普洱茶紧压茶可分为茶饼、茶砖、沱茶等形态,这些压得邦邦硬的紧压茶,撬茶时经常让很多茶友不知如何下手。普洱茶为什么要做成紧压茶的形态呢?保持散茶的形态不是更方便吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友聊聊紧压茶和熟茶的优劣势所在。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 ...
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比起常见的散茶,紧压茶的冲泡更具有难度。在此就专门讲讲紧压茶的难点与特点。常见的紧压茶品类茶叶根据发酵度,分成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。其中,最为常见的紧压茶是黑茶和白茶。黑茶中,例如云南的七子饼茶、下关沱茶,湖南的千两茶、茯砖,四川的康砖,湖北的青砖等等。白茶中,银针、牡丹、寿眉都有紧压的茶饼或茶砖。值得注意的是,近些年乌龙茶和红茶也偶有紧压的产品,但还算不上主流趋势。茶叶为何...
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2021中茶易武普洱茶(生茶) 紧压茶中茶易武 普洱茶(生茶)紧压茶臻选易武核心产区大树优质春茶原料十八道工序严格把控产品品质易武茶区易武茶区隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武镇,易武茶区是古六大茶山中面积最大的茶山,易武古镇曾是茶马古道上的茶叶重镇。易武茶以香扬水柔著称,而大树春茶更显现出易武茶花香鲜纯、水路细腻的独特魅力。中茶易武 普洱茶(生茶)紧压茶易武春茶,大树底蕴汤香水柔,甘甜细腻...
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中茶新班章普洱茶(生茶) 紧压茶中茶新班章 普洱茶(生茶)紧压茶臻选新班章产区优质春茶原料十八道工序严格把控产品品质新班章产区介绍新班章自然村,隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡班章村,海拔1500米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,自然生态环境优越,其茶香高扬,回甘更快,汤色金黄,喉韵饱满。2021中茶新班章地域特征明显富有春天气息香气高扬,浓厚甘爽苦底易化,喉韵悠长基...
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在所有的茶类里,没有茶像普洱茶这样造型如此丰富。普洱茶以型来分的话,可以分为紧压茶和散茶两大类。另外,还有一些特型茶。在普洱紧压茶中又可分为饼、砖、沱三大类。 七子饼 七子饼是普洱紧压茶中历史悠久且数量最多的一种,其型是七饼圆茶捆为一筒。这种形状始于清朝的定制,据《大清会典事例》载:“雍正十三年(1735)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两,征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引...
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普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区,具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。普洱茶为什么要做成紧压茶呢?生茶张从普洱紧压茶和散茶这两方面进行分析。一、普洱散茶普洱散茶是普洱茶的一种,芽头多,毫显。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级,其级其余划分是按嫩度为根据的,嫩度越高...
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说到普洱,特别是生普,大家都会谈到存茶,那存的是什么茶?大部分是紧压茶,还记得我们之前聊过普洱的三种工艺?晒青毛茶、紧压茶和渥堆熟茶,今天就来讲讲紧压茶。什么是真正意义上的紧压茶?今天我们将从历史、制作和外型这三个方面做出充分说明。首先明确的是,紧压茶是一种加工工艺,只是这种工艺更方便普洱茶的储存,这才被大多数普洱茶的生产商所采用。茶叶经过高温,高湿,然后再通过蒸压的方式把茶叶做成饼状、砖状和团状...
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被压制成形的普洱茶被统称为紧压茶,紧压茶是普洱茶最常见最普遍的形态,但并不意味这普洱茶就不能有散茶形式,可是普洱茶为什么要做成紧压茶呢?这还是由普洱茶“越陈越香”的后发酵特性决定的。 散茶优势 1.条索完整。可以更好的通过观茶叶的外观判断茶的品质。 2.陈化速度快。散茶密度小,空隙大,茶叶与空气充分接触,氧化速度更快。 3.方便取茶。冲泡更省力,投茶量也很好控制,不会浪费茶叶,非常适合日常饮用。 ...
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