配五行,秋季属金,以白形容秋露,故称为“白露”。这个时节,候鸟南飞,百鸟忙着储粮过冬,庄稼也得以丰收,同时也是秋茶的采茶季。图片源自网络白露时节,民间有饮白露茶的习俗,俗话说:“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。”更有“春水秋香”的说法。春茶鲜嫩、爽口,但不经泡,几泡下去便...
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