绿大树是国营勐海茶厂改制前批次、版本最为复杂的一个系列，绿大树家族一共有高山系、野生系、大益系、大叶系四个分支。其中，1999年绿大树易武正山大叶，隶属于大叶系，由于外表长得和著名的野生系99绿大树非常相似，经常被茶友弄混淆。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来聊聊两者的区别。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知...
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说起“太平猴魁”，在世界茶界，几乎是无人不知、无人不晓，可谓驰名中外，享誉世界。可是因为历史的原因，太平猴魁的历史几经沉浮，直到近些年来才又声名鹊起，再就辉煌。 太平猴魁是历史传统名茶，曾有过辉煌灿烂的历史荣誉，早在清咸丰（1859年），猴魁先祖郑守庆就在山高土肥，云蒸雾蔚的麻川河畔开出一块茶园，和当地农人一起精心培育，细心制作，生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“...
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一直听人说茶与禅一样，是一种高深的文化。对此，家父一向总是不以为然。 记得父亲生前曾说过：“喝茶就是喝茶，硬是把它整得那么复杂干啥？我喝了这么多年茶，从没把它往文化上扯，不一样既解渴又过瘾吗？”父亲爱喝茶，茶是最便宜的那种粗叶茶，他喝茶的目的恐怕也和老舍笔下蹲在街道边喝大碗茶的骆驼祥子差不多—只为消渴解乏而已，但父亲一生却是乐此不疲。&n...
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如果说唇齿是连接生命个体和世界的门户，那么一壶茶，就是连接多个生命的渡口。多少次，我们因一壶茶的缘分，在一壶茶的时光里相聚。初次见面的朋友，用茶的味道开启寒暄，相知已久的故交，在茶的香气里打开心扉。 有聚就有散，品茶的人心知如此，也就多了几分随心，少了几分执着。于是在闲散淡雅里，可以什么都说，也可以什么都不说。君子和而不同，便如那一壶茶，把同一腔热情，汇入不同的杯中。品饮之间，无有杯与杯的...
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白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角（一种贵重的中药），为麻疹圣药，运销国外，价同金埒（即价同金相等）。 白毫银针极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病。甚至说，饮一杯白毫银针，可令人对今天生活的许多严峻事实，如通货...
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想必大家都知道，中国人都哟普一个节俭的传统美德，不管是什么东西都希望物尽其用，喝茶也是一样，因为黑茶的价格一般比较高，所以很多的朋友们都把黑茶反复的煮，那黑茶可以反复煮吗？ 据专家测定，黑茶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C，其次是咖啡碱和多酚类等。所以根据茶叶所含物质的多少判定，名优绿茶冲泡2—3次，内含物质浸出80％以上，再冲泡口感会很淡。黑茶有叶有梗，且叶梗比其它茶叶更粗大，因而，黑...
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竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，恰似片片嫩竹叶。香气为嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。 竹叶青的保质期在18个月以内，因为很容易受潮、窜味，所以最重要的就是保存，一定要注意这些禁忌！ 一忌潮湿：竹叶青茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。 二...
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泰茶的全名是素匠泰茶，素匠泰茶是江门市蓬江区黄府臻宴餐饮管理有限公司打造的平台。 素匠泰茶品牌于2015年10月创立于广东江门，中文商标为“素匠泰”，英文商标为“Prime’s hai”。 截至2018年底，国内已拥有500家素匠泰?茶加盟店。以细心甄选最高品质的原料、精湛的煮茶工艺、创新的产品研发、艺术的商业设计，为消费者带来极致的沁心体验，从而推动茶文化在国际的发展。 素匠泰里每一...
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我们都知道，茶叶有春茶和秋茶之分，茶叶的春茶与秋茶也是整年中最重要的两季茶，那么白茶春茶和秋茶的区别是什么？以寿眉为例。 一、外观差异 春寿眉与秋寿眉的外观，有五种不同。 1、整体颜色 将同年的春寿眉饼和秋寿眉饼进行对比，会发现春寿眉的颜色，整体偏绿色（黄绿色、墨绿色、深绿色），间或有黄褐色，整体比例绿色：黄褐色=9:1，绿色居多。 秋寿眉饼的外观颜色，则是五彩斑斓的，颜色丰富，偏...
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