夏天如约而至，天气也是给足了“面子”，简直是“太热了”！这么热的天，想要达到消暑解渴的目的还是得来喝茶。毕竟天气炎热容易出寒，若不及时补足水分，身体可是要“闹情绪”的。可白开水太寡淡，着实没什么想喝的欲望。此时，茶仿佛是不爱喝水人的“救星”了。它不仅种类丰富，口感多样，而且还是最天然最健康的饮品了。在夏季喝上一杯茶不仅能解渴，同时还能养生，简直是不可多得的美味。 但是，喝茶也是有法则的，喝对了...
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唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道：“山实东南秀，茶称瑞草魁。”瑞草是神话传说中的仙草，瑞草是美的，茶是瑞草的魁首，茶当然更美。 面对同样的茶，茶商用功利的眼光看茶，审评师用挑剔的眼光看茶，而茶艺师是用艺术的眼光、带着感情色彩和想像力去全面鉴赏茶的名之美、形之美、色之美、香之美和味之美！ 茶名之美 中华民族文化有一个传统，喜欢为美好的东西起一个美好的名字。 我国的茶名大体上可分为五大...
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一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。女人喝茶益处多多，不仅增强体质、塑形美体，更能塑造女人平淡谦和的修养和端庄雅丽的气质。 ▶ 她的身体一定非常健康 茶的养生功效已经是众所周知的事实。茶不仅可以抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时，还能降低中风...
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朋友说，倒茶七分满，留得三分人情在，似乎有道理，然而照此说法，酒杯倒满难道就没有人情了吗? 酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。 浅是茶，细细味来，还是很有道理。 泡绿茶的杯大多是玻璃杯，便于观赏茶叶在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔热效果差，如果茶水太满，杯就太热烫手。 茶水不仅是品啜，香气也很重要，倒七分的茶，留出三分空间来，既贮茶香，又使茶香有了一个上升的通道，便于...
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安溪铁观音乃我国十大名茶，历来为饮茶人士所喜爱，常饮安溪铁观音不仅有益身体安健康，即可提神益思又可美容养颜;还可以养心，最好的安溪铁观音要历经100°沸水的考验，沉沉浮浮，方可散发出迷人的香气，铁观音的过程是人生，人生也正如一杯安溪铁观音! 安溪铁观音既是一种珍贵的天然茶饮，，还有很好的保健功能，经科研和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分...
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茶字最早见于中国的《神农本草》一书，中国也是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，可见中国的茶文化发展很早，那么中国茶文化历史有哪些? 有关研究表明：在中国茶文化的发展历程中，三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的启蒙和萌芽阶段。大量资料证实，中国西南地区是世界茶树源产中心，更确切地说在云南省，但茶文化的起点却在四川，这是由于当时四川巴蜀的经济、文化要比云南发达。大约在商末周初，巴蜀人已...
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贡眉茶是属于白茶中的一个品种，贡眉白茶是我国产量最少的茶，所以颇为珍贵，白茶具有退热、祛暑、解毒的神奇功效，特别适合夏天饮用，大家对贡眉白茶了解吗，下面就带各位了解下贡眉白茶的产地在哪里以及白茶的历史文化。 贡眉主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。以菜茶茶树芽叶制成，一般以贡眉为上品。目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种...
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饮茶，能饮出一种文化，饮出一方水土，饮出一种心境。中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。中国茶叶种类达上千种，其中不乏珍品，闻名海内外，是人尽皆知的名茶。之所以能成为名茶，是不管从茶的口感上还是茶汤的色泽都是最佳的。中国名茶不仅是我国文化的一种体现，更是和世界各国联通的桥梁。既然名茶影响如此深远，那到底有哪些呢？中国茶叶历史悠久、...
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