春茶和秋茶是根据采茶的季节来分的,春茶指的是春天采的茶,秋茶是秋天采的茶。如果要说春茶和秋茶哪个好,那只能说各有特点吧。 一、春茶 一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生...
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书呆子秋茶独孤九剑系列俗语有云“春茶苦、夏茶涩、要好喝,秋白露。对于是春茶好喝还是秋茶更胜一筹,这个仁者见仁智者见智。春茶因营养物质丰富、滋味鲜爽被认为是一年中品质最佳的,而秋茶以品质稳定、香气强烈悠长、耐保存被茶客追捧,所以春茶与秋茶各有千秋。从《秋韵醉》、《秋颂》、《秋香》、《秋实》、到《独孤九剑》系列,是书呆子每年必出的经典秋茶系列,茶香弥漫,滋味独到实属品饮佳品。而呆子每年必出的经典秋茶系...
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老实说,很难分出胜负。春茶,指的就是在春季所采摘的茶叶。春季白茶的品类多样,包括白毫银针、白牡丹和春寿眉。春天是万物复苏的季节,而白茶树经过了整个冬天的休眠,蕴含了丰富的养分。因此,春天初长的白茶,内含物质极为充沛,体内拥有着大量的茶氨酸和维生素,春季白茶泡出来,香气清郁,汤水鲜爽。而秋茶季中所采摘的白茶,大部分是寿眉。虽然秋白茶的芽头较春白茶瘦弱,但叶片长得更加宽阔和厚实,茶梗更是富含果胶物质和...
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饮茶人常说,春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露,春水秋香,那么春水秋香说的什么?春水秋香,是对春秋两个季节茶叶所表现特点的总结,一般是指春茶汤水滋味最好,称之为“春水”;而秋茶香气高扬,称之为“秋香”。那么为什么“秋香”如此突出?要了解“秋香”原因,就必须对时节茶的背景有所认识,“秋香”是基于此的结论。茶一般按四季分为不同,主要是春茶、夏茶、秋茶三种,不同季节采摘的茶叶口感滋味不尽相同;在5月底以前...
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秋日之静美义芳君说茶 | 第927期原创茶说01史铁生说,秋天是古殿檐头的风铃响。清脆悦耳的风铃声由远及近,余音袅袅,一如秋天日的缕缕茶香,清雅纯净,空灵飘逸,回味无穷。眼下正是一年之中,茶友们心心念的秋茶季。过了这个时节,大部分茶叶只能等到明年开春,才能与茶友们见面了。所以,这个季节也是不少茶友们开始精心挑茶、囤茶过冬的时节。茶树入秋02说起秋茶,可能大部分茶友的脑海中首先想到的便是乌龙茶。此时...
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#普洱茶# [比心][比心][比心]2021年景迈大平掌古树秋茶,春水秋香,低价尝尝性价比好茶...
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老茶客用”春水秋香”来形容春天和秋天的茶叶的不同优点,春天的茶水路甜,秋茶的香特别香。然而我国很多地方在立秋后雨水不断,如果要达到珍品秋香的目的,就要选择秋天里较干燥的时间段生产茶叶。2020曼松秋(摄于2020年秋) “秋茶垂露细,寒菊带霜甘”。秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。每个地区根据当地气候变化不同,对秋茶的定义不一,有的茶产区将7月中下旬之后采摘的茶,统称为秋茶。 但7月中下旬正值夏季,...
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