普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐，但是普洱茶为什么泡不开呢？ 普洱茶分为熟茶和生茶，熟茶李阿敏含有很多的茶梗、茶籽等一些东西，俗称老头茶，所以泡不开是正常现象。 老茶头是从熟茶发酵堆里拣出来的茶疙瘩，由于茶叶中最嫩的地方就是含糖和胶质最多的部分。在相互粘连的过程中就会附着在一...
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常喝普洱茶的人都知道，一般前1-2泡茶水是不喝的，而是用于润洗杯具，或是将茶水倒掉。真的是因为普洱茶很脏吗？但是，你知道这样做的原因吗？不少喝普洱茶的茶友早先都遇到过：在茶叶中喝到编织袋丝等杂物的情况。出现这样的情况，大多由于早期茶农采摘鲜叶后，采用家庭式手工小作坊的方式加工生产，这样加工出来的茶，在卫生标准、工艺流程上很难统一达标。早期茶商收茶，收的大多数也是茶农自家做好的，品质不一的毛茶。如今...
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■ 文｜小普 图片来源于网络▼ 普洱茶有生熟之分，据统计，有百分80的茶友喜欢喝生茶，尤其是老生茶。明明都是普洱茶，为何喝生不喝熟？而且大家都是很有默契的回你：没事，喝啥熟茶。为什么熟茶遭大众“冷落”？是熟茶没有生茶那么好吗？若你留意普洱茶的保健功效，你会发现，普洱熟茶的保健功能比生茶的相对来讲，要广。受众人群也比生茶远远要多。在普洱茶界，还有一个铁一般的事实，那就是熟茶是一个茶企真正实力的体现。...
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小青柑娇小玲珑，冲泡起來都是十分的便捷，柑甜清爽，备受茶友们的喜爱，很多茶友们购买回家的小青柑，在冲泡的时候都会问，第一泡需要洗茶吗？每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶！其实，小青柑第一泡还是需要洗一遍的，这样的话可以洗去茶叶中的杂质。把小青柑的外包装拆开后，揭开盖子...
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在工夫茶茶道中，我们常常看到泡茶后的第一泡被倒掉，有些人很疑惑：为什么第一泡要倒掉呢？日常喝茶是不是也要这样？今天就为大家来解释解释这背后的原因。01.原因之一：去除杂质喝茶时把第一泡倒掉，目的之一是洗去茶表面的灰尘和杂质。这一习惯与广东、福建等地流行的工夫茶有关。在古代，生产条件落后，制茶工艺和环境没有洁净标准，再加上肩挑马驼式的长途运输，少数茶叶的确存在卫生问题。所以当时的人们为了卫生起见，人...
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很多人在喝茶的时候，第一次冲泡的茶汤都要倒掉。他们称这个步骤为：洗茶。尤其在专业喝功夫茶的茶馆、或者茶艺表演的过程中，都能看到洗茶的步骤。第一泡的茶汤不好吗，为什么一定要洗茶？有人说是为了防止茶叶上有农药残留物，因为制茶的过程中并没有清洗茶叶这个工序，一旦制茶前鲜叶受水，制好的茶叶必然口感受到影响。也有人说是因为茶叶制好后从包装到出厂再到售卖，这个过程难免会有沾染灰尘，入口的食物得注意卫生，清洗下...
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身边爱喝黑茶的人其实还是挺多的，建议大家在饮用黑茶的时候第一泡需要倒掉的好，比较黑茶经过存放的情况下，茶叶上面还是带有许多灰尘的，第一泡不仅仅是为了洗茶，并且也是为了唤醒茶叶。下面来看看具体的详情。【黑茶第一泡要洗茶】 洗茶是必须的步骤，是为了泡出茶叶里面的脏物质，让冲泡出来的茶汤味道更加的清醇、好喝一点。 黑茶属于是渥堆发酵的茶叶，发酵时间过程中已经沉睡，为了唤醒黑茶，所以需要进行洗茶。 黑茶...
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1、产区，汤质浑浊的大红袍，可能是生产自环境一般的洲茶，品质一般；2、工艺，摊晾环境杂乱，做青时工序过度加工，焙火时温度过高，都会使汤质浑浊；3、存放，保存方式和环境不当，会吸收和吸附水分杂质，使汤质浑浊。1、产区大红袍也是岩茶的一种，品质最高也最为正宗的是生长于正岩产区的正岩大红袍，绿水丹霞，空气清新，生态环境优异，若是在武夷山周边村镇生产的洲茶，茶树密集，环境一般，茶质混杂，汤质浑浊。2、工艺...
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茶叶压制得太紧，或者是冲泡的水温不够导致茶叶没泡开。饮用普洱茶饼或砖时，要敲碎装在瓷罐里，水的温度一定要达到95℃以上，这样泡出的茶喝起来才醇香清口，温度过低或未敲碎就冲泡，就会发生泡不开的情况。 普洱茶：普洱（中国十大名茶之一）一般指普洱茶（山茶科茶系树本）。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。...
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