茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也”明代的大医学家李时珍最喜欢清明节品茶，尤其是明前茶。而今正是明明茶开始上市的时节，动了买茶品茶的念头的你，是否知道关于明前茶的种类呢?为何明前茶如此昂贵，何种明前茶值得购买，如何选购，如是如何冲泡的呢。 首先，价格问题：明前茶是春分后清明节前采摘的茶，这个时候的茶经过一个冬天的滋养，饱蕴天地的精华，茶芽细嫩娇美，成品色翠香远，是茶中的...
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明前茶指的是清明节左右的采摘的茶，雨前茶指的是谷雨前的采摘的茶。明前茶和雨前茶的区别是： 一、时间的不同 【明前茶】4月5日左右是“清明”。“明前茶”是清明节左右采制的茶叶。 很多人笼统地认为明前茶就是清明节采摘、制作的茶。其实不然，明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，主要包括浙江、湖南、江西、安徽南部、江苏南部以及湖北南部等。明前茶主要的品类是绿茶及少量的红茶，而...
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春暖花开，万物复苏，新茶的主场秀也正式开启了！不过关于新茶的一下名词，大家伙看得都晕了，今天小魏就来跟大家分享下春茶、头采茶、头春茶、明前茶、雨前茶，这几个概念。春茶立春后到谷雨前采制的茶叶一般称为春茶。茶芽经过了一冬的休眠和养分积累，加之春季温度适中、雨量充分，使得春茶肥硕，内含物质丰富，鲜爽度和饱满度极高。头采茶茶园开园后，对极少量的、已经达到标准的芽叶第一次采摘称为头采茶。因为采摘时间最早，...
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茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶，时间上主要以立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。而春茶又有明前茶，雨前茶等种类。很多茶友对于这两个概念都不是很清楚，今天小魏就来和大家分享一下。【好茶尽在传奇会，总有一款适合你】明前茶--顾名思义，清明节前采制的春茶，即火前，因其芽叶细嫩，色清香绝而成为茶中上品。传奇会明前碧螺春，来自江苏苏州，纯手工采摘嫩芽，八道严苛工艺制作而成，茶叶有着...
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明前茶和雨前茶分别是什么时候的茶？ 有人叫火前茶也有人喊明前茶，其实它们是一种茶。古人在清明前两日有三日内不生火做饭的习俗，称为“寒食”,寒食节就在清明节的前一天，所以火前茶就是明前茶，是以清明节之前采摘的茶叶。 茶叶的早发品种，往往是在3月5日左右和3月20日左右开始萌芽，在“清明”前就可采摘。因茶树叶芽细而嫩，凭着色泽清味香浓成为茶中上品。它的嫩芽像极了莲子的芯，故称为莲心。 因为清明前的气温...
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雨前茶的雨是谷雨的意思，它是指在谷雨之前或左右采摘、制成的茶叶，它具有滋味鲜浓、耐泡的特点，因此我国有“一两春茶，一两金”的说法。雨前茶的概念仅限于绿茶，比如属于乌龙茶的铁观音就没有雨前茶之分，这类茶叶较为鲜嫩，在加工过程中容易烂成叶碎。雨前茶中的雨是什么意思很多人在看到雨前茶这个名字的时候往往会以为它指的是下雨之前采摘的茶叶，其实雨前茶中的“雨”是谷雨的意思，人们通常用它来指那些在谷雨节气到来之...
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雨前茶是指每年的清明到谷雨这段时间采摘的茶叶，由于芽叶生长速度快，内含物质较多，所以具有滋味鲜浓、十分耐泡的特点。雨前茶属于茶中上品，而明前茶是茶中极品，明前茶顾名思义就是每年清明节前采制的茶叶。雨前茶介绍雨前茶是指每年清明后、谷雨前采摘的茶叶，也就是4月5号到4月20号左右，这段时间气温升高，茶树上的芽叶生长速度较快，积累的内含物质较多，所以冲泡出来的茶叶滋味鲜浓，并且十分耐泡。普遍认为，明前茶...
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很多人都喜欢喝茶！那么知道明前茶和雨前茶的区别么？今天小编就为大家带来了明前茶跟雨前茶的详细介绍！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！明前茶和雨前茶的区别1、 明前茶明前茶指清明节前采制的茶叶，芽叶细嫩，以芽蕊茶或一芽一叶初展的芽嫩尖为主，是茶中的极品。但由于清明前，茶树的发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，俗话说"物以稀为贵"，所以，明前茶的价格并不便宜。明前茶经过漫长的冬季，茶...
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